Сорт круша Велес

Велеса е сорт круша с плодове от есенния период на узряване. Известна още като „Отличната дъщеря“. Получено във Всеруския институт по селекция и технологии за градинарство и разсадник (съкратено VSTISP, Москва) чрез кръстосване на 2 сорта - Венера х Горска красота... Авторството е възложено на Ю. А. Петров и Н. В. Ефимова. Велес се среща най-често в градините на Москва и съседните региони. През 2001 г. сортът е добавен в Държавния регистър.

Дърветата са средни. В млада възраст короната има разперена форма, но по-късно става широкопирамидална; удебеляването на листата е средно. Основните клони са много дебели и дълги, извити във форма. Плодният тип е пръстеновиден. Самите пръстени са доста големи и са равномерно разпределени по клоните.

Издънки със среден размер, дебели, кафеникавокафяви. Листата са средни по размер, с гладка повърхност, тъмнозелени на цвят, краищата са вълнообразно извити, с фино назъбена назъбеност. Дръжките са тънки, дълги. Прилистниците са ланцетни.

Плодовете са със среден и по-голям размер, масата на една круша обикновено е 150 - 180 г, най-големите екземпляри достигат до 200 г. По форма плодовете са с широко крушовидна форма, симетрични и не оребрени. На повърхността на плодовете кожата е равномерна, чиста и гладка. Основният цвят е зеленикаво-жълт, покривният цвят е изразен като лек червеникав загар. Стъблата са със средна дебелина, дълги, леко извити. Чашката е със среден размер, от затворен тип (над късата тръба на субскулума), чашелистчетата са средни. Посевни камери от затворен тип. Семената са средни по размер, тъмнокафяви на цвят. Аксиалната кухина е с тясна форма, няма връзка с тръбата на помпата.

Пулпата има кремообразен оттенък, средна плътност, полумаслена структура. По принцип крушите Велес имат отличен вкус - сочни, нежни, кисело-сладки. Тъй като плодовете от десертния тип (по вкус не отстъпват на най-добрите южни сортове), те обикновено се разпръскват пресни, но са подходящи и за различни домашни приготовления.

Узряването на плодовете настъпва през есента. И въпреки че всички круши на дървото узряват едновременно, все пак се препоръчва да се събира на 2 паса, като се започне с най-големите плодове: първата реколта - в края на август (на 20) или началото на септември, като се вземат предвид отчитат метеорологичните условия; втората колекция е по-близо до средата на септември. Не трябва да чакате пълно узряване: по-добре е да берете круши леко неузрели (със зеленикава кожа и лек жълтеникав оттенък), тъй като в този случай периодите на съхранение и консумация са изгодно удължени. В хладилника плодовете остават свежи до средата на ноември.

Ранната зрялост на сорта е ниска, плододаването започва на 5 - 7 години (от годината на растеж в разсадник). Културите се характеризират с изобилие и редовност. Зимоустойчивостта е на високо ниво (не по-ниско от нивото на старите средноруски сортове). Устойчивостта към гъбични заболявания е висока.

Сред основните предимства на крушата Велес са: висока екологична устойчивост, редовно плододаване, висок добив, високи стокови и потребителски характеристики на плодовете, висока устойчивост на струпясване.

Недостатъците включват: тенденция към свиване на плодовете с обилни реколти, както и на стари дървета при липса на редовна резитба; доста късно навлизане на дърветата в сезона на плододаване, тенденцията на замръзване на цветните пъпки.

Този сорт е от значение за промишленото и домашно отглеждане. Също интересно за развъдна работа.