Vadelma-lajike Penguin
Kaikki rakastavat pingviinejä. Suloiset, vaikka lentokyvyttömät merilinnut. Ne aiheuttavat tahatonta hymyä, vain ystävällisiä, positiivisia tunteita. Ja tietysti ei ole epäilystäkään siitä, miksi tämä on lyhyen, mutta kauniin, "mahtavan" uuden vadelmalajikkeen nimi. Nyt markkinoille on ilmestynyt toinen vadelmapingviini - kuninkaallinen pingviini. Saastaiset myyjät yrittävät aktiivisesti myydä sitä parempana. No, voit yhtä hyvin nimetä esimerkiksi tavallisen perunan kuninkaalliseksi perunaksi. Tätä voidaan nyt kutsua muodikkaaksi sanaksi "väärennös". Mutta kuinka kauan pingviini asettui tontteihimme ja kuinka hän pystyy yllättämään kesäasukkaita ja puutarhureita - lisää tästä alla olevassa artikkelissa.
Luomisen historia
Venäjän kasvattajat - Venäjän maataloustieteiden akatemian legendaarinen akateemikko I.V. Kazakov, hänen oppilaansa S.N. Evdokimenko ja V.L.Kulagina. Valittu kylvösiemenistä, jotka on saatu monimutkaisesta vaiheittaisesta hybridisaatiosta spesifisten vanhemman muotojen välillä. Jalostajat paljastivat korjaavien muotojen jälkeläisten hybridologisen analyysin tuloksena geneettisen esteen puuttumisen taloudellisesti tärkeimpien ominaisuuksien perinnössä. Tämä mahdollisti vadelmien välttämättömien ominaisuuksien yhdistämisen yhdeksi genotyypiksi ja sen vuoksi korjaavien lajikkeiden kasvattamisen näiden ominaisuuksien optimaalisen ilmentymisen kanssa. Pingviinin jalostuksessa painotettiin ensisijaisesti varhaista, ystävällistä kypsymisjaksoa ja pakattua hedelmöitymisjaksoa. Tarvittiin lajike, joka soveltui täysimittaiseen viljelyyn maan pohjoisosilla, erityisesti Siperiaan, Uuraliin ja Kaukoitään. Lisäksi lajikkeella oli oltava arvokkaita kaupallisia ominaisuuksia, nimittäin todella vahva varsi ja soveltuvuus koneelliseen korjuuseen. Venäjän patentti nro 4182 myönnettiin vuonna 2008. Patentin voimassaolo päättyy vuonna 2038. Tekijänoikeuksien haltija on All-Russian Institute of Selection and Technology of Gardening and Nursery, Federal State Budgetary Scientific Institution.
Kuvaus
Korjattu punahedelmäinen lajike yleiskäyttöön hyvin varhaisella kypsymisaikalla. Yksi markkinoidemme varhaisimmista korjaamoista. Lisäksi paitsi kotimaisten, myös esiteltyjen ulkomaisten lajikkeiden joukossa. Maan eteläisillä alueilla vadelma kypsyy kesäkuun lopusta, Ukrainan keskustassa heinäkuun toisesta vuosikymmenestä. Moskovan alueella ja Leningradin alueella se alkaa tuottaa hedelmää elokuun alusta. Kasvi antaa melkein koko sadon parissa kuukaudessa, elo-syyskuussa. Pieni osa Penguin-hedelmää voi kypsyä lokakuun puoliväliin saakka.
Pensas on keskivahva, karkea, kompakti, avoimella tapalla. Versot ovat keskikokoisia ja matalia, niiden korkeus on 1,1-1,3 metriä, harvemmin jopa 1,6 metriä. Ne ovat pystyssä, lyhentyneillä sisäelimillä, keskipaksuudeltaan, yleensä enintään 2 cm, vahvat ja joustavat. Vuotuiset varret ovat mehukkaita vihreitä, vahvalla vahamaisella päällysteellä ja keskitiheyksisellä murroksella, piikikäs. Piikit eivät ole aggressiivisia, lyhyitä, vihertäviä ja vaalean violetteja, ruskehtava pohja, hieman kaareva alaspäin. Piikit ovat lukuisia, mutta keskittyvät pääasiassa varren ala- ja keskiosaan. Versojen muodostumiskyky on keskimääräinen - vadelmat muodostavat 4-6 versoa vuodessa, mutta aktiivisesti "pensas", lyhyet sivuvarret päärungosta kasvavat alaosassa. Sivusuunnassa (sivuhedelmähaarat) ovat lyhyet, hieman karvaiset, keskirikkaalla vahamaisella päällysteellä. Pingviinin versojen korkeudesta riippuu suoraan pensaassa jäljellä olevien varsien lukumäärä. Lajike tuottaa vain vähän juurikasvua.
Lehdet ovat keskikokoisia, soikeita, suoria ja hieman käpristyneitä, hieman ryppyisiä. Ne ovat väriltään vihreitä, alapuolelta vaaleanhohtoisia, keskipitkän karvaisia, hammaskivet lehtien reunoja pitkin ovat harvinaisia, kohtalaisen teräviä. Runsas kukinta, sovinnollinen, alkaa touko-kesäkuussa. Kukat ovat valkoisia, keskikokoisia - noin 1,5 cm.
Vadelmat ovat suuria, enimmäkseen 4-5 grammaa, mutta voivat usein painottaa jopa 6-7 grammaa.Ne ovat homogeenisia, tiheitä, todella näyttäviä ja kauniita, yksiulotteisia, ilman merkittäviä muodonmuutoksia, hyvä esitys. Hedelmät ovat pitkänomaisia, pyöristettyjä, kartiomaisia, leveitä, keskimäärin 2,5-3,5 cm pitkiä, 2-2,5 cm leveitä, kirkkaanpunaisia, täysin kypsiä, syvänpunaisia, mattaisia, hieman kukkivia, hieman karvaisia. Drupit ovat pieniä, linjassa, tiiviisti toisiinsa. Niiden siemenet eivät ole suuria. Pingviinihedelmät ovat hyvin erotettu hedelmistä, kuivalla erotuksella (eivät virtaa tai epämuodosta). Kypsymisen jälkeen ne voivat roikkua pensaalla jopa 3, harvemmin 5 päivää ilman, että myyntikelpoisuus ja rappeutuminen menetetään. On kuitenkin suositeltavaa poimia marjat joka toinen päivä, enintään kaksi. Sitten niiden ulkonäkö ja laatu ovat erinomaiset. Hedelmät eivät myöskään käytännössä murene pensaasta, jos niitä ei poimia, ne kuivuvat varret roikkuvat. Marjat kestävät auringonpolttamista - niitä ei käytännössä leivota kesällä.
Lajikkeen rehellisesti heikko kohta, joka ei salli sen tulla yhdeksi sivustojemme tervetulleimmista vieraista, on sen maku ... Usein marjat eivät maistu ollenkaan: tuoreita, ruohomaisia, yksinkertaisesti ei ole makua . Tähän lisätään joskus hyvin voimakas happamuus. Mutta sokeripitoisuus on melko alhaisella tasolla, kun kulutetaan, joskus näyttää siltä, että marjat ovat keinotekoisia. Hedelmien massa on mehukas, mutta aromi on myös tyydyttymätön, melko heikko, muistuttaa epämääräisesti vadelmia. Mutta mitä on huomattava - Penguinin maku voi muuttua. Ja muutos parempaan suuntaan. Lajike reagoi positiivisesti monimutkaisten kaliumlannoitteiden tuomiseen munasarjojen jälkeen ja marjojen täyttämisen aikana. NPK-kaavassa K on kalium. Yksinkertaisesti sanottuna hedelmän maku ja koko riippuvat suurelta osin siitä. Ja sen arvon tulisi olla korkeampi kuin kaksi muuta NPK-kaavassa. Markkinoilla on myös monia muita kaliumlannoitetyyppejä (kaliummonofosfaatti, kalium (kalium) nitraatti jne.). Ja silti - tavallinen puutuhka on myös kaliumlähde sekä luonnollinen sienitautien torjunta-aine. Makujoukon toinen ehto on istuttaa vain paikkoihin, joissa aurinko on hyvin valaistu. Ja jos näitä ei liian vaikeita olosuhteita noudatetaan, jotkut puutarhurit onnistuvat keräämään marjoja tästä lajikkeesta, vaikkakaan ei erinomaisesta, mutta normaalista mausta ja sokerista, melko syötävistä marjoista.
Maisteluarvio tuoreista pingviinimarjoista asiantuntijoiden toimesta - 3,7 / 5 mahdollista pistettä. Patenttitietojen mukaan sokeripitoisuus on 3,1%, happopitoisuus 1,6% ja C-vitamiinipitoisuus 62 mg /%. Vadelmien kemikaalien pitoisuus (vuosien 2008-2010 tutkimuksen mukaan, jonka on tehnyt yksi sen tekijöistä - S.N.Eddokimenko): RSV (liuenneet kiinteät aineet) 8,2%, sokeri 5,0%, titratut hapot - 1, 82%, C-vitamiini - 53 mg%, sokeri: happo - 2,69.
Eräässä tieteellisessä työssään Evdokimenko kirjoittaa avoimesti: "Kuitenkin vadelmien korjaavien muotojen saamisen ongelmaa, jolla on korkeat hedelmälaadun indikaattorit, ei ole vielä ratkaistu." Tämä herättää kiistämätöntä kunnioitusta kasvattajaa kohtaan, joka ei alkanut säveltää lajikkeistaan vääriä ja kiitollisia tarinoita, mutta hahmottaa tosiasiat. Ja näytetään mitä varten mihin ja mitä jatketaan.
Penguinin saanto on hyvä, varsinkin kun otetaan huomioon pensaan yleinen heikko kasvu. Se on 1,5-2,5 kg / pensas ja vastaavasti 9-11 t / ha. Lajikkeen syksyn hedelmävyöhyke muodostaa suurimman osan versosta, 50–70 cm pitkä.Tämä vadelma on pääosin syksyn tyyppinen, sillä kahden viljelyn kasvattaminen tutimerina ei kiinnosta ja ole tarkoituksenmukaista. Viljelytekniikka mahdollistaa maanpäällisen osan leikkaamisen "nollaan" myöhään syksyllä tai alkukeväällä.
Hedelmiä käytetään tuoreena kulutukseen ja kaikenlaiseen käsittelyyn (säilykkeet, hillot, vaahtokarkit), kuivaamiseen ja pakastamiseen. Varhaisen sovinnollisen kypsymisen, vahvan varren ja matalan kasvun sekä marjojen hyvän kaupallisen laadun ansiosta Penguin on lupaava kaupallinen lajike. Ja kaikkiin plussiin lisätään soveltuvuus koneelliseen korjuuseen. Tämän I.V.Kazakov ja hänen kollegansa yrittivät saavuttaa. Ja he tekivät sen erinomaisella tavalla. Ja maku- ja aromivirheet ovat jo toissijaisia. On tietysti sääli ... Sankarimme luotiin ensisijaisesti teknisenä.Hedelmien säilyvyys ja kuljetettavuus ovat normaalit, mikä myötävaikuttaa myös menestyvään kauppaan tuoreilla marjamarkkinoilla.
Pingviinillä on monimutkainen vastustuskyky sienitauteille. Kiireellinen ongelma on harmaalle rotalle (botrytis) vastustuskykyisten lajikkeiden luominen. Mielenkiintoista on, että orapihlajan vadelmien genoplasmassa olevat lajikkeet eroavat marjojen lisääntyneestä hajoamisesta. Sankarimme kuuluu heille. Joten sinun ei tarvitse huolehtia harmaan mädän puhkeamisesta. Mutta se on jo kohtalaisen vastustuskykyinen juurimätälle. Kirvat eivät vaikuta kasviin vähän, ja sillä on vastustuskyky kantamalleen infektiolle - RBDV-virukselle (vadelmakääpiö). Vadelma punkki vaikuttaa siihen harvoin, jopa kuivalla ja kuumalla säällä. Versot kestävät negatiivisia sääolosuhteita, pensas ei hajoa edes kovassa tuulessa.
Vahvuudet
- Kauniita, suuria, tasaisia marjoja. Voit jopa laittaa ne sormillesi. Lapset arvostavat sitä erityisesti.
- Vahvat, matalat, pystyt versot. Pingviini on todella vakiotyyppi, yksi luokkansa parhaista tälle indikaattorille. Voit luopua viljelystä turvallisesti ilman ristikkoa ja tukia.
- Matala pensas, tiheästi marjoilla peitetty, tuo aineellisten hyötyjen lisäksi myös esteettistä nautintoa, toimii puutarhan koristeena ja naapureiden kateus.
- Lajike on vastustuskykyinen epäsuotuisille olosuhteille, helppo kasvattaa, hyvin sopeutuva.
- Yksi varhaisimmista kypsymisehdoista remontanttien keskuudessa, jolla on ystävällinen hedelmien paluu.
- Melko lyhyt hedelmöitymisaika. Vadelma tuottaa melkein kokonaan jopa lähiöissä.
- Resistenssi tärkeimmille sairauksille ja tuholaisille.
- Marjojen monipuolisuus ja hyvä tuottavuus. Sadonkorjuun jälkeen erotus on kuiva, ilman vaivaa, pingviinihedelmät voivat roikkua pensaalla jopa 5 päivää ilman merkittävää myyntikelpoisuutta. Älä murene kypsänä.
- Soveltuu sekä amatööriviljelyyn että kaupalliseen käyttöön luomalla suuria istutuksia.
- Sopii koneelliseen korjuuseen.
- Vadelmapensaan pienikokoisuuden ansiosta voit säästää rivivälissä, jolloin voit istuttaa enemmän kasveja sivustolle.
Heikot sivut
- Ravitsemuksen tai kastelun puutteen vuoksi lajikkeen marjat pyöristyvät, menettävät koon.
- Yksinkertainen, mieto maku, alhainen sokeripitoisuus. Usein Pingviinin marjoissa happamuus ilmenee voimakkaasti.
- Heikko, ilmaisematon aromi.
- Monet ihmiset eivät pidä liian matalasta pensaasta, josta marjojen poimiminen on hankalaa. Sinun täytyy usein kumartua ja istua.
- Usein, mutta ei liian aggressiiviset piikit.
- Keskimääräinen kuivuuden sietokyky. Säännöllinen kastelu vaaditaan, erityisesti vadelmien hedelmähetkellä.
- Ajan myötä versot lyhenevät ja lyhenevät, tynkä ja korvaaminen uusilla, nuorilla kasveilla on välttämätöntä.
Kirjoittaja: Maxim Zarechny.