Omenalajike Mantet
Mantet on kanadalaista alkuperää oleva omenalajike, joka on saatu vuonna 1928 koe-asemalta Mordenissa (Manitoba) luonnollisen pölyttämisen avulla vanhan venäläisen lajikkeen taimista. Grushovka Moskova... Hedelmien kypsyminen tapahtuu kesällä. Mantet on sisällytetty Keski-Volgan ja Keski-alueen valtionrekisteriin. Huolimatta joistakin samankaltaisuuksista Moskovan Grushovkan kanssa, hedelmät ovat kooltaan hieman suurempia ja parempia.
Puut, joilla on melko harva soikea kruunu ja voimakkaat luuston oksat, suunnattu ylöspäin, kasvavat keskikokoisiksi. Hedelmiä esiintyy useimmiten renkailla.
Versot ovat ruskeita, rakeisia, karvaisia, pienillä harmailla linsseillä. Lehdet ovat nahkaisia, vihreitä, kiiltäviä, melko suuria, muodoltaan muistuttavia pitkänomaista ellipsiä, kärjet ovat pitkiä, pitkänomaisia, ylöspäin suunnattuja, kiilanmuotoisia tai teräväkärkisiä, eivät karvaisia, keskisuonessa ei ole käytännössä kaarevuutta . Lehtien terät ovat tasaisia, sileä pinta, reunat ovat hieman aaltoilevia, hammastettuja, hieman kohotettuja. Petioles ovat paksuja, pitkiä, poikkeamat versoista, rikkaat antosyaniinivärit. Osat subulaatit, keskikokoiset. Lehtien silmut ovat kuperia, kartiomaisia, karvaisia, keskikokoisia. Yksivuotisilla on suora, tasaisesti paksu varsi ja melko suuret linssit; murrosikä on merkityksetön, voimakkuus keskimääräinen.
Mantet-omenapuun kukat ovat melko suuria, lautanenmuotoisia, silmut ovat herkän valko-vaaleanpunaisen sävyn ja violetin sävyn, terälehdet ovat vaaleammat, vaaleanpunaiset, muodoltaan pitkänomaiset, vierekkäiset, emät ovat lyhyitä, pistoolien leimat sijaitsevat ponnien alapuolella.
Tämän lajikkeen hedelmät ovat pieniä tai keskisuuria, yhden omenan paino on enintään 180 grammaa. Hedelmän muoto on pyöristetty - pitkänomainen, kartiomainen; omenoiden yläosassa on pieni rihma. Hedelmän pääväri on vihertävän keltainen poistohetkellä tai kellertävä lyhyen varastoinnin jälkeen, yhtenäinen väri on kirkkaan punainen täpliraidallinen punastuma oranssinpunaisella pohjalla. Hedelmien kuori on ohut, herkkä, ilman karheutta. Suppilo on keskikokoinen, kapea muotoinen. Varren pituus ja paksuus voivat olla erilaiset: keskipitkät ja paksut tai pitkät ja ohuet, joiden päässä on paksunnos omenan sijainnista riippuen. Lautanen on pieni, taitettu, kapea muoto. Verhiö voi olla suljettu ja puoliksi avoin, melko suurilla, teräväkartioisilla verhoilla. Siemenkammiot ovat melko suuria, avoimia tai puoliksi auki aksiaaliseen onteloon. Siemenet ovat tummanruskeita, pieniä, muodoltaan kolmion muotoisia, kärjessä hieman tylpää. Alakuppiputki on kartiomainen, ei sovi täysin keskikokoiseen sydämeen.
Maun mukaan Mantet-omenat ovat melko mehukkaita, makeita, happamuutta ei käytännössä tunneta, erinomaisilla jälkiruoka-ominaisuuksilla. Massa on tuoksuva, pehmeä, valkoinen. Kemiallisen koostumuksen osalta omenat sisältävät: sokereita (10,4%), titrattua happoa (0,8%), pektiiniaineita (12,4%), askorbiinihappoa (11,2 mg / 100 g), P-aktiivisia aineita (371 mg / 100 g) .
Orelin olosuhteissa hedelmät kypsyvät heinäkuun lopusta elokuun loppupuoleen vuoden vuodenajasta riippuen.
Mantet-omenan ilmeisiä etuja ovat hedelmien erinomainen maku ja varhainen kypsyminen.
Tämä lajike erottuu varhaisesta kypsyydestään. Nuorilla omenapuilla on jatkuvasti korkeat sadot, mutta jo kypsät puut tuottavat usein epävakaata satoa vuorotellen vuosien varrella. Runsaalla sadolla hedelmät ovat pienempiä.
Tämän lajikkeen suurimpia haittoja ovat alttius rupille (lehdet ja hedelmät vaikuttavat erityisen voimakkaasti märinä vuosina) ja pitkittynyt kypsymisaika. Lisäksi puilla on vain keskimääräinen talvikestävyys.
Mantet-omenapuun korjuua ei pidä viivästyttää, koska tämän lajikkeen hedelmille on ominaista erittäin nopea ylikypsyminen. Hedelmien hyödykeindikaattorit ovat alhaiset, korjuun jälkeen omenoiden varastointiaika on hyvin lyhyt eikä ylitä 10-15 päivää.