Kruška sorta Bryansk ljepota
Bryansk beauty je ranojesenska sorta krušaka, koju je odabrao uzgajivač N.I. Rozhnov iz A.A. Vysotsky u uporištu Kokinsky Sveruskog instituta za selekciju i tehnologiju hortikulture i rasadnika (skraćeno VSTISP), smještenog u blizini Bryanska. Točno podrijetlo sorte nije utvrđeno. Postoji verzija da je brjanska ljepotica intervarietalni hibridni oblik dobiven oprašivanjem sorte Trubchevskaya, popularne među peludom zime Mlievskaya. Prema drugoj verziji, ovu je krušku 1962. godine iznio A.A. Vysotsky i I.V. Kozaci hibridizacijom Popularne sa Zimskom Mlievskajom. Prema najčešćoj i vjerojatnoj verziji, kruška je dobivena križanjem 2 sorte - Max Red Bartlett (zvana Williams red ili Williams Rouge Delbara) x Nova godina. Godine 1983. sorta je dodijeljena eliti, a od 1998. ušla je u uzgoj pod imenom "Bryanskaya Krasavitsa". Prilagođen za uzgoj u srednjem pojasu Rusije. Ovo je jedna od najpopularnijih sorti Crne Zemlje. Teritorij njegove rasprostranjenosti nastavlja se širiti, posljednjih godina brjanska ljepotica stječe popularnost na Uralu (regije Orenburg, Sverdlovsk, Čeljabinsk, itd.).
Foto: Sergey Vasiliev, Voskresensk.
Stabla su srednje velika, krošnja ima uski piramidalni oblik. Listovi su tamnozelene boje, glatke, sjajne površine. Karakteristična značajka ove kruške (kao i mnoge druge sorte dobivene pomoću Max Red Bartletta) je bordo-crvena boja gornjih listova mladog rasta dok na njoj nema pupanja. Ali čim se polože vršni pupoljci, lišće na mladom izrastu postaje tamnozeleno. Kora (posebno vrhovi izrasline) obojena je bordo crveno.
Plodovi su velike veličine (težina jedne kruške često varira od 150 do 250 g, ali najveći primjerci mogu doseći 450 g), jednodimenzionalni, pravilni kružasti ili izduženi kruškoliki kvrgavi oblik. Oblik krušaka može varirati. Koža je glatka, prilično gusta. Nezreli plodovi su tamnozeleni s crvenkastim rumenilom. Kada sazru, plodovi postaju žuti, pokrovna boja postaje sve obimnija i zauzima više od polovice površine ploda u obliku kestenjastog rumenila karakteristične mutne sjene.
Pulpa je svijetlo kremaste boje, nježna, masna, vrlo sočna, nježne cvjetne arome, vrste deserta, izvrsnog kiselkasto-slatkog okusa (4,6 - 4,8 bodova na skali od 5 točaka).
Foto: Sergey Vasiliev, Voskresensk.
Razdoblje zrele zrelosti pada početkom jeseni (od prvog desetljeća do sredine rujna). U hladnim uvjetima razdoblje čuvanja voća ne prelazi 15 dana, kad se čuvaju u hladnjaku, kruške ne gube svježinu 2 mjeseca (maksimum je do prosinca).
Rano sazrijevanje ljepote kruške brjanske visoke je: stabla počinju rađati od 3. godine od kalemljenja, a puna berba započinje od 6. godine. Kompatibilnost dunje je vrlo dobra.
Sorta je samooplodna. Cvjetanje se odvija kasnije, što pruža dodatnu zaštitu cvijeća i jajnika od proljetnih mrazeva. Vegetativni pupoljci cvjetaju 1 do 2 tjedna kasnije od ostalih sorti. Unatoč obilnom cvjetanju, zadržava se malo plodova, pa je urod nizak. Zimska čvrstoća je relativno visoka (na razini Bessemyanke), drveće dobro podnosi pad temperature zimi na minus 35 ... 38 ° C. Međutim, ekstremne promjene temperature s velikom amplitudom mogu imati izuzetno nepovoljan učinak.Međutim, oštra zima 1978-1979. matično je stablo jako dobro izdržalo. Otpornost na glavne bolesti i štetnike na razini najboljih standardnih sorti. Kruška je otporna na krastu, ali lišće pogađa vlažne godine.
Za sadnju sadnica preferiraju se hranjiva tla, područja s dobrom rasvjetom i zaštitom od vjetra. Važno je izbjegavati stagnaciju vlage u tlu.
Glavna prednost brjanske ljepote kruške su vrlo veliki i vrlo lijepi (ukrasni) plodovi visokog okusa.
Mane uključuju činjenicu da u sušnim godinama plodovi dobivaju gorak okus i nisu sočni.
Kruška je super. Snimio sam ovu fotografiju kod sebe.
Kupio sam Bryansk Beauty 2018. godine i posadio je kod sebe u blizini Novokuznecka. Nažalost, mnoge se sorte smrzavaju iznad snježnih nanosa u Sibiru, zimi je temperatura često minus četrdeset tjedana izvan grada. Od stabala jabuka samo je Golden Delicious nekako preživio, a ploda je bilo do 340 grama. A od krušaka samo divlji Ussuriysky, on se ne brine, ali nije ni jestiv.
Kruška izvrsnog izgleda i okusa - plodovi su veliki, teški, vrlo lijepi i vrlo ukusni kad su potpuno zreli. Ali kod ove mi sorte nije pošlo za rukom - pokazalo se da je kruška hirovita (ne podnosi ni proljetne vjetrove ni ljetne vrućine, a ako je posađena u blagu sjenu, gljivične infekcije napadaju stablo). A s plodovima nije sve ružičasto - ako malo odgodite s berbom, oni su vrlo malo pohranjeni.
Plodovi su vrlo ukusni, ali u oštroj zimi u Srednjoj traci drvo će se sigurno smrznuti.