Päärynälajike Vidnaya
Vidnaya on päärynä, jolla on loppukesän kypsymisen hedelmiä, ja se on kasvatettu vuonna 1958 All-Russian Institute of Selection and Technology of Gardeniation and Taimitarhassa (lyhennettynä VSTISP, Moskova) pölyttämällä lajikohtaisen hybridimuodon VI-53-67 siitepölyseoksella. eteläisiä lajikkeita. Kirjoittaja on annettu Yu.A. Petrov ja N.V. Efimova. Hedelmien ulkonäön vuoksi voit usein kuulla tälle lajikkeelle toisen nimen - Bumpy. Vuonna 1972 lajike osoitettiin eliitille. Se on kaavoitettu Keski-alueelle. Se on levinnein Moskovan ja sen lähialueiden takapihan puutarhoissa. Päärynä Vidnaja on arvokas teollisuuspuutarhoissa ja jalostustöissä. Tämä on yksi suosituimmista kesälajikkeista harrastajapuutarhureiden keskuudessa, ja se on täydellinen myyntiin tiellä (hedelmät poimitaan kypsyessään).
Puut ovat voimakkaita. Kruunu leviää nuorena, mutta ajan myötä se saa pyramidin muodon ja sille on ominaista keskimääräinen lehvistö. Tärkeimmät oksat ovat voimakkaita, suurikokoisia renkaita, niitä löytyy usein, ja niihin on useimmiten sidottu hedelmämuodostumia.
Versot keskipaksut, pitkät, vaaleanruskeat. Lehdet ovat keskikokoisia, sileän pinnan, reunat ovat koholla, hammastetut. Varret ovat keskipitkät ja paksut. Pistokkaat ovat lansettia.
Päärynän hedelmät Suurikokoiset, keskikokoiset ja suuremmat (keskipaino 150-180 g, suurimmat näytteet ovat 200 g, pienimmät painavat noin 130 g), pitkänomaiset päärynänmuotoiset, symmetriset, pinnalla - uurretut, epätasaiset (tuberkulloilla) . Iho on kiinteä. Päävärin mukaan hedelmät ovat vihertävän keltaisia, kokonaisväri ilmaistaan vaalean punertavan oranssin rusketuksen kautta. Varret ovat keskipitkät ja paksut ja kaarevat. Verhi on keskikokoinen, suljettu lyhyellä, suppilonmuotoisella alikupilla. Siemenkammiot ovat pieniä ja suljettuja. Keskikokoiset, pitkänomaiset, ruskeat siemenet. Aksiaalinen ontelo on keskikokoinen.
Massassa on valkoista, hieman kellertävää sävyä, tiheä rakenne, voinen, melko mehukas, erinomainen hapan ja makean jälkiruoka (muskottipähkinäinen). Tuoreen kulutuksen lisäksi hedelmät soveltuvat hyvin kaikenlaiseen käsittelyyn (mehut, kompotit, säilykkeet, perunamuusit jne.).
Hedelmien kypsyminen tapahtuu elokuun loppupuolella. Lisäksi päärynät kypsyvät eri aikoina, joten sadonkorjuu on tavallista 2-3 vaihetta. Ensinnäkin kirkkaimmat ja suurimmat hedelmät on poistettava puista, jotka yleensä kasvavat kruunun valaistuimmissa osissa (kaakkoispuolelta). Näin päärynän kulutusjaksoa voidaan pidentää merkittävästi (noin kuukaudella), koska hedelmiä varastoidaan kypsymässä hyvin lyhyen ajan (enintään 7 päivää). Kypsä hedelmä ei murene, pitäen edelleen tiukasti kiinni oksista. Päärynöitä ei ole suositeltavaa syödä vihreinä (ts. Hieman kypsymättöminä), koska massa muuttuu nopeasti jauhomaiseksi. Ei myöskään kannata antaa sadon ylikypsiä puille, hedelmät alkavat mädäntyä aivan oksien kohdalla.
Päärynöiden varhainen kypsyysaste: Keskimääräinen näkyvä. Puut alkavat tuottaa hedelmää 4-5 vuodessa (taimitarhan kasvuvuodesta). Sadot ovat runsaat ja säännölliset, kukin puu tuottaa jopa 40-60 kg hedelmää. Talvikestävyys on melko korkea eikä ole huonompi kuin vanhat keskimääräiset venäläiset lajikkeet. Resistenssi sienitauteihin on hyvä.
Lajike on itse hedelmällinen. Kukinta myöhemmin (toukokuun lopulla).
Päärynä on yleensä vaatimaton hoidettaessa ja kasvaa hyvin myös erittäin köyhillä mailla (esimerkiksi savella).
Lajikkeen ilmeisiä etuja ovat: korkea ympäristön kestävyys, säännöllinen runsas sato, suuret, tyylikkäät ja hyvällä maulla annettavat hedelmät, itsensä hedelmällisyys.
Suurin haitta on huono säilyvyys (enintään viikko).
Ostin päärynä Vidnayan. Alkoi tuottaa hedelmää kuudentena vuonna, mutta se oli odotuksen arvoinen niin kauan. Päärynä on mehukas, makea, hedelmät saavuttivat jopa 300 grammaa, tällaiset päärynät kasvavat vain etelässä.
Korkea talvikestävyys jopa ankarilla talvilla ja erinomainen hedelmämaku Keskiliuskalle.
Ainoa asia, joka on otettava huomioon, on olla myöhässä poimimisen kanssa, koska hedelmät ylikypsyvät nopeasti ja muuttuvat soseiksi.