Omenalajike Modi
Jos sinulle tarjotaan valita kaksi omenaa - vihreä ja syvä punainen, minkä valitset? Useimmat suosivat kirkkaanvärisiä hedelmiä. Euroopan ja Aasian tilastojen mukaan omenalajikkeilla, joissa on punaisia hedelmiä, on eniten kysyntää, ja niiden osuus teollisuusistutuksista on siis merkittävä. Tämä vaatimus asettaa kasvattajille tehtäväksi lisätä talvikestävyyttä ja taudinkestävyyttä omenapuille, jotta hedelmät saadaan visuaalisesti houkutteleviksi kuluttajille. Ratkaisu ongelmaan oli italialaisten tutkijoiden valossa, jotka edustavat konsortiota CIV (Consorzio Italiano Vivasiti). Pitkä ja jännittävä työ johti vuonna 1982 uuden lajikkeen, joka sai nimeksi Modi (MODI, CIVG198). Se on omistettu kuuluisalle italialaiselle taiteilijalle Amedeo Modiglianille (seurassa, jonka ystävät kutsuivat taiteilijaksi Modi), joka käytti teoksissaan usein rikkaan, voimakkaan punaisen värin, joka muistuttaa niin sankarimme kypsien hedelmien väriä. Tunnettu Gala ja Vapaus... Sankariamme ei ole vielä sisällytetty Venäjän valtion jalostustuotteiden rekisteriin. Yhdysvalloissa lajike otettiin käyttöön vuonna 2014. Hyvin lyhyessä ajassa värikäs italia valloitti paitsi USA: n ja Euroopan, myös Etelä-Amerikan, Intian, Australian, Uuden-Seelannin ja tietysti Venäjän ja Ukrainan.
MODI® on koko projekti, joka alkoi vuonna 2007. Se toi yhteen kansainväliset omenantuotanto- ja markkinointiasiantuntijat edistämään korkealaatuista tuotemerkkiä, joka keskittyy kuluttajien terveyteen. Bolzanon yliopiston tutkijat ovat mittaaneet tämän lajin viljelyn aiheuttamat kasvihuonekaasupäästöt ja osoittaneet, että sankarimme viljelyprosessi ei aiheuta merkittävää haittaa ympäristölle eikä siten vahingoita ekosysteemiä kokonaisuutena. Tämä selittää tämän omenapuun nopean leviämisen ympäri maailmaa. Suositussa lajikkeessa on jopa oma Twitter-sivu.
Kuvaus
Viljelmälle on ominaista nopea kasvu ensimmäisinä vuosina, versojen vuotuinen kasvu on korkea. Mutta jotkut lähteet kirjoittavat, että päähaarojen kasvu on vain 8 cm vuodessa. Kasvi on keskikokoinen, korkeus riippuu suurelta osin juuresta, kruunu on leveä, kartiomainen. Tärkeimmät oksat on kiinnitetty runkoon melkein suorassa kulmassa, mikä edistää puun vahvaa yhteyttä, joten jopa raskaan sadon aikana ei voida pelätä oksien eheyttä. Versillä on pyöreä poikkileikkaus ja ne ovat keskikokoisia, kuori on ruskeanvihreä, hieman karvainen, linssit ovat kevyitä, pyöreitä soikeita. Lehdet ovat hyvät. Lehdet ovat riittävän suuria, tummanvihreitä, pitkänomaisia, lyhytpäisiä kärkiä, hieman pyöristetty pohja, sahalaitainen-krenaattihammastus. Omenapuun lehti on keskipitkän kaareva, leveillä aaltoilevilla reunoilla, kiiltävä pinta, ei karvaisena. Lehti on pitkä, keskipaksu, väritön. Modin hedelmähermot asetetaan kaksivuotiseen kasvuun ja yksivuotisten vuosien päähän.
Tämän lajikkeen hedelmät ovat kooltaan keskikokoisia ja suuria, tasoitettuja, keskimääräinen halkaisija 7-8 cm, keskimääräinen paino noin 200 grammaa, enimmäispaino hieman yli 300 grammaa. Pyöreä-kartiomainen muoto. Suppilo on keskipitkän syvyys ja leveys, ruosteinen. Lautanen on yleensä matala, sileillä reunoilla, joskus leveäraitainen, kuppi on suljettu. Alakuppiputki on leveä, matala, sylinterimäinen, ei liitetty siemenpesään. Siemenkammiot ovat kiinni, siemenet sijaitsevat vapaasti niissä. Iho on sileä, kiiltävä, ei liian paksu, kiinteä, hieman öljyinen. Pääväri on kelta-vihreä, kokonaisväri on erittäin kirkas, voimakkaasti punainen, kypsyyden aikana se tumman violetin punastuksen muodossa peittää melkein koko hedelmän pinnan. Ihonalaiset pisteet ovat kevyitä, keskikokoisia, mutta kontrastia hyvin integraalisen värin kanssa. Massa on kevyttä kermaista, mutta puutarhurit kuvaavat sitä usein valkoisena.Sakeus on tiheä, rapea, erittäin mehukas. Aromi on kevyt, miellyttävä. Maku on makea, hieman hapan. Maun arviointi 4,7 - 5,0 pistettä. Puutarhurit huomaavat, että omenoiden maku on melko epätavallinen, erittäin hyvä, parempi kuin omenapuun Punainen herkullinen, mutta jonkin verran huonompi Jonagold... Mutta toistan, että nämä mielipiteet ovat subjektiivisia, täydellisen kuvan mausta saat vain kokeilemalla itse hedelmää.
Ominaisuudet
- Italialaisen Modin varhainen kypsyys miellyttää kärsimättömiä puutarhureita. Puu alkaa tuottaa hedelmää 2-3 vuotta istutuksen jälkeen;
- kukinta tapahtuu myöhään keväällä, lisäksi kukat kestävät toistuvia pakkasia, joten niiden vaurioista ei tarvitse pelätä;
- kypsymisen suhteen sankarimme kuuluu talvilajikkeisiin. Omenat kypsyvät syyskuun lopussa, 7-10 päivää aikaisemmin Kultainen herkullinen... Kuluttajien kypsyysaste saavuttaa hieman myöhemmin - tammikuussa;
- alullepanijat, vaikka he mainitsevatkin hedelmien irtoamisen, mutta puutarhurit suosittelevat silti sadonkorjuua ajoissa, mieluiten kahdella kierroksella;
- omenapuun hedelmät ovat vuosittaisia, viljelyjakson esiintymistiheyttä ei havaittu;
- lajikkeen alullepanijat ilmoittavat sen korkean tuottavuuden, joka kasvaa vuosi vuodelta. Erilaiset Internet-lähteet tarjoavat tietoa noin 150 kg / ha tai noin 50 kg yhdestä puusta;
- puut ovat alttiita satojen ylikuormitukselle, joten munasarja on tarvittaessa ohennettava;
- Modin talvikestävyys on keskimääräinen, jos otetaan huomioon viileät alueet. Moskovan alueella, Krasnodarin alueella ja Ukrainassa tämä luku riittää. Yhdysvaltain maatalousministeriön hyväksymän USDA-järjestelmän mukaan lajike kuuluu vyöhykkeeseen 6, joka vastaa -23,3 ° С;
- kasvi sietää kuivaa ilmastoa ja lämpöä erittäin hyvin. Puut ovat melko kestäviä kuivuuskausille;
- immuniteetti on erinomainen. Viljelmän korkea vastustuskyky sienitauteille ilmoitetaan. Puutarhurit vahvistavat tämän ja huomauttavat, että viljelyvuosien aikana syy ja jauhe eivät käytännössä vaikuttaneet omenapuuhun. Hyönteistuholaisia, myös kirvoja, vastustetaan. Mutta samaan aikaan jotkut lähteet puhuvat riittämättömästä ruosteenkestävyydestä;
- kuljetettavuus on erinomaista. Oikein pakattu sato kestää pitkän matkan kuljetukset;
- laadun säilyminen on erinomaista. Puutarhureiden todistuksen mukaan hedelmät, jopa tavallisessa kellarissa, eivät menetä visuaalista houkuttelevuuttaan ja makua. Voit tallentaa sadon huhtikuuhun;
- käyttötapa on yleinen. Omenat ovat hyviä luonnollisessa muodossaan, jälkiruokana niitä käytetään vitamiinisalaateissa yhdessä pähkinöiden, hunajan, fenkolin, appelsiinin, mansikoiden kanssa
jne. Hedelmät sietävät jalostusta hyvin, joten ne soveltuvat hillon, säilykkeiden, kompotin, mehun ja täytteiden valmistamiseen. Suuren mehukkuuden ansiosta sankarimme kuuluu siiderin valmistukseen käytettyihin lajikkeisiin.
Pölytys
Monet lähteet kuvaavat Modin itsensä hedelmällisyyttä riittämättömäksi. Tämä edellyttää sopivien pölyttäjien istuttamista, minkä ansiosta sato ei vain kasva, vaan myös hedelmien laatu nousee paljon korkeammaksi. Monet puutarhurit pitävät Fuji-, Golden Delicious-, Gala-omenapuita hyvinä pölyttäjinä.
Istutus ja lähtö
Alueesta riippuen voit valita kevään tai syksyn istutuksen. Maataloustekniikka ei periaatteessa poikkea tavanomaisesta. Kruunun muodostumisen jälkeen vaaditaan vuosittainen harvennusleikkaus, kuivien tai sairaiden oksien poisto. Nuorena, varsinkin jos istutus tapahtui keväällä, kastelun tulisi olla riittävä. Kuumana aikana on toivottavaa, että maaperä on kohtalaisen kosteassa tilassa, kosteuden enimmäissyvyys on vähintään 45 cm. Kasteluaste aikuista puuta kohti on 1 ämpäri vettä 2 kertaa viikossa, kuumalla säällä kosteus tulisi kaksinkertaistaa ja kastelun tiheys nostaa jopa 3 toimenpidettä viikossa. Kosteuden pitämiseksi maaperässä niin kauan kuin mahdollista, he turvautuvat tavaratilan ympyrän multaamiseen. Omenapuun hyvä immuniteetti antaa sinulle mahdollisuuden vähentää kemiallisten käsittelyjen määrää, mutta epäsuotuisina vuosina niistä ei silti kannata luopua.
Modi on lupaava lajike alueille, joilla on lämmin ja leuto ilmasto.Erinomainen varhainen kypsyys, tuottavuus, korkea kaupallinen ja kuluttajalaatuinen hedelmä tekevät lajikkeesta toivotun sadon puutarhassa. Erinomaisen immuniteetin avulla voit kasvattaa ympäristöystävällistä satoa. Hoito on yksinkertaista, kruunu muodostuu helposti. Omenoiden kypsymisen aikana puu näyttää hyvin koristeelliselta, mutta ei ole syytä ihailla spektaakkeliä pitkään aikaan, on parempi kiirehtiä sadonkorjuun kanssa. Kasvukauden aikana puutarhurit eivät löytäneet omenapuusta heikkouksia.
