Veles-rypälelajike
Viinirypäle, jolla on jumalallinen nimi Veles, on yksi upeimmista jälkiruokahybridistä, jonka syntyi kuuluisan Zaporozhye V.V. -kasvattajan käsissä. Zagorulko. Tämä lajike ilmestyi suhteellisen äskettäin, mutta heti sen esittelyn jälkeen sille myönnettiin kaksi kultamitalia Krimissä järjestetyssä kansainvälisessä kilpailussa "Golden Bunch of Grapes" nimityksissä "Professional Tasting Commission" ja "People's Tasting Commission". Ja nämä palkinnot osoittautuivat ansaittuiksi. Suuret, houkuttelevan näköiset niput, joilla on erinomainen maku ja muskottipähkinän aromi siemenettömistä marjoista, eivät jätä ketään välinpitämättömäksi.
Tämän hybridimuodon saamiseksi Vitaly Vladimirovich ylitti N.I.-nimisen Novocherkasskin biotieteellisen tutkimuslaitoksen valinnan siemenettömän Rusbolin. MINUA JA. Potapenko omalla hybridillä Sophialla, jonka isän muoto oli myös siemenetön lajike - Kishmish säteilevä... Tämän seurauksena kirjoittaja onnistui saavuttamaan tämän arvokkaan piirteen siirtymisen tuloksena olevaan hybridiin. Muuten, Vitaly Zagorulkon varoissa on jo kahdeksan rusinaa, mutta hän pitää Velesia parhaimpana. Eikä turhaan. Tämä hybridimuoto, keskimääräisistä pakkasenkestävyysindikaattoreista huolimatta, antaa monille perinteisille siemenettömille rypälelajikkeille kertoimet vaatimattomuuden ja sopeutumiskyvyn suhteen ihanteellisista poikkeavissa olosuhteissa.
Tällä hetkellä hybridi ei ole sisällytetty hyväksyttyjen lajikkeiden valtionrekisteriin, mutta amatööriviininviljelijöiden tunnustuksen ansiosta se laajentaa nopeasti jakelunsa maantieteellistä sijaintia. Onneksi hänellä on kaikki edellytykset tähän, aina siementen puutteesta, joka houkuttelee monia, ja päättyen hedelmien varhaiseen kypsymiseen, mikä mahdollistaa sen viljelyn kauas perinteisten viininviljelyalueiden ulkopuolella.
Agrobiologiset ominaisuudet
Velesin voimakkaat pensaat. Nuorten versojen kruunut ovat vihreitä, ruskeanpronssilla. Lehdet ovat suuria, pyöristettyjä tai hieman venytettyjä, yleensä kolmilohkoisia, verkkokerrostettuja, keskipitkällä leikattuja. Sivulovet ovat syviä, avoimia, lyyra-muotoisia, pyöristetyllä pohjalla; varsi on avoin, holvattu, kapea, terävällä pohjalla. Lehtiterän reunaa pitävät hampaat ovat kupolin muotoisia, matalia ja leveitä. Viinirypäleiden kukat ovat biseksuaaleja, niillä on tyydyttävä kyky lannoittaa omalla siitepölyllä, mutta manuaalisen lisäpölytyksen tapauksessa huomattava sadon nousu. Lajikkeella ei ole taipumusta herneeseen.
Niput ovat erittäin suuria - noin 20 cm pitkiä, enimmäispaino enintään kolme kilogrammaa, mutta keskimäärin 800-1500 grammaa. Ne ovat kartiomaisia, toisinaan siipisiä, keskitiheyksiä tai irtonaisia. Harjan ansiosta, jota ei ole liikaa kaadettu, marjat eivät muutu. Kampa on keskipitkä, marjojen varret ovat pitkiä, vaaleanvihreitä, vahvoja. Marjat ovat suhteellisen suuria, soikeita, painavat jopa 6-7 grammaa. Väri on kulta-vaaleanpunainen, mutta voi olla erilainen voimakkuudeltaan riippuen rypän valaistusasteesta kypsymisen aikana. Velesin massa on melko tiheä, erittäin herkkä ja mehukas, miellyttävän maun omainen, harmoninen sokerin ja hapon suhde ja selvä muskottipähkinän jälkimaku. Iho on hyvin ohut, sitä ei tunneta lainkaan käytettäessä, se on peitetty heikkolla vahakukinnolla. Marjassa olevat siemenet esitetään mikroskooppisten alkeiden muodossa, kun niitä kulutetaan, niitä ei tunneta ollenkaan, mikä lisää merkittävästi tuoreiden viinirypäleiden makuarvioita. Marjoissa, jotka on sijoitettu löyhästi nippuihin, on hyvä ilmanvaihto ja ne eivät mätää, mutta liian kostea sää voi johtaa niiden halkeiluun. Ampiaiset, ohuesta ihostaan huolimatta, vahingoittuvat harvoin. Nippurullat eivät myöskään yleensä häiritse lajiketta.
Satoa käytetään tuoreeksi kulutukseksi, mutta siemenettömyytensä vuoksi sitä voidaan käyttää laajalti ruoanlaittoon, makeisiin ja rusinoiden kuivaamiseen. Markkinoilla Veles nauttii suurta ostajien mielenkiintoa houkuttelevan värinsä, rypäleterttujen ja marjojen suuren koon ja siementen puuttumisen vuoksi, mikä erottaa sen suotuisasti vastapuolen kollegoidensa joukosta. Huolellisesti korjattu sato säilyttää korkean myyntikelpoisuuden pitkään ja soveltuu pitkän matkan kuljetuksiin.
Kypsymisen osalta lajike kuuluu erittäin varhaiseen ryhmään, mikä tarkoittaa, että viinirypäleet ovat valmiita korjuuseen 95-105 päivän sisällä silmujen puhkeamisen jälkeen. Optimaalisten olosuhteiden saavuttamiseksi se tarvitsee vain 2100 ° C: n aktiivisia lämpötiloja, mikä mahdollistaa sen viljelemisen melko pohjoisilla alueilla, ja etelässä se onnistuu jopa antamaan toisen pienen sadon lapsenlapsille. Velesin sato on keskimäärin erittäin kunnollinen ja vakaa - 10-15 kiloa aikuiselta, hyvin muodostuneelta pensaalta, jolla on merkittävä monivuotisen puun tarjonta. Pienikokoisissa holkeissa tämä luku voi olla pienempi. Hybridillä on keskimääräinen pakkasenkestävyys (-21 ° C), joka on kuitenkin paljon parempi kuin Keski-Aasian rusinoiden indikaattorit. Ennen talvea versoilla on aikaa kypsyä erittäin hyvin koko pituudelta. Lajikkeella on mahdollisesti korkea satokyky ja se on taipuvainen sadon ylikuormitukseen. Jokaiselle hedelmälliselle versolle voidaan asettaa 2-3 kukintaa. Marjamehun sokeripitoisuus kypsymishetkellä on 16,5-19,0 g / 100 ml, happamuus - 6-7 g / l.
Agrotekniset ominaisuudet
Huolimatta siitä, että Velesillä on melko korkeita indikaattoreita vastustuskyvystä epäsuotuisille luonnon tekijöille suhteessa perinteisiin siemenettömiin rypäleiden muotoihin, sen viljelyyn liittyy edelleen useita ominaisuuksia, joihin on kiinnitettävä erityistä huomiota. Tämä ei ole lajike, jonka voit sanoa "istutettu ja unohtanut".
Ensinnäkin on tarpeen määrittää nykyiset ilmasto-olosuhteet ja valita talven vähimmäislämpötiloja koskevien tietojen perusteella järjestelmä holkin ylläpitämiseksi. Melkein kaikkialla, lukuun ottamatta alueita, joilla on erittäin leuto talvi, Veles kasvaa peittävissä tai puolipeitteisissä viljelykasveissa. Peittovaihtoehdot voivat olla sekä tuuletinmuodostuksia että erilaisia vaihtoehtoja kyykkyihin, yleensä kalteviin, kordoneihin. Tällaiset muodot on kätevää poistaa säleestä syksyllä ja tarjota heille lämpöä eristävä suoja. Pussien peittämisen puolipeitteisissä menetelmissä sen pääosa muodostuu peittämättömälle rungolle, ja kevyt varanto-osa saa suojaa pakkaselta talvella. Tämä tehdään niin, että pääosan kuoleman tapauksessa olisi mahdollista palauttaa holkki nopeasti jäljellä olevasta varannosta. Tämä vaihtoehto soveltuu vain alueille, joissa alle -21 ° C: n viinirypäleille kriittiset lämpötilat ovat hyvin harvinaisia. Jos tällaiset pakkaset eivät ole harvinaisia alueellasi, sinun on ehdottomasti valittava täysin peittävät muodot.
Toinen asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota, on varmistaa viinitarhan suojaaminen taudeilta. Tämän rypäleen hybridin keskimääräinen vastustuskyky niille on 3,5–4 pistettä, mikä tarkoittaa, että sienitautien torjunta-aineiden määrää voidaan vähentää alttiita lajikkeita koskeviin vakiomenetelmiin verrattuna, mutta niitä ei voida kokonaan hylätä. Käytä Velesin suojelemiseksi vain hyväksyttyjä lääkkeitä noudattaen tarkasti ohjeita ja pitämällä odotusaika. Älä unohda ehkäisyä. Lisääntymisnopeutta ja siten sienien haitallisuutta voidaan vähentää merkittävästi sellaisilla yksinkertaisilla maataloustekniikoilla kuin oikea-aikainen murtaminen, puristaminen, versojen sitominen ja rypyt keventäminen pensaiden paremman ilmanvaihdon varmistamiseksi sekä rikkaruohojen poistaminen ja maaperän ylläpitäminen irtonaisena ja puhdas tila.Samanaikaisesti ei ole syytä liioitella poistamalla lehdet siveltimien ympäriltä tälle erityiselle lajikkeelle, koska kuoren houkutteleva rikas vaaleanpunainen väri ei näy suoran auringonvalon vaikutuksesta. Älä myöskään ylivaljaa rypäleitä pensaissa, jos maaperän kosteus muuttuu jyrkästi tai kostea sää alkaa, marjoiden halkeilemisesta johtuen on todennäköistä, että sato vahingoittuu.
Velesiin on kiinnitettävä erityistä huomiota kukinnan aikana. Kuten jo mainittiin, pieni lisäpölytys lisää sadon kasvua 20-25%. Ja jos tähän lisätään hoito erityisellä stimulantilla Gibberellinillä siemenettömille lajikkeille suositeltavaan aikaan ja tarkasti säädettyihin pitoisuuksiin, voit myös parantaa merkittävästi sadon laatua, kun marjoissa ei ole edes siemeniä.
Ja lopuksi, emme saa unohtaa rypäleen pensaiden annostusta sadonkorjuun yhteydessä. Kevään karsinnan aikana älä jätä kasviin yli 35-40 silmiä. Itse karsinta tulisi suorittaa keskipitkällä - 6-8 silmuilla. Vihreiden toimenpiteiden aikana murtaa armottomasti steriilit ja heikot versot ja jätä hedelmällisille korkeintaan yksi harja.
Jos et ylikuormita kasveja ja takaa niiden pätevän suojan, ei ole epäilystäkään siitä, että Veles antaa viljelijälle erinomaisen sadon maun, aromin ja ulkonäön suhteen ja että hänellä on myös aikaa valmistautua hyvin talveksi, jotta ensi kaudella hän ole valmis runsaaseen hedelmään.
