Sorta borovnica Patriot
Do sada, na tržnicama, prodaja visokog voća borovnice (nazivamo je i vrtnom borovnicom) kod mnogih izaziva iskreno zanimanje i divljenje nakon kušanja. Do danas je u Rusiji ova bobica gotovo egzotična. Napokon, nedavno je postao popularan u našoj zemlji i u prodaji su se počele pojavljivati poznate strane sorte. Upoznatiji smo s običnim borovnicama. Ali ona, kako se kaže, "prebacuje leđa" pred sjevernoameričkim gostom. Borovnice su produktivnije, puno veće, slađe i ukusnije. A upečatljiv predstavnik ove vrste je Patriot.
Povijest stvaranja
Našeg junaka uzgajali su američki uzgajivači A.D.Draper i P.Helper 1976. godine. Radovi su započeli u Beltsvilleu u saveznoj državi Maryland. Kao rezultat unakrsnog oprašivanja sorti Dixie x Michigan LB1 x Erliblu dobivene su sadnice nove sorte koje su pokazale izvrsnu kvalitetu bobica, produktivnost i visoka ukrasna svojstva. Nakon mnogo godina promatranja, u javnu prodaju krenuli su 1997. godine. Slučajno je 1976. godine proslavljena 200. godišnjica neovisnosti SAD-a i u čast ovog povijesnog datuma dato je ime novom proizvodu - Patriot (Patriot). Zanimljivo je da je u početku naglasak bio više na dekorativnosti biljke, a proizvodnja bobica bila je sporedna. Tada se, naravno, situacija radikalno promijenila, do izražaja su došli izvrstan okus, veličina ploda i urod borovnica.
Opis
Ovo je jedna od najplodnijih, obilno rodnih i već voljenih sorti na našem tržištu. Svojevrsno rano sazrijevanje - plod počinje sredinom srpnja. Grm je srednjega rasta, ima malo izbojaka, ali su dobri, ponekad čak i pregusto razgranati. Stabljike su u prvoj godini života zelene, a zatim postanu krute i dobivaju smeđu boju. Snažni su, prilično moćni i rastu okomito prema gore. Širina odraslog grma Patriot je 1,2-1,5 metara, visina je od 1,2 do 1,8 metara, najveći rast zabilježen je u SAD-u - 2,5 metra. Grm borovnice postiže najveću veličinu u dobi od 5 godina.
Korijenov sustav sorte je vlaknast, gusto razgranat, bez usisanih korijenskih dlačica, što je tipično za obitelj vrijeska. U odraslih biljaka korijenov sustav raste u zemlju do dubine od 50 cm. Listovi su ovalni, peteljke su kratke, s čvrstim rubovima, prilično guste, vrh je šiljast. Listovi su u prosjeku široki 4 cm, dugi 8 cm. U proljeće su tamnozeleni, sjajni, svijetlozeleni i mogu dobiti crvenkastu boju. U jesen, Patriot postaje izuzetno dekorativan - lišće dobiva lijepu i spektakularnu svijetlu grimiznu boju.
Cvjetanje započinje rano - u svibnju. Zvonoliki cvjetovi bijele ili blijedo ružičaste boje, prosječno dugi 1 cm, sa savijenim 4-5 zubaca, grupirani u grozdaste cvatove od 8-10 komada. Borovnice se samoprašuju, ali unakrsnim oprašivanjem drugim sortama poboljšava se kvaliteta bobica i broj jajnika. Sorta dobro privlači pčele i bumbare. Od početka cvatnje do početka berbe prolazi 45-50 dana.
Patriot bobice su svijetloplave boje, ponekad s bijelim prazninama ili mutnim svijetlim prugama na koži. Nepotpuno zreli plodovi obojeni su u zelenkasto-crvenu boju. Koža je čvrsta i elastična. Pulpa je zelenkasta, čvrsta, ali sočna. Sami plodovi su vrlo ukusni, aromatični, nježno slatki, s bogatim okusom. Zaobljeni su, snažno spljošteni malim suhim ožiljkom. Bobice su velike i vrlo velike, kao i za borovnice, prosječne težine 2-3 grama, promjera 1,7-1,9 cm. Voće se sakuplja u male guste grozdove. Otkinuti suho, bez napora na kolektoru. Nakon sazrijevanja, bobice dugo vise na grmu bez mrvljenja. Imaju dobru kvalitetu držanja i prenosivost.
Sorta je prilično rodna, ali grm se može jako zadebljati i preopteretiti žetvom, što može dovesti do smanjenja veličine plodova i pogoršanja njihove kvalitete.Da bi se to spriječilo, potrebno je temeljito prorijediti, izrezati slabe, bolesne izbojke i male bočne grane. Patriot je izbirljiv u pogledu obilnog zalijevanja tijekom sazrijevanja bobica. I tako je, općenito, prilično otporan na sušu. Pogodno za mehaniziranu kolekciju.
Prosječni prinos je 4-5 kg po biljci, može doseći i do 9 kg, ovisno o starosti grma i pravilnoj agrotehnologiji, kao i za borovnice. Posebno je važno osigurati potrebnu kiselost tla (pH 3,5-4,5) i pravovremeno kompetentno hranjenje, ovisno o razdoblju razvoja biljaka. S posljednjim uzorcima plodovi mogu postati manji, ali i dalje prilično veliki. Prve bobice mogu se vidjeti već 2. godine nakon sadnje, takozvana signalizacija. I u punoj snazi, sorta počinje donositi plodove već od 4-5 godina.
Patriot je tolerantan na vlažna područja i pogodan je za oštre sjeverne uvjete rasta s kratkom vegetacijskom sezonom. Jako se dobro osjeća na sunčanim, toplim (ali nikako vrućim pečenjima!) Parcela, to pozitivno utječe na kvalitetu i veličinu uroda. Biljka ima visoki prag otpornosti na mraz do -40 ° C, ali za to stabljike moraju imati vremena da u potpunosti sazriju. Poželjno je prestati hraniti biljku dušičnim gnojivima od sredine ljeta kako bi se izbjegao daljnji aktivni rast. Sorta je otporna na rak korijena, kasnu plamenjaču i rak stabljike. I također mnogim uobičajenim štetnicima.
Borovnice, a posebno Patriot, izuzetno su bogate vitaminima i mineralima; ova je kultura vrlo korisna i za pomoć u liječenju mnogih bolesti i za njihovu prevenciju. Jedno, ali - njezino je voće prilično skupo na tržištu, jedan od razloga je dob u kojoj borovnice počinju biti komercijalno zanimljive. Ovo su najmanje 3, ali uglavnom 4 godine. A prosječni prinos je oko 5 kg. Brojka nije baš velika. To je ono što određuje cijenu prodavatelja. Ljudi su godinama čekali početak sakupljanja robe (a to nije grožđe, gdje je brojka od 5 kg, grubo govoreći, 2-3 dobra brazde). Ali ova bobica, naravno, vrijedi svog novca!
Sorta se uspješno uzgaja kako u velikim industrijskim razmjerima, tako i u običnim ljetnim vikendicama. Patriotsko voće izvrsno se prodaje na tržnicama i svježe za osobnu potrošnju. Također se koriste za proizvodnju ukusnih i zdravih sokova, džemova, sirupa, umaka, izvrsnih u pekarskim proizvodima, posebno muffinima. Dobro i smrznuto.
Na kraju članka, želio bih dodati - visoke borovnice dostojne su postojanja u svakom vrtu i u svakoj ljetnoj vikendici. Izaberite, posadite, isprobajte - i sve ćete shvatiti sami. A takva sorta kao što je Patriot pomoći će vam da napravite pravi izbor! Ali zapamtite, uzgoj ove kulture ima svoje nijanse, bez kojih ne može donijeti plod, već jednostavno raste normalno. Ali o tome više u sljedećim člancima.
Autor: Maxim Zarechny.