Päärynä lajike teema
Teemana on alkusyksyn kypsymisajan hedelmäinen päärynä, joka on kasvatettu vuonna 1909 Khabarovskin kaupungissa pölyttämällä Itämeren alueen Finlyandskaya-lajikkeen kukat Ussurin päärynän siitepölyllä. Lajikkeen tekijä: A.M. Lukashov. Vuonna 1917 hybridi-taimien ensimmäinen hedelmä kirjattiin. Tämän jälkeen tästä hybridiperheestä jaettiin 4 uutta lajiketta - Lida, Olga, Polya ja Tema. Nämä lajikkeet muodostivat yhteisnimellä "lukashovka" Kaukoidässä viljellyn päärynän perustan. Vuonna 1947 päärynä siirrettiin valtion testiin ja samana vuonna se kaavoitettiin Länsi-Siperian (Omskin alue, Altai alue) ja Kaukoidän (Sahalinin alue, Primorskin ja Khabarovskin alueet) alueille.
Kaikista edellä mainituista 4 lajikkeesta Tema on hedelmällisin ja sillä on johtava asema levinneisyydessä: sitä viljellään aktiivisesti Primorskin ja Khabarovskin alueilla, Amurin ja Sahalinin eteläosissa sekä juutalaisten itsehallintoalueella. Alue. Stanza-muodossa tämä päärynä kasvatetaan Baikal-Amurin päälinjan reittiä Komsomolsk-on-Amuriin Amurin alueen pohjoisosissa ja Khabarovskin alueella. Merkityksetön osa istutuksista putoaa Amurin alajuoksulla ja Okhotskin rannikolla sijaitseviin kollektiivisiin puutarhoihin. Kaukoidän ulkopuolella tämän lajikkeen istutuksia löytyy Länsi- ja Itä-Siperiasta, Transbaikalian alueelta sekä Altai-alueelta Trans-Uraliin.
Primorskin ja Habarovskin alueilla hedelmä- ja vihannestiloilla sekä hedelmäkasvien hedelmätarhoissa "Lukashovkan" (Tema mukaan lukien) osuus oli aikaisemmin jopa 50% kaikista tulisijakasveista. Suurimmat viljelmät ovat edelleen keskittyneet Habarovskin ja Primorskin alueille. Kaupunkiasukkaiden yhteispuutarhoissa ja maaseutuväestön takapihan puutarhoissa "lukashovka" vallitsee myös kaikkialla.
Puut ovat voimakkaita, nopeita ja kasvavat nopeasti. Kruunu on usein leviävä, keskipaksuinen, leveä, pyöreän pyramidin muotoinen. Luuston haaroille on ominaista pyörteinen purkaus runkoon nähden (toisin sanoen useat oksat lähtevät yhdestä pisteestä eri suuntiin kerralla, sellaisia pisteitä kutsutaan "pyörteiksi", yksinkertaisemmin - solmuiksi) terävässä kulmassa. Kruunun rungossa ja luurankoissa kuoriva, ruskea väri.
Versot ovat hyvin kehittyneitä, suoria, ruskeanvihreitä. Silmut ovat hieman ulkonevat, pyöristetyt; hedelmähermojen muodostuminen tapahtuu vuotuisilla kasveilla yksinkertaisina renkaina ja keihäinä. Vuotuisilla versoilla lehdet ovat munamaisia, lähes kiilanmuotoisen, terävän kärjen kanssa; lehtilevyllä on hieman kaareva muoto ja pyöristetty pohja. Lehtien reunat ovat hienojakoisia. Lehtien yläpinta on kiiltävä, kiiltävä, maalattu tummanvihreällä, alapuoli - vaaleanvihreänvärinen, hieman suonensisäinen keskisuonessa. Varret ovat ohuita, pitkiä, ohuita.
Kukat ovat keskikokoisia, yksivärisiä, valkoisia; emästen pylväs, joka on tarttunut yhteen pohjaan, joka sijaitsee ponnen tason alapuolella, väriltään ruskea. Polkupyörät ovat keskipaksuja, pitkiä, hieman murrosikää.
Tema-lajikkeen ”lukashovka” -hedelmät ovat kooltaan suurimpia: keskikokoisia ja suuria. Nuorista puista korjatut päärynät painavat keskimäärin 150-200 g; massahedelmän aikaan hedelmät pienenevät jonkin verran, niiden keskimääräinen paino on 110 - 130 g; Suurimmat näytteet voivat olla 350 - 400 g. Hedelmät ovat muodoltaan leveät päärynänmuotoiset, hieman epätasaiset. Pääväri on vaaleankeltainen, yhtenäinen väri muodostuu aurinkoisella puolella tylsän, heikon raitaisen oranssinpunaisen punastuksen muodossa. Iho on sileä, matta, hieman karkea, ja siinä on useita tummia ihonalaisia lävistyksiä. Hieman kaarevat jalat, paksut, melko pitkät (2-4 cm), usein viistot. Suppilo on matala, kapea, uurrettu, muodostunut epätasaisista ulkonemista. Lautanen on pieni. Avaa kuppi. Sydän on ylempi, pienikokoinen, terävällä pohjalla, fusiformSuljetut siemenkammiot. Siemenet ovat keskikokoisia, munamaisia, vaaleanruskeat.
Massa on hienorakeista, väriltään valkoista, keskitiheys, irtonainen, mehukas, tyydyttävä makea-hapan maku ja supistava, hieman supistava, erittäin aromaattinen. Kemiallisen koostumuksen mukaan teemojen hedelmät sisältävät: sokereiden (10,9%), titrattujen happojen (1,0%), tanniinien (0,6%), pektiiniaineiden (0,3%), askorbiinihapon (19,5 mg / 100 g) summan .
Hedelmien kypsyysaste on syyskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana. Habarovskin olosuhteissa hedelmät kypsyvät syyskuun alussa; Krasnojarskissa sadonkorjuu tapahtuu noin 10. syyskuuta; Tšeljabinskissa hedelmät kypsyvät elokuun ensimmäisellä puoliskolla. Kypsillä päärynöillä on taipumus särkyä voimakkaasti, etenkin myrskytuulien aikana monsuunikauden aikana.
Kuluttajan kypsymisaika alkaa 3-5 päivän kypsymisen jälkeen, tuore varastointiaika ei yleensä ylitä 20 päivää. Kuitenkin säilytysolosuhteissa, kun keinotekoinen ilmasto luodaan, hedelmiä varastoidaan noin 2 kuukautta. Päärynöitä käytetään pääasiassa tuoreeseen kulutukseen, mutta myös kompotteja, mehuja, hilloa, hedelmäviiniä voidaan valmistaa tämän lajikkeen hedelmistä, peittaus ja lohkot ovat sallittuja. Hedelmien yleinen myyntikelpoisuus saavuttaa 90% (mukaan lukien 50% ensimmäisen luokan).
Aihe liittyy itse hedelmällisiin päärynöihin. Hänen parhaat pölyttäjät voivat olla lajikkeita: Olga, Polya, Palmira.
Hedelmien aikaan puut tulevat 3-4 vuotta varttamisen jälkeen, täysikasvuisten hedelmien ajanjakso alkaa 6 - 8 vuotta. Hedelmät ovat vakaita, vuosittaisia. Sato on keskitasolla: kaupallisissa hedelmätarhoissa, joiden pinta-ala on suuri - 120 c / ha, enimmäismäärä on 260 c / ha. Hedelmien ja marjojen taimitarhan olosuhteissa. Lukashov 32 vuoden tarkkailujakson (puiden ikä 5-37 vuotta) puun kokonaistuotanto oli 2362 kg hedelmiä.
Lajikkeen talvikestävyys ja palonkestävyys ovat korkealla korkealla sijainnilla. Mutta matalalla tyhjennetyllä tasangolla kasvavat puut ovat alttiita jäätymiselle. Ruosteenkestävyys on korkea. Koi ja koi voivat kuitenkin vahingoittaa puita.
Pääaiheen päähyötyjä ovat: suhteellisen korkea talvikestävyys ja palonkestävyys, melko suuri hedelmien koko Siperiaan ja Kaukoitään, hedelmien korkea myyntikelpoisuus, vuotuinen hedelmä, suhteellisen korkea tuottavuus, hyvä vedenkestävyys ja kosteuden puute maaperässä.
Haittoja ovat: hedelmien keskinkertainen maku, lyhyt tuore varastointiaika, kypsien hedelmien taipumus irtoa.
Tätä lajiketta käytetään usein jalostustöissä talvikestävyyden, sadon ja hedelmäkoon suhteen paitsi Kaukoidässä myös sen ulkopuolella uusilla pohjoisilla puutarhaviljelyalueilla.