Rypäleen lajike Taiga

Taezhny-lajike on Amur-viinirypäleiden lajike, jonka Suifuno-Ussuriyskaya-hedelmä- ja marja-aseman jalostaja Nikolai Nikolaevich Tikhonov, I.V. Michurin. Tutkija teki tämän löydön jo vuonna 1933 Primorskaja taigan eteläosassa. Siitä lähtien muoto on yleistynyt monilla pohjoisen viininviljelyn alueilla, joissa se on osoittanut varhaisen kypsyytensä, vaatimattomuutensa, hedelmien hyvän laadun vielä äskettäin villien viinirypäleiden osalta ja sadonkorjuun monipuolisuuden. Kasvit tuottavat hedelmiä erittäin runsaasti, ja jokaisesta pensaasta saat jopa sentnerin kypsistä rypistä. Tuottavan viljelyn lisäksi se soveltuu hyvin myös maisemointiin alueilla, joilla on erittäin ankara ilmasto.

Agrobiologiset ominaisuudet

Hyvällä voimalla, runsaalla kasvullisella massalla ja syvällä juuristoilla olevat pensaat. Versot ovat voimakkaita ja erittäin pitkiä. Lehdet ovat keskikokoisia ja suuria, pyöristettyjä, koostuvat kolmesta, harvemmin viidestä lohkosta, joiden välinen leikkaus on vähäistä. Lehtilapan yläosa on hienosti kupliva, tummanvihreä ja hieman vaaleampi. Selkäpuolen murrosikä ei ole havaittavissa. Lehtiprofiili on suppilonmuotoinen, mutta lohkojen reunat roikkuvat usein alas. Yläpuoliset lovet ovat keskisyvyisiä, avoimia, useimmiten V-muotoisia, joskus lyra-muotoisia, pyöristetyllä pohjalla. Alemmat lovet ovat joko tuskin hahmoteltuja tai puuttuvat kokonaan. Monet lehdet voivat kasvaa ilman leikkaamista ollenkaan. Petiolate lovi on holvattu tai lansetti. Varret ovat pitkiä ja ohuita, vihreitä, harvoin heikon antosyaniinisävyn kanssa. Lehtiterän kehällä olevat hammaskivet ovat pieniä, kolmiomaisia, terävillä yläosilla ja suorilla sivuilla. Kukat ovat toiminnallisesti naisellisia, mikä viittaa riittämättömään pölytykseen. Taezhny kuitenkin kiistää tämän yleisen stereotypian, joka osoittaa erinomaisen hedelmäkokonaisuuden, jos naapurustossa on samanaikaisesti kukkivia biseksuaalisia lajikkeita. Vuotuiset versot kypsyvät hyvin ja saavat prosessissa ruskeanruskean värin.

Taezhnoye-rypäleiden nippu on keskikokoinen, irtonainen ja sylinterikartion muotoinen. Tavallisen harjan tavallinen paino on noin 150 grammaa. Suurimmat voivat nousta 250 grammaan. Vapaan järjestelyn ansiosta marjat eivät vahingoita toisiaan eivätkä taipu. Kampa on melko pitkä, vihreä, ei lignifioitu. Marjat ovat pieniä, pyöristettyjä, halkaisijaltaan noin 16 mm, mustia tai tummansinisiä, peitetty ulkopuolelta sinertävän luumujen kukinnalla. Sadan rypäleen paino on 250-350 grammaa. Hedelmien massa on melko lempeä ja mehukas, maku on tasapainoinen - makea ja hapan, aromissa joidenkin todistusten mukaan voit saada kevyitä muskottipähkinän sävyjä. Puristetun mehun sokeripitoisuus on korkea - jopa 20 g / 100 ml, mutta maun makeutta korostaa huomattava happamuus. Marjat sisältävät myös merkittävän määrän pektiinejä. Rypäleiden kuori syödään. Luut ovat läsnä, enintään kolme kappaletta. Maku on keskimääräinen, mikä on anteeksiantamaton vaatimaton pohjoinen lajike.

Korjattua satoa voidaan käyttää sekä suoraan ruokaan että jalostaa herkullisiksi kompoteiksi, säilykkeiksi ja hilloiksi, jotka ovat gastronomisesti hienoja ja erittäin värikkäitä. Runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita sisältävät aihiot ovat käteviä talvella. Lisäksi monet omistajat valmistavat kuivaa punaista kotitekoista viiniä Taezhnoyesta. Se osoittautuu melko laadukkaaksi, jota helpottaa virran sokerin ja hapon hyvä tasapaino. Riittävän alkoholipitoisuuden vuoksi valmiin juoman säilyvyys on vakaa. Tämän viinin aromi on erittäin tuoksuva ja ainutlaatuinen omalla tavallaan. Jotkut gurmaanit kuitenkin huomaavat kimppussa ns. "Labrus" -äänet, joita he pitävät käsityksensä kannalta epämiellyttävinä. Suurin osa viininviljelijöistä ei kuitenkaan kiinnitä huomiota tähän.

Rypäleiden kypsyminen tapahtuu hyvin aikaisin. Merenranta-sankari tarvitsee vain 90-92 päivää kevätonnistuksen jälkeen teknisen kypsyyden saavuttamiseksi. Aktiivisten lämpötilojen summa tänä aikana ei ylitä 2000 ° C, mikä sallii Taezhnoyen kypsymisen maamme Euroopan pohjoisosassa, monilla Uralin alueilla ja Siperiassa. Lisäetu on viiniköynnöksen valtava pakkasenkestävyys, joka saavuttaa -35 ... -40 ° С. Sen avulla voit viljellä kasveja ilman suojaa, ankarimmissakin olosuhteissa, joissa eteläiset lajikkeet tuskin selvisivät talvesta edes lämmitettynä.

Lajikkeen saanto on erittäin korkea aikuisten pensaiden jättimäisten mittojen sekä huomattavan määrän versoihin muodostuvien kukintojen vuoksi. Joten hedelmäkerroin voi saavuttaa 2,5-3,5 nippua viiniköynnöstä kohden, eikä niiden määrän rajoittamista tarvita kasvien fantastisen elintärkeän energian vuoksi. Tämän seurauksena seitsemännestä kahdeksanteen vuoteen istutuksen jälkeen voit saada jopa 100 kg rypäleitä jokaisesta pensaasta ilman ylikuormituksen merkkejä. Kypsästi niput voivat edelleen roikkua vapaasti viiniköynnöksessä pakkaseen asti. Marjat eivät ole halkeamia tai rappeutumista, joten edes voimakkaat sateet ja jyrkkä maaperän kosteuden pudotus eivät voi vahingoittaa niitä.

Agrotekniset ominaisuudet

Taiga-alueen viljely ei vaadi viljelijältä paljon vaivaa ja korkeaa taitotasoa.

Erilaiset maaperätyypit ovat varsin sopivia sijoittamiseen sekä hedelmällisyyden että mekaanisen koostumuksen suhteen. Ainoa asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota istutuspaikkaa valittaessa, on maaperän kastuminen ja vielä enemmän sen suot, mukaan lukien matalaan pohjaveteen liittyvät.

Lajike etenee helposti juurtumalla pistokkailla. Istutuksen aikana otetaan huomioon sen kyky rajattomaan kasvuun, ja siksi jokaiselle pensaalle osoitetaan merkittävä pinta-ala, jotta kasvien välinen kilpailu valosta, kosteudesta ja ravinteista tulevaisuudessa voidaan sulkea pois.

Kasvavat pensaat on muodostettu peittämättömien korkeatasoisten kuvioiden mukaan, joissa on pitkät sivuttaiset kordonit. Erinomaisia ​​tuloksia osoittavat myös kaari- ja lehtimuodostumat, joissa kasvien kasvullisella massalla on myös koristeellinen tehtävä.

Hedelmäpensas on leikattu keskikokoisiksi (6-8 silmuja) tai lyhyiksi (3-5 silmää). Kasvun alkamisen jälkeen on suositeltavaa poistaa heikot ja steriilit versot, mutta hedelmällisten viiniköynnösten harjoja ei tarvitse ohentaa. Taisteluita ja tuholaisia ​​vastaan ​​ei käytännössä tarvita Taezhnoyen lisääntyneen vastustuskyvyn vuoksi taudinaiheuttajille, ja vasta ensimmäisinä elinvuosina nuoret kasvit tarvitsevat ehkäiseviä hoitoja hometta vastaan.