Everest-pippurilajike

Jos minulle kerrotaan, että minun on rajoituttava vain yhteen lajikkeeseen pippuria istutettavaksi, valitsisin todennäköisesti Everestin. Arvostan sitä taatusta korkeasta tuotosta. Bushissa kypsyy jopa tusina hedelmää samanaikaisesti. Keräät ne teknisesti kypsiksi, ja seuraava rivi on jo tulossa. Kuten kaikki muut paprikat, tämä arvostaa hyvää valaistusta ja runsasta kastelua. Käytän vain orgaanista lannoitetta.

Pensas on keskikorkea, noin puoli metriä ja levinnyt, samalla kun se on täynnä suuria hedelmiä. Siksi on parasta olla istuttamatta enintään neljä kasvia neliömetriä kohti.

Everestin paprikat ovat yhtä herkullisia kuin kauniita. Massiivinen, kompakti, neliömäisten, säännöllisen muotoisten laatikoiden muodossa, paksuseinämäinen, makea ja erittäin mehukas. Kypsyessä ne muuttuvat kirkkaan punaisiksi. Selkeä pippurinen aromi koristaa salaattia. Hedelmät soveltuvat melkein minkä tahansa tyyppisiin säilykkeisiin, täytteisiin ja pakastamiseen. Vain monipuolinen lajike.

Kirjoittaja: Evgeniya Nikolaeva, Jekaterinburg.