Kuusama-lajike Slastena
On hämmästyttävää, kuinka nopeasti kuusama suosio on kasvanut viime vuosikymmeninä! Tämä marja kypsyy ensimmäisten joukossa, varsinkin kun se tuottaa hedelmää menestyksekkäästi niillä pohjoisilla alueilla, joilla suurin osa marjakasveista ei yksinkertaisesti seiso. Myös tämän pohjoisen marjan lajikepitoisuus kasvaa; kasvattajat kiinnittävät siihen yhä enemmän huomiota. Yksi Venäjän uusista tuotteista on kuusamainen Slastena, josta puhumme nyt.
Hieman elämäkertaa
Suurimman osan tämän kulttuurin lajikkeista loivat asiantuntijat Altaista ja Länsi-Siperiasta. Mutta sankarimme on Kamtšatkan maatalouden tutkimuslaitoksen ideologia. Lajike rekisteröitiin vuonna 2004, ja se ilmestyi hyväksyttyjen lajikkeiden luetteloon valtion rekisterissä vuonna 2013. Tämä on ehkä Venäjän nuorin kuusama.
Laitoksen kuvaus
Holkki on puristettu, kompakti, viittaa alamittaiseen. Versot ovat vahvoja, paksuja, mutta lyhyitä, karmiininpunainen kärki. Vaalea punertava väri näkyy melkein koko verson pituudelta, katoaa vasta alussa. Lehdet ovat tiheitä, vihreitä, hieman karvaisia, erityisesti lehtilevyn alaosassa.
Kullan todellinen varallisuus on hänen marjojaan! Niiden pääominaisuus on lajikkeen nimessä. Asiantuntijat ja kuluttajat kutsuvat heitä usein kuoren makeimmista hedelmistä.
Lähes tavallinen sylinterimäinen, sinertävä, vahamainen päällyste, marjat kiinnitetään lyhyellä ruskeanvihreällä varrella. Niille on ominaista paksu iho (harvinaisuus tälle kasvilajille). Maku ei ole vain makea, vaan myös miellyttävä, ja siinä on virkistävä aromi. Maistelumittakaavassa hän sai viisi pistettä viidestä! Marjojen kypsymisaika on keskimääräinen, varhainen eteläisillä alueilla.
Lajike on hedelmällinen, yli 4 kg hedelmää voidaan korjata yhdestä pensaasta. Ennen tämän lajikkeen ilmestymistä Altai-valikoiman lajikkeita pidettiin satojen mestareina: näyttää siltä, että heidän on tehtävä tilaa tälle kunnialliselle jalustalle.
Erityinen piirre on, että kultaseni ei voi itse pölyttää, vaan hän tarvitsee pölyttäviä naapureita. Heistä parhaat tunnustetaan Violetti ja Amphora... Mielenkiintoista on, että samalla hän on myös erinomainen pölyttäjä muille lajikkeille!
Viljelyn ja käytön piirteet
Erinomaisten kuluttajaominaisuuksien lisäksi puutarhurit huomaavat myös lajikkeen vaatimattomuuden, sen vastustuskyvyn sairauksia, tuholaisia ja "luonnollisia yllätyksiä". Todettiin, että jopa jo kukkivat kukat kestävät lyhytaikaisia pakkasia -8 °: een asti!
On huomionarvoista, että niin korkealla talvikestävyydellä tämä kuusama pystyy kasvamaan eteläisemmillä alueilla, se sietää kuivaa ilmaa ja kosteuden puutetta. Tietenkin tällaisissa olosuhteissa sen saanto vähenee merkittävästi.
Ja jopa kirvoja, joissa on jauhoja, - kuusama ikuiset viholliset - asettuvat harvoin Kullan oksille. Eikö totta, että Kamtšatkan kasvattajat ovat luoneet erinomaisen lajikkeen, joka voi kiinnostaa sekä yksittäisiä kesän asukkaita että suuria maatiloja!
Kuten useimmat kuusama, tätä lajiketta syödään enimmäkseen tuoreena. Vaikka he tekevätkin esimerkiksi upeita hilloja, joiden maku ei ole huonompi kuin herukoiden. Marjoista on tapana valmistaa myös kompoteja, hilloja ja viinejä.
Monille Venäjän alueille, etenkin Siperian ja Uralin alueille, Slastena osoittautuu todelliseksi löydöksi, vitamiinivarastoksi ja herkullisten marjojen lähteeksi!
