Omenalajike Anis Sverdlovsky
Anise Sverdlovskiy on myöhään syksyllä kypsyvä omenalajike. Kasvatettu Sverdlovskin kokeellisessa puutarhanhoitoasemalla ylittäessään 2 melko suosittua lajiketta - Melba (Melba) x Aniksen violetti. Lajikkeen kirjoittaja on L.A. Kotov. Nimi itsessään osoittaa Sverdlovskin Aniksen suurimman levinneisyyden paikan - tämä on Uralin alueen alue (novosadki).
Puut ovat keskikokoisia, kruunu voi olla soikea tai leveän pyramidin muotoinen. Päähaarojen haarautumiskulma rungosta on noin 60 astetta. Hedelmälaji on sekoitettu, mutta hedelmäkasvatus tapahtuu pääasiassa 2-vuotiailla renkailla, jotka peittävät tiheästi oksat, harvemmin viime vuoden kasvuilla.
Kuva: Usov Sergey, Jekaterinburg
Ruskeanväriset versot, vahvalla murroksella, keskikokoiset, suorat, poikkileikkaukseltaan pyöreät. Lehdet ovat vihreitä, keskikokoisia, pyöristettyjä, myös lehtien pohjat ovat pyöristettyjä, reunat ovat krenaatti-hammastetut. Varret ovat melko lyhyitä, pienillä sapelinmuotoisilla stipuleilla.
Kukat ovat keskikokoisia, valkoisia, hieman vaaleanpunaisilla sävyillä, lautanen muotoisia. Vaaleanpunaiset silmut. Emiöiden pylväs ja pylväiden pohjat ovat voimakkaasti murrosikäisiä, pylväs on kooltaan hyvin lyhyt, emästen leimat sijaitsevat juuri porojen tason alapuolella.
Anis Sverdlovsky-omenapuun hedelmät ovat yleensä keskikokoisia, mutta ne voivat olla hieman pienempiä (yhden omenan enimmäispaino ei yleensä ylitä 100 - 120 grammaa), mikä on enemmän kuin tarpeeksi erittäin ankarille Uralin mannerilmasto. Omenat ovat samankokoisia ja säännöllisesti pyöristettyjä (harvemmin soikeita), kylkiluut ovat leveitä ja tuskin havaittavissa. Iho on kuiva, sileä, kiiltävä kiilto ja hieman vahamainen kukinta. Kypsän hedelmän pääväri on vaaleankeltainen, kokonaisväri ilmaistaan epämääräisenä syvän punaisen punastumisen muodossa omenan koko pinnalla tai merkittävällä osalla sitä. Varret voivat olla lyhyitä tai keskipitkiä. Suppilo on keskikokoinen, kartiomaisen muotoinen, sen iho on käytännöllisesti katsoen ruostumatonta. Lautanen on tarpeeksi pieni, kapea, taitettu. Verhi voi olla suljettu tai puoliksi auki; se on kooltaan melko pieni. Alakuppiputki on lyhyt; sen muoto vaihtelee kapeasta kartiomaisesta lieriömäiseen. Sydän on suuri, laajasti sydämellinen, melkein sipulin muotoinen. Keski-ontelo on hyvin kapea. Siemenet ovat väriltään vaaleanruskeat, keskikokoiset, munamaiset.
Kuva: Nina, Omsk
Anis Sverdlovsky -omenille on ominaista erittäin hyvä ja erinomainen makea ja hapan maku, niillä on miellyttävä kevyt aromi. Massa on melko herkkä ja mehukas, vaalea kerma tai valkoinen, hienorakeinen, keskitiheys. Kemiallisen koostumuksen suhteen omenat sisältävät: sokereita (13,5%), askorbiinihappoa (14,4 - 22,5 mg / 100 g), P-aktiivisia aineita (234,8 - 409,9 mg / 100 g), titrattuja happoja (0,83%).
Hedelmien irrotettava kypsyysjakso laskee syyskuun alkuun, kulutus kestää marraskuun loppuun - joulukuun alkuun. Alhaisen säilyvyyden vuoksi tämän omenapuun hedelmiä käytetään usein säilykkeisiin ja jalostukseen (mehut, siideri jne.)
Anis Sverdlovsky -lajike kuuluu varhaishedelmiin - orastamisen jälkeen hedelmät alkavat jo 4. vuodessa. Omenapuut tuottavat hedelmiä säännöllisesti, sato on keskimääräinen. Lajikkeen talvikestävyys on melko korkea, puiden uudistumiskyky jäätymisen jälkeen on korkea. Koska lajikkeesta puuttuu luonnollinen immuniteetti rupiin, puiden ja hedelmien alttius tälle taudille sateisina aikoina on merkittävä.
Tämän omenapuun tärkein etu on omenoiden korkea kaupallinen ja kuluttajaominaisuus.
Lajikkeen tärkein haittapuoli on sen alttius rupivaurioille sateisena ja märkänä vuodenaikana, joten sinun ei pidä unohtaa kruunun karsimista ja muotoilua omenapuita hoidettaessa sekä suojakeinoja sienitauteilta.
En edes tiedä miten luonnehtia tätä lajiketta. Mutta tulin tänne kirjoittamaan hänestä. Puu on voimakas, erittäin kestävä. En tiedä kuinka vanha olen, mutta tynnyrin sisällä on täysin tyhjä, ilman ydintä. Olen yli 40-vuotias ja muistan hänet sellaisena lapsuudesta. He eivät huolehtineet hänestä (kukaan ei tiennyt miten), ja nyt pelkään tehdä sitä, jotta en vahingoittaisi kokonaan. Älä koskaan jäätynyt. Muistan pakkaset yli 40 viikon ajan, mutta keväällä kaikki on tavallista - se kukkii ja tuottaa hedelmää. Antaa hedelmää vuosittain, aina rupi. Sen takia omenat eivät ole kovin hyödyllisiä varastointiin. Niitä ei säilytetä pitkään, ja maku heikkenee. Ne muuttuvat pehmeiksi ja mätänevät rupista. Terveelliset hedelmät kestävät kauemmin. En ole syönyt herkullisia omenoita. Hedelmät antavat todellakin kaiken maun ja aromin joulukuun alussa. Jos talvi on myöhässä, omenat roikkuvat puissa ja sopivat syömiseen jopa uudenvuodenpäivänä. Tänä aikana sinun on käytettävä puiden riekkaa. Kirjaimellisesti 1-2 viikkoa pakkasen jälkeen. Unohtumaton ja vertaansa vailla oleva maku! 10/10! En tiedä kuinka kauan vanha puuni kestää ja juurtuuko uudet taimet. Voin sanoa yksiselitteisesti - KASVI! Jos käsittelet kemian kanssa, saatat myös päästä eroon syystä (ainoa haittapuoli). En tee tätä periaatteessa. Ehkä siksi omenapuu on edelleen elossa ja niin onnellinen.
Ensimmäinen omenapuu ilmestyi puutarhassamme 10 vuotta sitten. Se oli Anis Sverdlovsky. Asumme Omskin alueella, ja meitä kehotettiin ostamaan tämä lajike, koska se on pakkasenkestävä. Talvella lämpötila saavuttaa miinus 45 astetta tai enemmän, kaikki omenapuut eivät juurtu. Ja tämä on juurtunut, mutta on sairas. Joka vuosi talvella peitämme sen, mutta se jäätyy joka tapauksessa. Jäädytetyt oksat on leikattava keväällä. Omenapuu toipuu talven jälkeen 1 - 1,5 kuukautta. Kukkii kesäkuun alussa. Se alkoi tuottaa hedelmää vasta vuonna 2015, kun istutuksesta on kulunut 9 vuotta. Hedelmät ovat suuria, pääasiassa alemmilla oksilla, ei ylemmillä. Yhdessä omenapuussa on vain 10-15 omenaa. Hedelmä maistuu makealta ja hapalta. Kypsyy syyskuun alussa.
Lajike on hyvä. Minun neuvoni on, että aloita omenapuun peittäminen ensimmäisestä vuodesta lähtien talvella, jotta se ei jääty eikä vahingoita myöhemmin keväällä. Yritä hoitaa omenapuuta vuosittain kirvojen korjaustoimenpiteillä, älä aloita.
Ehkä minun piti kaikesta omenapuustani kohdata ennen kaikkea, koska sairastun usein. Joko rupi, lehtirulla tai jokin muu. Hän ei pidä kosteasta kylmästä kesästä, mutta Ivanovon alueella on sellaisia ihmisiä vuodessa. Melko korkea, ja leikkaamme sen pois, muuten se varjostaa suuresti aluetta. Omenat kypsyvät noin syyskuun puoliväliin mennessä. Pidän mausta, lasken sadon kellariin, ja puolitoista, tai jopa kaksi kuukautta, niitä varastoidaan sinne. Maku tietysti muuttuu, mutta pidän siitä, että se ei tule niin puuvillaiseksi kuin White-täytelajikkeessa. Kun makaan kellarissa, minulla on aikaa jalostaa osa niistä hilloksi, mehuiksi ja jotkut me vain syömme.
Voin vain sanoa parhaan tästä lajikkeesta. Anis alkoi tuottaa hedelmiä myöhään, en muista tarkalleen mitä vuotta, mutta aikaisintaan 5 vuotta istutuksen jälkeen. Ensimmäiset 2 vuotta omenoita on hyvin vähän (5-6 kappaletta), mutta suuria. 168 gramman painoinen omena tuli mestariksi. Hedelmien kolmas vuosi on ripustanut paljon omenoita. Asun Novosibirskissa. Puu ei koskaan jäätynyt, toisin kuin jotkut muut omenapuut. Se ei satuttanut ollenkaan. Mutta varmistan, ettei se sakeudu, käsittelen keväällä Bordeaux'n. Ja siinä se! Omenoiden maku on makea ja hapan, aromaattinen ja erittäin mehukas.Puu itsessään on hyvin kaunis, pörröinen, oksat kasvavat melkein maasta. Tämä on suosikkini puutarhassa, rakastan tätä omenapuuta kauneuden ja herkullisten hedelmien vuoksi!
Omenat ovat erittäin kauniita ja herkullisia. Puu kukkii runsaasti, ei ole oksia ilman silmuja, mutta tuottaa hedelmää vaatimattomasti. Jaamme ne matkamuistoja varten, emme ole yrittäneet tallentaa niitä. ei jääty.