Päärynälajike Elegant Efimova

Elegant Efimova on alkusyksyn päärynälajike, joka on jalostettu vuonna 1936 All-Russian Institute of Selection and Technology for puutarhaviljelyssä ja taimitarhassa (VSTISP, Moskova) risteyttäen Tonkovotka-lajikkeen Clappin suosikki... Kirjoittaja on annettu V.A. Efimov. Vuonna 1974 lajike julkaistiin Keskialueella. Suositellaan kasvattamiseen Moskovassa, Ryazanissa, Smolenskissa, Kalugassa, Tulassa, Orjolissa ja Brjanskin alueilla.

Saksan Erfurtin kaupungissa vuonna 1989 pidetyssä kansainvälisessä maatalousnäyttelyssä Naryadnaya Efimova -lajike erotettiin monien muiden joukosta ja palkittiin kultamitalilla hedelmien korkeasta kaupallisesta ja kuluttajaominaisuudesta.

Puut kasvavat suurikokoisiksi, kruunulle on ominaista keskimääräinen sakeutuminen, nopeat kasvunopeudet ja pyramidin muoto. Luuston oksat muodostavat terävät kulmat, kun ne lähtevät rungosta. Rungon ja päähaaran kuoren pinta on sileä ja harmaa. Sekatyyppiset hedelmät: Useimmiten hedelmämuodostumat on sidottu keihäisiin, yksinkertaisiin ja monimutkaisiin rengaspuikkoihin, lyhyisiin ja pitkiin hedelmäoksiin.

Versot eivät ole murrosikäisiä, suoria, hieman rakeita, ruskeanruskeita. Linssit ovat keskikokoisia, niitä löytyy harvoin ampumisesta. Munuaiset ovat keskikokoisia, kartiomaisia, kaarevia, sileitä. Lehdet ovat suuria, elliptisiä, lyhytpäisiä, reunalla pitkin sahalaitaisia, sahavihreitä. Lehti terä on kiiltävä, sileä pinta, kevyt venation, tasainen. Lehtien varret ovat keskipitkät, ohuet, eivät sumeat.

Kukannat ovat sileitä, keskikokoisia, pitkänomaisia. Kukat ovat keskikokoisia, voimakkaasti tuoksuvia ja valkoisia. Terälehdet ovat soikeat.

Nadyadnaya Efimova -lajikkeen hedelmät ovat keskikokoisia (päärynän paino vaihtelee yleensä 90-120 g, suurimmat yksilöt voivat harvinaisissa tapauksissa olla 150-180 g), yksiulotteiset, säännölliset pitkänomaiset päärynänmuotoiset. Hedelmän iho on sileä, ja siinä on lukuisia tarkasti määriteltyjä keskikokoisia ihonalaisia ​​reikiä. Kypsymishetkellä hedelmät ovat pääväriltään vihertävän keltaisia, kokonaisvaltainen väri sijaitsee suurimmalla osalla hedelmiä violetin punastuksen muodossa. Kuluttajan kypsymisen aikana hedelmän pääväri muuttuu vaaleankeltaiseksi, kokonaisväri muuttuu punaiseksi. Keskikokoiset jalat, pitkät, kaarevat, kulmaan asetetut. Suppiloa ei ole tai se on matala. Kuppi on auki, putoamaton. Lautanen on pieni. Alakuppiputki on keskikokoinen. Sydän on keskikokoinen, käänteinen sydämen muotoinen. Siemenkammiot ovat kiinni. Siemenet ovat riittävän suuria, tummanruskeat.

Hedelmän massa on valkea-kermanvärinen, tiheä, puoliöljyinen, herkkä, mehukas, kevyen aromin, hyvän hapan-makean harmonisen maun, hieman hapanmehun. Viiden pisteen maistelumittakaavassa hedelmän ulkoisen houkuttavuuden arvioidaan olevan 4,5 pistettä, maun - 4 pistettä. Kemiallisen koostumuksen mukaan hedelmät sisältävät: sokereiden (9,3%), happojen (0,13%) summan.

Moskovassa irrotettavan hedelmän kypsyysjakso putoaa elokuun loppuun - syyskuun alkuun (sääolosuhteista riippuen). Mutta joka tapauksessa tälle lajikkeelle on äärimmäisen tärkeää noudattaa poimimisen yhteydessä yhtä yksinkertaista sääntöä: älä anna päärynöiden kypsyä puulle, mutta ampua ne "vihreällä", ts. kypsymättömässä tilassa, kun pääväri on edelleen vihreä ja varren kuori on vasta tuskin alkamassa muuttua keltaiseksi.Muuten hedelmän maku kärsii merkittävästi: massa muuttuu mauttomaksi, tärkkelyspitoiseksi, jauhomaiseksi, kuten makeat murenevat perunat. Poimimisen jälkeen päärynöiden tulisi olla viileässä huoneessa useita päiviä ja kypsyä. Hedelmien säilyvyys jääkaapissa ei ylitä 2-3 viikkoa (enintään 1 kuukausi).

Lajikkeen varhainen kypsyysaste on keskitasolla: puut siirtyvät hedelmäkauteen 7-8 vuotena. Hedelmät ovat vuosittain. Sato on korkea (jopa 30 t / ha). Talvikestävyys on keskimääräistä korkeampi. Ruosteenkestävyys on melko korkea.

Nadyadnaya Efimova-päärynän tärkeimpiä etuja ovat: hedelmien korkea kaupallinen ja kuluttajaominaisuus, hyvä talvikestävyys, vakaat hedelmät.

Haittoja ovat: hedelmäkauden alkaminen suhteellisen myöhään, hedelmien poimimishetken määrittämisen vaikeudet.

Tätä lajiketta käytetään jalostustyössä talvikestävyyden ja sadon luovuttajana.