Rypäleen lajike Beauty

Hedelmäviinirypäleiden hybridimuoto Krasotka on yksi harrastajakasvattajan Jevgeny Pavlovskyn ensimmäisistä teoksista, joka on luonut uusia aurinkoisten marjojen lajikkeita yli 20 vuoden ajan Rostovin alueella.

Entisen kaivostyöläisen polku uuteen elinkeinoelämään alkoi kaukana vuonna 1983, kun hän aloitti amatööri-viininviljelyn tuolloin ajattelematta uusien lajikkeiden ja hybridien jalostamista. Hän otti ensimmäiset askeleensa tällä alalla Demyan Yemelyanovich Filimonovin ja Alexander Ivanovich Pershikovin ohjauksessa. He auttoivat aloittelevaa viininviljelijää hallitsemaan viljelyn erityispiirteet, saavuttamaan kunnollisen sadon, oppimaan istuttamaan ja kasvamaan taimia. Jevgeni Georgievich aloitti jalostuksen Novocherkasskin viininviljelyn ja viininvalmistuksen tutkimuslaitoksen erinomaisen tutkijan Ivan Kostrikinin neuvojen perusteella. Aluksi hän risti vain erilaisia ​​rypälelajikkeita ja -hybridejä ja siirsi saadut siemenet instituuttiin, jossa niistä jo kasvatettiin taimia ja valittiin lupaavimmat. Mutta jo vuodesta 1997 lähtien Pavlovsky on sulkenut jalostustyön, aloittaen itsenäisesti hybridi-siementen kylvämisen ja testien tuloksena olevat taimet. Liiketoiminta sujui heti hyvin, ja yksi ensimmäisistä tunnistetuista lajikkeista oli Pretty Woman, jota kirjailija pitää yhtenä parhaimmista marjojen maun muodoista.

Sankaritar syntyi monimutkaisen interspecific hybridin pölyttämisestä Victoria, valinta edellä mainitusta instituutista, sekoittaen siitepölyä Euroopan-Amurin viinirypäleistä. Siksi hänen DNA: sta löydät monimutkaisen cocktailin eurooppalaisista, amurilaisista ja amerikkalaisista geeneistä, joka määritteli kauneuden melko hyvät ominaisuudet. Hämmästyttävän maun lisäksi sen voimavaroja ovat varhainen kypsyys, marjojen houkutteleva ulkonäkö, hyvä varastointi ja kuljetettavuus. Puutteista viininviljelijät panevat merkille kukkien, säännöllisten viinirypäleiden herneiden irtoamisen ja niiden halkeilun, jos maaperän kosteus laskee jyrkästi kypsymisjakson aikana. Onneksi kaikki nämä negatiiviset piirteet eivät ole kriittisiä, ja asianmukaisella hoidolla lajike miellyttää omistajiaan kohtuullisilla, laadukkailla satoilla. Ei turhaan, että lukuisat fanit rakastavat ja arvostavat häntä edelleen huolimatta siitä, että viime vuosina ilmestyi valtava määrä erilaisia ​​uusia tuotteita, joista jokainen esitettiin uudeksi mestariteokseksi.

Agrobiologiset ominaisuudet

Rypäleen pensaat, joiden voimakkuus on keskitasoa tai yli. Nuoren verson kruunu on avoin, punertavanvihreä, ja siinä on huomattava nuorten lehtien pronssisävy, ilman murrosta. Muodostunut lehti on suuri, viiden lohkoinen, venytetty leveydeltään, sillä on voimakas leikkaus lohien välillä. Lehden pinta on sileä, tummanvihreä; takapuoli on ilman murrosta. Yläpuoliset lovet ovat syviä, avoimia, lyyra-muotoisia, terävällä pohjalla tai suljettuja kapealla elliptisellä ontelolla. Alemmat lovet ovat paljon matalampia, tuskin ääriviivaisia ​​tai V-muotoisia. Varren aukko on avoin, leveä, holvattu tasaisella tai terävällä pohjalla. Lehti on pitkä, vihreä, punaisella pitkittäisviivalla. Lehden reunaa pitävät hampaat ovat suuria, kolmiomaisia ​​ja sahamaisia, kooltaan heterogeenisiä, hieman kuperilla reunoilla ja pyöristetyillä kärjillä. Kauneuden kukat ovat biseksuaaleja, tästä huolimatta lajike on altis herneille epäedullisina kukinta-aikoina. Vuotuisten versojen kypsyminen on hyvä - 80-90%.

Rypäleen rypäleterttujen koko on keskikokoinen, muodoltaan pitkänomainen-kartiomainen, kun taas ne voivat olla yhden tai useamman siiven, kohtalaisen tiheät tai löysät. Kypsien harjojen keskimääräinen massa on 350-500 grammaa, mutta jotkut, erityisesti pienellä pensaan kuormituksella, voivat saavuttaa kilogramman painon. Kamman varsi on pitkä, vahva, vaaleanvihreä.Marjat ovat melko suuria - noin 30 mm pitkiä ja 19 mm halkaisijaltaan, pitkänomaisia ​​terävällä kärjellä, painavat noin 6-8 grammaa. Väri on tummanpunainen, usein siirtymällä tummempaan violettiin kärkeen. Rypäleiden yhtenäisyys nippussa on epävakaa ja vaihtelee vuodenaikana. Lajikkeen massa on mehukas ja mehevä, ja sillä on erittäin miellyttävä, hienostunut ja mieleenpainuva maku. Väritön mehu, sisältää 15-16% sokereita, happamuudellaan 5-6 grammaa / litra. Iho on hyvin ohut ja hauras, sitä ei tunneta ollenkaan syödessä, ulkopinta on peitetty paksulla, kevyellä luumuilla. Siemeniä on marjassa, mutta niiden pienen koon ja määrän vuoksi niillä ei ole kielteistä vaikutusta gastronomisiin ominaisuuksiin. Tuoreiden marjojen makuominaisuudet ovat erittäin korkeat. Erinomaisen maun vuoksi monet ihailijat antavat anteeksi kauneudelle niistä ongelmista, joita hänellä on usein kukinnan aikana.

Tämän lajikkeen satoa käytetään tuoreeksi kulutukseksi, vaikka sen käyttöä kotituotannossa ei voida sulkea pois. Siitä on täysin mahdollista valmistaa herkullisia hilloja ja kompotteja. Viinirypäleitä pidetään oikeutetusti hyvin "myyntikelpoisina", ostajat ottavat ne mielellään ja maistettuaan palaavat niihin yhä uudelleen. Jos sato on mahdollista kasvattaa tuholaisilta vahingoittamatta tai halkeilun seurauksena, ihanan maun lisäksi sille on ominaista myös erinomainen soveltuvuus varastointiin sekä kuljetuksiin pitkiä matkoja vähentämättä nippujen esittely. Säilytys tulisi suorittaa erityishuoneissa tai jäähdytyskammioissa lämpötilassa +2 ... + 4 ° С. Tässä tapauksessa viinirypäleet on ripustettava langalle tai asetettava siististi yhdellä kerroksella oljen tai sahanpurun sängylle.

Kauneudella on varhainen kypsymisaika. Kasvukausi silmujen avautumisesta keväällä siihen saakka, kun sato on sadonvalmis, on 110-120 päivää. Rostov-Don-leveysasteella kypsyminen tapahtuu elokuun toisella vuosikymmenellä. Lämmön kysynnälle tänä aikana on ominaista melko vaatimaton aktiivisten lämpötilojen summa - 2250-2350 ° C. Siksi sitä, kuten Victoria-emolajiketta, voidaan kasvattaa ongelmitta koko Ukrainassa, Valkovenäjän eteläosassa ja Keski-Venäjällä. Luonnollisesti, jos viiniköynnökset ovat suojattuja talveksi pakkaselle alttiilla alueilla. Amur-rypäleen geenien läsnäolosta DNA: ssa on vastustuskyky matalille talvilämpötiloille melko keskimääräinen. Alkuperäisen tekijän mukaan viiniköynnös kestää pakkasia jopa -23 ° C: seen, mutta tätä hypoteettista kuvaa ei ole vieläkään vahvistettu tai kumottu. Monet viljelijät, jälleenvakuuttamalla itsensä, suojaavat pensaita talveksi jopa etelässä.

Lajikkeen tuottavuus on hyvin vaihteleva vuosien varrella ja todennäköisesti alueittain. Tämä johtuu taipumuksesta silmujen irtoamiseen ennen kukintaa. Tällöin on joukko ristiriitaisia ​​todisteita: Jotkut onnelliset kauneuden omistajat väittävät, etteivät he käytännössä kohtaa tätä ongelmaa, koska he saavat siitä säännöllisesti paljon nippuja, toiset päinvastoin ovat täynnä pettymyksiä lähes sadon vuotuinen menetys jopa kukinnan aikana. Tästä syystä on aivan asianmukaista olettaa, että tietyn kasvupaikan ilmasto- ja maaperäolosuhteet voivat aiheuttaa massiivisen kukkien irtoamisen, mutta hybridiä ei ole vielä tutkittu riittävän tarkan johtopäätöksen tekemiseksi tästä asiasta. . Missä sadonkorjuu on vielä mahdollista, viljelijät saavat pensaasta 10–15 tai jopa enemmän kiloa herkullisia nippuja. Niiden, joilla ei tässä asiassa ollut onnea, on tyydyttävä tuloksiin paljon vaatimattomammin, mutta jopa täällä viinirypäleiden hämmästyttävä maku ei useinkaan salli omistajan ryhtyä kirveeseen hyvästelemään sivustonsa niin kapriisilta asukkailta kerran ja kaikille.

Kypsymisen jälkeen tämän lajikkeen satoa ei suositella jättävän roikkumaan pensaalle, koska marjat halkeilevat helposti, kun maaperän kosteus muuttuu sateen sattuessa. Lisäksi makeat viinirypäleet ovat niin haitallisten tuholaisten kuin ampiaisien himoitun huomion kohteena, eikä Kauneuden ohut iho suojaa häntä näiltä hyökkäyksiltä.Siksi on parempi huolehtia suojasta jopa kypsymisvaiheessa, ja taatun tuloksen saavuttamiseksi paras vaihtoehto olisi sijoittaa nippuja yksittäisiin pusseihin, joissa hyönteiset eivät pääse niihin.

Agrotekniset ominaisuudet

Pretty Woman istutetaan filoksera-jakautumisvyöhykkeisiin, ja se tulisi oksastaa oksastettuihin filoksera-resistentteihin peruskasveihin, koska taudin vastustuskyvystä ei ole tietoa. Se kasvaa hyvin suosituimpien juurien, kuten Riparia x Rupestris 101-14 ja Berlandieri x Riparia Kober 5BB, sekä monien jo istutettujen rypälelajikkeiden kanssa. Itsensä juurtuneessa kulttuurissa hybridi tulisi istuttaa vain alueille, joissa taataan olevan vapaa kirvat.

Nuoret kasvit kasvavat melko aktiivisesti ja alkavat tuottaa hedelmiä aikaisin. Jo toisesta vuodesta lähtien on tarpeen päättää pensaan muodostumisesta, joka puolestaan ​​riippuu suunnitelmista viiniköynnösten suojaamiseksi talveksi. Pohjoisilla alueilla ei tarvitse edes keskustella tarpeesta suojata kauneutta pakkaselta. Siellä lajike muodostetaan vinon (kaltevan) kordonin tai monivarren tuulettimen periaatteen mukaisesti poistamalla hihat ristikosta syksyllä ja peittämällä ne maalla tai eristämällä orgaanisilla materiaaleilla, mitä seuraa eristys vedenkestävällä materiaalilla, jotta silmät eivät haalistu viiniköynnöksen päälle. Etelässä, perinteisillä viininviljelyalueilla, voit yrittää levittää osittain peittävää muodostumista, jossa suurin osa rypäleen pensaasta sijaitsee peittämättömällä rungolla, ja vain ylimääräinen kevyt kerros on suojattu pakkaselta. Jos pääosa vahingoittaa vakavasti kylmää, jäljellä oleva varaus antaa sinun palauttaa holkki nopeasti. Tällaisen järjestelmän ansiosta on mahdollista, ilman kasvin täydellisen jäätymisen riskiä, ​​määrittää hybridi pakkasenkestävyys ilmastossasi sekä vähentää vakavasti työvoimakustannuksia huomattavasti pienemmän tuotantomäärän vuoksi peitetty viiniköynnös.

Jo muodostuneet hedelmäkasvit kuormittuvat hyvin maltillisesti. Pretty Womanin tapauksessa tämä on juuri tapausta, kun vaihtoehto on perusteltu - mitä vähemmän, sitä parempi. Suurin kuormitus on 30-40 silmää / pensas, ja keskimääräinen karsimispituus on 5-8 silmuja / hedelmänuoli. Luonnollisesti tarvitaan myös fragmentti heikoista ja steriileistä rypäleiden versoista, mutta harjojen ohenemista tulisi lykätä marjojen kasvun alkuun. Tämä johtuu lajikkeen pääongelmasta - kukkien irtoamisesta, jota voidaan tahattomasti lisätä suorittamalla vihreitä toimenpiteitä viinitarhassa tänä aikana.

On mahdotonta antaa yksiselitteisiä suosituksia kauneuden taatun lopputuloksen torjumiseksi, koska perinteisesti tähän tarkoitukseen käytetty versojen varhainen puristaminen voi tässä tapauksessa antaa kielteisen vaikutuksen nopean poikasten muodostumisen muodossa, jossa ei ole vähemmän kasvua voimaa kuin pää ampua. Siksi, jos sinulla ei ole onnea kohdata tällaista ongelmaa tietyllä viinirypäleillä, on järkevää kokeilla vain erilaisia ​​kemikaaleja, joita suositellaan irtoamisen estämiseksi.

Viininviljelijät eivät myöskään ole usein innostuneita kauneudesta johtuen taipumuksesta marjojen halkeilemiseen kypsymisprosessin aikana, minkä vuoksi tämän lajikkeen kimpujen esitys heikkenee merkittävästi. Samaan aikaan, jos niitä ei saada nopeasti toteutettua, sato voi kokonaan kadota vahingoittuneiden viinirypäleiden mätän nopean kehityksen vuoksi. Tämän estämiseksi sinun on seurattava huolellisesti maaperän optimaalisen vesitasapainon ylläpitämistä, liiallisen kuivumisen tai vesien kastumisen ja vielä enemmän terävän muutoksen välttämistä näissä tiloissa. Hyvän tuloksen osoittaa multaa maaperä viiniköynnösten alla ja tietysti säännöllinen kastelu kuivina kasvukausina.

Rypäleen sairauksien torjunnassa on syytä osoittaa joustavuus ja kyky reagoida nopeasti niiden esiintymiseen. Pakollisista kemiallisista käsittelyistä suositellaan vain tärkeimpiä - ennen kukintaa ja sen jälkeen säiliöseoksilla tai kompleksivalmisteilla hometta ja oidiumia vastaan. Bushin kasvun jäljellä olevina jaksoina sinun on seurattava huolellisesti taudinaiheuttajien lisääntymisen merkkien esiintymistä, tunnistettava ne ja käytettävä tarvittavia kasvinsuojeluaineita. Älä unohda, että hedelmien pehmenemisen ja värjäytymisen alkaessa useimpia sienitautien torjunta-aineita ei voida enää käyttää, jotta ei vahingoiteta omaa terveyttäsi.

Yhteenvetona voidaan todeta, että Krasotka ei pidä taloudelliselta kannalta vakaana ja tutkituimpana lajikkeena. Ihailijoiden nykyiset positiiviset ominaisuudet ja rakkaus eivät kuitenkaan salli hänen poistamista. Voimme lisäksi suositella sitä niille gourmet-asiakkaille, jotka maun vuoksi ovat valmiita ottamaan tietyn riskin. On todellakin täysin mahdollista, että sankarimme näyttää heidän olosuhteissaan kaikessa loistossaan, aivan kuten hän tekee sen monien muiden viininviljelijöiden kanssa, jotka luonnehtivat häntä vain positiiviselta puolelta.