Rypäleen lajike Dubovsky vaaleanpunainen
Uusien rypälelajikkeiden jalostaminen amatöörikasvattajilla ei lopu yhdeksi vuodeksi. Harrastajat esittävät joka kausi uusia tuotteita, jotka he ovat saaneet monipuolisimpien ja lukuisimpien ristien seurauksena. Parhaista muodoista tulee nopeasti hittejä, he yrittävät saada ne kaikin keinoin, paitsi viininviljelijät-tuottajat, myös samat kansankasvattajat, jotka käyttävät niitä jo töissään saadakseen yhä parempia hybridimuotoja.
Et ole vielä lopettanut krainowskia Novocherkasskin vuosipäivä kutsutaan uudeksi lajikkeeksi, ja jo sen vanhempana muodossa, uusin pöytähybridi ilmestyi vieläkin vaikuttavammilla kimpuilla ja marjoilla. Seuraavan mestariteoksen, nimeltään Dubovsky pink, kirjoittaja oli Sergei Eduardovich Gusev Dubovkan kaupungista Volgogradin alueelta. Hänellä on kokoelmassaan yli kaksisataa kirjoittajan kehitystä, ja hylättyjen epäonnistuneiden tulosten määrää ei voida laskea ollenkaan, mutta Dubovsky-vaaleanpunainen, kirjoittaja myöntää, on tänään tunnetuin kaikista monista aivolapsistaan.
Ja tämä suosio ei tullut tyhjästä. Vuonna 2009 syntyneet viinirypäleet herättivät välittömästi viininviljelijöiden huomion kaikkialta maasta ja naapurimaissa todella jättimäisen koon ja vastaavien marjojen ansiosta, joissa on tyylikäs vaaleanpunainen väri ja erittäin epätavallinen jääpuikon muotoinen kaareva muoto kärki. Ja tässä ei oteta huomioon viljelyn suhteellista yksinkertaisuutta ja korkeaa sokeripitoisuutta, jonka sankarillemme antoi toinen vanhempi - VIIIViV: n tunnettu vastustuskykyinen lajike, joka on nimetty V.I. MINUA JA. Potapenko Delight on punainen. Tällainen ominaisuuskompleksi teki Dubovskin vaaleanpunaisesta todellisen bestsellerin ja toi sen kirjoittajan tunnetuimpien kansankasvattajien luetteloon.
Tällä hetkellä hybridilomakkeelle tehdään valtion vaihtelutestaus. Sergei Eduardovich tekee tässä asiassa yhteistyötä Pohjois-Kaukasian liittovaltion puutarhanviljelyn, viininviljelyn ja viininvalmistuksen tiedekeskuksen kanssa. Ja lukuisat uuden hybridin fanit testaavat sitä itse vakuuttuneina rypäleiden erinomaisista esteettisistä ja makuominaisuuksista sekä eduista, joita se osoittaa maataloustekniikan näkökulmasta.
Agrobiologiset ominaisuudet
Omassa juurtuneessa kulttuurissa ja vartettuina voimakkaisiin juuriin tämän lajikkeen pensaat erottuvat nopealla ja voimakkaalla kehityksellä. Nuoren verson kruunu on sileä, kiiltävä, vihreä ja siinä on huomattava pronssisävy, ilman murrosta. Dubovskin vaaleanpunaiset lehdet ovat kooltaan suuria, pyöristettyjä, avoimia, syvästi leikattuja viiteen lohkoon. Lohkojen väliset lovet on suljettu pyöristetyllä rakolla tai avoimella lyranmuotoisella, kapealla suulla ja pyöristetyllä pohjalla. Varsi on avoin, keskileveä, yhdensuuntaisilla sivuilla ja tasaisella pohjalla. Lehtipinnan pinta on sileä, alapuolella ei ole murrosta. Levyn reunan hampaat ovat suuria, sahamaisia, tasaisilla reunoilla ja terävillä yläosilla. Kukka on biseksuaali, ei osoita pölytysongelmia. Rypäleet eivät ole alttiita herneille ja klustereiden liialliselle löystymiselle. Yhden vuoden kasvun kypsyminen tapahtuu ongelmitta ja koko pituudelta. Hyvin kypsynyt viiniköynnös pystyy kirjoittajan mukaan kestämään pakkasia -24 ° C: seen. Tästä ei ole vielä objektiivista tietoa, joten viljelijät saavat jälleenvakuutuksen peittämällä pensaat talveksi.
Dubovsky-vaaleanpunaiset rypyt ovat kooltaan erittäin suuria, niiden massa aikuisen pensaalla alkaa yhdestä kilosta ja keskimäärin ne painavat 1,2-1,5 kg, muodoltaan kartiomaiset, kohtalaisen tiheät, vaikuttavat ja ulkonäöltään erittäin houkuttelevat. Kampa on vahva, kestää helposti painavat harjat, vaaleanvihreät. Nipussa olevat marjat sijaitsevat vapaasti, eivät deformoidu.Ne ovat kooltaan ja muodoltaan erinomaisia - jopa 60 mm pitkiä, halkaisijaltaan 30 mm, pitkänomaisia, kartiomaisia ja kärjen alkuperäisiä kaarevia. Marjojen paino on 20 grammaa, keskimääräinen paino on välillä 14-15 grammaa. Ne on maalattu tyylikkäällä vaaleanpunaisella värillä, jotka toistavat monessa suhteessa Novocherkassk Jubilee -lajikkeen värit. Eri ilmasto-olosuhteissa värisävyt voivat vaihdella vaalean kullanpunaisesta erittäin kylläiseen. Rypäleiden massa on myös vaaleanpunaista, raikasta koostumusta, mehukas, miellyttävän makuinen, mutta ilman aromissa erityisiä muistiinpanoja. Marjamehun sokeripitoisuus on korkea, "vostorgskaya" - 21 grammaa / 100 kuutiometriä. Happamuudesta ei ole tietoja, mutta maun mukaan hapon ja sokerin suhde on hyvin harmoninen. Iho on ohut, kohtalaisen vahva, käytännössä ei tunnu kulutettaessa. Ihon vahapäällyste on kevyt, keskitasoinen. Siemeniä on hyvin vähän - yksi, joskus kaksi, ja suuressa määrässä marjoja ne ovat niukka osa. Dubovskiy-vaaleanpunaisen maistelupisteet, jotka osoitettiin valtion testin ensimmäisinä vuosina, olivat 9,3 pistettä.
Rypäleen sato käytetään menestyksekkäästi tuoreeksi kulutukseksi. Nykyään tämän hybridimuodon nippuja voidaan kutsua yhdeksi houkuttelevimmista ja kysytyimmistä markkinoilla alkuperäisen ulkonäön ja suurihedelmäisen vuoksi. Jopa kuuluisan "Krainovin troikan" upeat edustajat näyttävät jonkin verran haalistuneilta Dubovskiy pinkin vieressä. Sen ainoa haittapuoli on sen tärkeimmän edun sivuvaikutus - puolitoista - kaksi kiloa painavat jättimäiset nipput eivät aina löydä ostajaa, ja jopa niiden syöminen kerralla näyttää ongelmalliselta. Lajikkeen soveltuvuus pitkän matkan kuljetuksiin ja pitkäaikaiseen varastointiin on keskimäärin johtuen melko ohuesta kuoresta, mikä on myös tietty hinta rypäleiden mausta.
Sadon kypsyminen tapahtuu hyvin aikaisin. Kasvukausi silmujen puhkeamisesta marjojen kypsyyden alkamiseen on 105-115 päivää. Etelässä ensimmäiset niput voidaan leikata elokuun alussa. Kypsytykseen vaadittava lämmön kokonaismäärä on 2300-2350 ° C (SAT). Tämän ansiosta Dubovsky-vaaleanpunaista voidaan melko viljellä pohjoisilla alueilla suhteellisen lyhyellä ja viileällä kesällä. Siivous siirtyy tässä tapauksessa elokuun lopulle - syyskuun alkuun.
Viinirypäleet alkavat kantaa hedelmää hyvin aikaisin - itsejuurtuneessa kulttuurissa vuosi istutuksen jälkeen. Lajikkeen tuottavuus on korkea, ensimmäiset täysikasvuiset viljelijät todistavat vähintään 10 kg: n tuottavuuden pensaalta. Klustereiden keskimääräinen lukumäärä hedelmällistä versoa kohti on lähellä kahta, minkä vuoksi hybridi luokitellaan altis ylikuormitukselle. Lisäksi sillä on korkea kyky istuttaa toinen lapsi sadepojille, jotka etelässä kypsyvät menestyksekkäästi syksyllä, mutta jäävät kaukana pääkasvista suurihedelmällisessä.
Irrotettavan kypsyyden alkamisen jälkeen Dubovsky-vaaleanpunaiset klusterit voivat edelleen roikkua pensaissa ilman suurta murtumisen tai hajoamisen riskiä. Monet lajikkeen edelläkävijät vahvistavat sen vastustuskyvyn tällaisille vaurioille jopa kypsymisen kannalta epäsuotuisina vuodenaikoina. Samanaikaisesti on välttämätöntä tarjota suojaa ampiaisilta rypäleen rypäleterttuille, koska marjojen ohuen kuoren takia nämä tuholaiset voivat aiheuttaa merkittäviä vahinkoja kypsyvälle sadolle.
Agrotekniset ominaisuudet
Ottaen huomioon tämän hybridimuodon uutuuden ja sen riittämättömän tiedon, viljelysuositukset voivat olla hyvin ehdollisia ja kaukana täydellisistä. Viljelijän on ymmärrettävä paljon itse tarkkailemalla tarkasti laitoksen kehitystä, testaamalla ne itsenäisesti ja reagoimalla herkästi näiden testien tuloksiin.
Dubovsky rosean kykyä vastustaa filoksera-juuren hyökkäyksiä ei tunneta, ja siksi, jos maaperä saastuu tällä tuholaisella, pensaiden istutus on tehtävä oksastettuna filokserille vastustuskykyisiin juuriin. Rypäleiden lisääntyminen juurtumalla pistokkailla on mahdollista vain alueilla, jotka ovat vapaita tästä vitsauksesta.
Nuorten kasvien suoja talveksi, istutusmateriaalin korkeiden kustannusten ja lajikkeen pakkasenkestävyyden puutteen vuoksi, tulisi tehdä kaikkialla. Mutta kypsyneitä pensaita perinteisillä viininviljelyalueilla voidaan suositella viljeltäväksi puolipeitteisen järjestelmän mukaisesti. Tätä varten kasvin pääosa muodostetaan korkealle rungolle, jolla on voimakkaat varret ja kordonit ilman suojaa talveksi, ja lähempänä maata muodostuu kevyt peittävä kerros, joka toimii varantona, jos pääosa kuolee pakkasesta. Voit siis tappaa useita lintuja yhdellä kivellä: vähentää merkittävästi pensaiden peittämisen työvoimakustannuksia, testaa lajikkeen talvikestävyys tietyn alueen ilmasto-olosuhteissa ja jos testi onnistuu, hanki hyvin kehittynyt voimakas pensas, jolla on suuri määrä monivuotista puuta, joka näyttää parhaat indikaattorit suurikokoisille hedelmille ja rypälöiden laadulle. Ja kaikki tämä ilman vaaraa menettää koko pensas viiniköynnöksen yliarvostetun pakkasenkestävyyden vuoksi, koska varanto-osasta on aina mahdollista palauttaa pakkasen vaurioittama kasvien luuranko. Samoilla alueilla, joilla lämpömittari laskee usein alle tekijän ilmoittaman -24 ° C: n, ei ole mitään järkeä suorittaa lisätestejä. Täällä on ehdottomasti välttämätöntä muodostaa rypäleen pensaat peittojärjestelmien mukaisesti (monivarsipuhallin, kalteva kordoni) ja tuottaa vuosittain korkealaatuinen viiniköynnösten lämpeneminen syksyllä.
Saatavilla olevan hajanaisen tiedon mukaan Dubovsky pinkin vastustuskyky sienitauteille on keskimääräistä korkeampi, mutta se vaatii myös todentamista. Tässä kannattaa suositella lajikkeen ruiskuttamista homeesta ja oidiumista niiden korkeimman haitallisuuden aikana (ennen kukintaa ja sen jälkeen), ja sitten kasvukauden aikana tarkkailla kasveja huolellisesti reagoimalla minkä tahansa taudinaiheuttajan kehityksen erityisiin puhkeamiin. Älä unohda tarkkailla odotusaikoja, joten kemiallisia käsittelyjä ei voida enää suorittaa alle 2–4 viikkoa (lääkkeestä riippuen) ennen kimpujen kypsyyden alkamista. Käytä vain hyväksyttyjä kemiallisia kasvinsuojeluaineita ja noudata tarkasti niiden käyttöohjeita.
Hedelmäisten viiniköynnösten pensaiden kuormitusta on säädettävä erittäin huolellisesti, koska lajikkeella on taipumus ylikuormittaa satoa. Keväällä, kun karsitaan, Dubovsky vaaleanpunainen ladataan 35-40 silmällä, mikä lyhentää hedelmänuolia kohtuullisesti - jopa 6-8 silmään. Versojen kasvun alkamisen jälkeen heikot ja steriilit ne katkaistaan häikäilemättömästi. Hedelmällisissä versoissa myös ylimääräiset niput poistetaan katumatta, jolloin vain yksi kerrallaan. Kesällä puristetaan säännöllisesti, jotta holkki ei paksuunu ja on hyvin ilmastoitu. Samaa tarkoitusta varten lehtiä poistetaan rypälöiden ympäriltä kypsymisjakson aikana, jolloin saadaan niin kutsuttu "kevennys". Hedelmävyöhykkeen mikroilmaston parantamisen lisäksi tällainen tekniikka toimii lisäehkäisynä käsien sienitautien kehittymiselle. Samanaikaisesti tällainen tapahtuma on toteutettava varovasti etelässä, koska Dubovsky pinkin, Novocherkasskin vuosipäivän, vanhempien muodossa kirkkaassa auringonvalossa niput kypsyvät nopeasti, kun taas marjat pysyivät haalistumattomina, ilman aikaa saadakseen tyylikkään vaaleanpunaisen värinsä.
Yleisesti ottaen, tunnustamalla Sergei Eduardovich Gusevin kasvattaman jo kuuluisan hybridiyhdistelmän suurimmat mahdollisuudet, on huomattava, että viininviljelijöiden ja harjoittajien keskuudessa on valtava mahdollisuus uteliaisille mielille. Oman tutkimuksensa ja kokeilunsa avulla jokainen voi kehittää ainutlaatuisen lähestymistavan uusimpaan lajikkeeseen ottaen huomioon sen viljelyn paikalliset erityispiirteet ja saavuttaa lopulta suurimman tyydytyksen fantastisesti houkuttelevista käsin kasvatetuista rypäleterttuista.