Omenalajike Bryanskoe
Bryanskoe on omenalajike, jolla on varhaisen talven kypsymishedelmiä ja joka on kasvatettu All-Russian Lupin -tutkimuslaitoksessa (Bryansk) seurauksena Pobeditel-lajikkeen ylittämisestä hybridimuodolla SR0523. Kirjoittaja on venäläinen tiedemies-kasvattaja A.I. Astakhov. Upotetun geenin (Vm + polygeenit) vuoksi lajike on immuuni rupille. Omenapuu Bryanskoye on kaavoitettu Keski-alueelle.
Puut ovat keskikorkeita ja niille on ominaista nopea kasvu. Kruunu on pyöristetty, lehtien paksuuntuminen on keskimäärin. Oksat ovat muodoltaan suoria, päät ylöspäin, kun ne lähtevät rungosta, ne muodostavat siihen tylsä kulman. Kuori päähaaroilla, joilla on sileä pinta, vihertävä sävy. Hedelmät sidotaan pääasiassa yksinkertaisiin renkaisiin ja kannustimiin.
Versat ovat keskipaksuudeltaan ja pituudeltaan, muodoltaan suoria, poikkileikkaukseltaan - pyöristettyjä, ruskeanruskeanvärisiä, fleeceisiä. Lehdet ovat kooltaan suuria, pyöristettyjä, aaltoilevia reunaa pitkin, hienovaraisella hammastuksella, lyhytpäisillä päillä, kierteisesti kierretty kärki. Lehtipinnan pinta on tasainen, hieman ryppyinen, harvinaisia koveria täpliä. Petioles ovat keskipitkät ja paksut, fleecy. Kartiota sisältävät silmut, puristettu versoa vasten, fleecy. Kukat ovat kooltaan suuria, valkoisia, melko tuoksuvia.
Bryanskoe-omenapuun hedelmät ovat keskikokoisia tai suuria: yhden omenan keskimääräinen paino on 150 g, ja hedelmän enimmäispaino on pääsääntöisesti enintään 300 g. Vaikka on olemassa tietoja omenoiden painosta jopa 400 - 450 g klonaalisella perusrungolla.Hedelmät ovat muodoltaan pyöreitä, keskipitkän yksiulotteisia, rinteet ovat heikosti ilmaistuja. Hedelmän pääväri on vihertävä, kokonaisväri ilmaistaan merkittävällä osalla omenaa tummana purppuranpunaisena. Omenoiden kuori on melko ohut, sileä, kiiltävä. Suppilo on kooltaan pieni, muodoltaan kapea, ruostumaton. Pieni lautanen, kapea, uritettu. Suljettu kuppi, ei putoava. Sydän on sipuli. Siemenkammiot ovat auki. Siemenet ovat suuria, pyöreitä, melko leveitä, tummanruskean värisiä.
Hedelmien massa on valkoista ja keskimääräinen tiheys. Maun kannalta tämän lajikkeen omenat kuuluvat jälkiruokatyyppiin: erittäin hyvä makea ja hapan maku, mehukas ja aromaattinen massa. Viiden pisteen maisteluasteikossa hedelmän maku on 4,8 pistettä. Kemiallisen koostumuksen osalta omenat sisältävät: sokereiden (8,8%), happojen (0,45%), C-vitamiinin (9-11 mg / 100 g) summan. Hedelmät on tarkoitettu pääasiassa tuoreeseen kulutukseen syksy-talvikaudella.
Hedelmien kypsyminen tapahtuu pääsääntöisesti syyskuun toisella vuosikymmenellä. Vaikka viime aikoina Bryanskin alueella (Trubchevskyn alue) ja etelässä on ollut taipumus kohti aikaisempaa kypsymisaikaa, mikä tuo Bryanskoye-omenapuun lähemmäksi syksyn lajikkeita. Lisäksi hedelmien säilyvyysaika on myös lyhentynyt hieman. Joten Ryazanin alueen olosuhteissa hedelmiä varastoidaan joulukuuhun asti. Mutta yleensä jääkaapissa omenat voivat säilyttää tuoreutensa ja maunsa enintään helmikuuhun asti. Lajike ei ole taipuvainen irtoamaan. Sadonkorjuussa on kuitenkin oltava varovainen, koska hedelmästä ei ole kiinteää massaa.
Omenapuu Bryanskoe on nopeasti kasvava ja hedelmällinen. Hedelmäkausi alkaa 3. - 4. vuonna voimakkaan perusrungon istuttamisen jälkeen, aikuisten puiden kruunuun siirretyt hedelmät tuottavat hedelmää jo toisena vuonna. Viljelykasveille on ominaista runsaus ja säännöllisyys. Keskimääräinen sato on 270-350 c / ha, suurin sato on 600 c / ha.
Talvikestävyys on korkealla (Bashkirian olosuhteissa - tasolla Antonovka tavallinen).
Hedelmien kaupalliset ja kuluttajaominaisuudet ovat korkeat. Lajikkeella on immuniteetti rupia vastaan, vaikka on todisteita siitä, että viime aikoina Bryanskoe on vaikuttanut suuresti viidennen rupi rodun.
Tämän omenapuun tärkeimpiä etuja ovat: ympäristön kestävyys, varhainen kypsyys, korkea sato, omahedelmällisyys, kypsien hedelmien irtoaminen, omenoiden korkea myyntikelpoisuus ja niiden erinomainen maku.
Tärkeimpiä haittoja ovat: omenoiden riittämätön vastustuskyky hedelmämädän aiheuttamille vaurioille, hedelmien varastointiajan lyhentäminen, massan irtoaminen varastoinnin loppuun mennessä.
On syytä huomata, että monet kokeneet Keski-alueen ja Etelä-Uralin puutarhurit sisällyttävät Bryanskoen kolmeen myöhempään lajikkeeseen (kypsymisen suhteen).