Päärynälajike elokuun kaste
Avgustovskajan kaste on VNIIGiSPR: n (koko venäläisen hedelmäkasvien genetiikan ja jalostuksen tutkimuslaitos) kesän päärynälajike, joka on nimetty V.I. I.V. Michurin. Lisääntynyt Tenderness-lajikkeen (korkean talvikestävyyden ja monimutkaisen tautiresistenssin luovuttaja) ylittäminen Australian Triumph Pakgama -lajikkeen kanssa. Vuodesta 2002 lähtien lajike on kaavoitettu Keski-Mustan maan alueelle. Arvokkaiden taloudellisten ja biologisten ominaisuuksien ansiosta tämä päärynä leviää yhä enemmän.
Puut kasvavat pienikokoisiksi (luonnolliset kääpiöt korkeintaan 3 metriä), ja niille on ominaista nopea kasvu; kruunu on keskipaksuinen, muodoltaan hieman roikkuva. Munuaisten herääminen ja kyky muodostaa versoja ovat tässä lajikkeessa korkealla tasolla. Rungosta lähtiessään oksat muodostavat melkein suoran kulman. Rungon ja luurankojen kuori on sileä, harmaa. Hedelmämuodostumat sidotaan useimmiten yksinkertaisiin ja monimutkaisiin renkaisiin, keihäisiin.
Versot ovat melko paksuja, kaarevia, muotoiltuja, vaaleanruskeat. Linssit ovat kooltaan pieniä, lukuisia. Munuaiset ovat keskikokoisia, taipuneita, kartiomaisia. Lehdet ovat keskikokoisia, pitkänomaisia, soikeita, reunoilta hammastettuja, päistä lyhytpäisiä, väriltään tummanvihreitä. Kiiltävän pinnan ja kiilanmuotoisen pohjan lehtilevy on suunnattu ylöspäin. Varret ovat keskipitkät ja paksut. Internodot ovat keskikokoisia. Pistokkaat ovat pieniä, sapelin muotoisia.
Kukat ovat pienikokoisia, lautanenmuotoisia, valkoisia, terälehdet kiinteillä reunoilla, sulkemattomia, kukinnoissa on 7-10 kukkaa; verholehdet melko pitkät, kaarevat kohti jalustaa; emät ovat pitkiä, sijaitsevat ponnien tason yläpuolella.
Päärynän hedelmät Elokuun kaste on kooltaan keskikokoinen (keskimääräinen paino 120-150 g, mutta vähintään 100 g), melko yksiulotteinen, linjassa, lyhyen päärynän muotoinen, ilman uurretta. Irrotettavan kypsyysjakson aikana hedelmät ovat vihreitä ja vailla yhtenäistä väriä. Kulutusjakson aikana pääväri muuttuu vihertävän keltaiseksi, ilmestyy yhtenäinen väri - hyvin heikon punastumisen muodossa hedelmän merkityksettömässä osassa. Iho on sileä, tylsä, ja siinä on lukuisia ihonalaisia reikiä. Jalat ovat melko paksuja, pitkiä, kaarevia. Suppilo on pienikokoinen, tylpän kartiomaisen muotoinen, hieman ruosteista. Kuppi on pieni, suljettu. Lautanen on kooltaan pieni, melko leveä, hieman vierekkäin. Sydän on suuri, sipuli. Keskikokoiset, suljetut siemenkammiot. Alakuppiputki on lyhyt, leveä, kupin muotoinen.
Massa on valkoista, hienorakeista, pehmeää, sulavaa, erittäin mehukas, harmoninen hapan-makean maku (ei tuore-makea). Viiden pisteen maisteluasteessa August Dew -päärynän maun arvioidaan olevan 4,6 pistettä. Kemiallisen koostumuksen mukaan hedelmät sisältävät: sokereiden (8,5%), titrattujen happojen (0,59%), pektiiniaineiden (0,84%), P-aktiivisten aineiden (40 mg / 100 g), askorbiinihapon (13, 2 mg) summan / 100 g), arbutiini (2,72%). Viittaa pääasiassa pöydänkäyttöön.
Irrotettava maturiteetti on syyskuun puolivälissä. Kypsiä hedelmiä pidetään tukevasti oksilla. Viileässä paikassa kokonaiskestoaika ei yleensä ylitä 2 viikkoa. Jääkaapissa päärynät voivat säilyttää maun ja tuoreuden paljon kauemmin - jopa 3 kuukautta.1. luokan myyntikelpoisuus on korkealla tasolla, vähintään 90%, jopa 70%.
Tällä päärynällä on vähäinen omahedelmällisyys; Pamyati Yakovlev -lajike on tunnustettu sen parhaaksi pölyttäjäksi. Varhainen kypsyysaste on korkea, puut tuottavat hedelmiä säännöllisesti 3. - 4. vuodesta puutarhaan istutuksen jälkeen. Lajike on erittäin tuottavaa. Jo neljäntenä vuonna istutuksen jälkeen yhdestä puusta voidaan korjata jopa 10-15 kg hedelmiä. Täysikasvien aikana sato on 200 c / ha. Talvenkestävyyden ja kuivuuden kestävyys on korkea. Puut ovat vastustuskykyisiä tärkeimmille sairauksille ja tuholaisille (rupi ei vaikuta lehtiin ja hedelmiin). Lajike on vaatimaton hoidossa.
Elokuun kastepäärynän ilmeisiä etuja ovat: korkea talvikestävyys ja tuottavuus, varhainen kypsyys, hedelmien korkea myyntikelpoisuus, hyvä vastustuskyky useille sairauksille ja tuholaisille.
Haitoista puhuen: on huomattava, että runsaan sadon vuosina hedelmät muuttuvat jonkin verran epätasaisiksi.
Lajike on hyvä, talvikestävä keskikaistalla, hedelmät ovat maukkaita, kypsyvät syyskuun kolmannella vuosikymmenellä.
Vaatii alustavan poistamisen ja kypsymisen.
Sadon kypsyysjakso on ilmoitettu väärin - ei syyskuun puolivälissä vaan elokuun puolivälissä.