Kruška sorta Vidnaya

Vidnaya je kruška s plodovima kasnog ljetnog sazrijevanja, uzgojena 1958. godine na Sveruskom institutu za selekciju i tehnologiju hortikulture i rasadnika (skraćeno VSTISP, Moskva) oprašivanjem interspecifičnog hibridnog oblika VI-53-67 smjesom peludi južnih sorti. Autorstvo je dodijeljeno Yu.A. Petrov i N.V. Efimova. Zbog izgleda ploda često možete čuti i drugi naziv ove sorte - kvrgav. 1972. godine sorta je dodijeljena eliti. Zonirano je u središnjoj regiji. Najraširenija je u dvorišnim vrtovima Moskve i susjednih regija. Kruška Vidnaya korisna je za industrijske vrtove i uzgoj. Ovo je jedna od popularnih ljetnih sorti među vrtlarima amaterima, savršena za prodaju na cesti (plodovi se beru dok dozrijevaju).

Drveće je jako. Kruna se širi u mladoj dobi, ali s vremenom poprima piramidalni oblik i odlikuje se prosječnim lišćem. Glavne grane su moćne, velike ringlice, često se nalaze, a na njima su najčešće vezane voćne formacije.

Izdanci srednje debljine, dugi, svijetlosmeđe boje. Listovi su srednje veličine, glatke površine, rubovi su podignuti, nazubljeni. Peteljke su srednje duljine i debljine. Stipule su kopljaste.

Plodovi kruške Istaknuti u veličini, srednji i veći (prosječna težina 150 - 180 g, najveći primjerci dosežu 200 g, najmanji su oko 130 g), izduženi kruškoliki, simetrični, na površini - rebrasti, neravni (s tuberkulama) . Koža je čvrsta. Po glavnoj boji plodovi su zelenkasto-žuti, pokrovna boja izražena je svijetlom crvenkasto-narančastom preplanulošću. Pedunci su srednje duljine i debljine te su zakrivljeni. Čaška je srednje veličine, zatvorena je u kratku podsvijet u obliku lijevka. Sjemenske komore su male i zatvorene. Sjeme je srednje veličine, izduženo, smeđe boje. Aksijalna šupljina je srednje veličine.

Pulpa je bijela, s blagim žućkastim odsjajem, guste strukture, maslene, prilično sočne, izvrsnog kiselo-slatkog okusa deserta (s okusom muškatnog oraščića). Uz svježu konzumaciju, voće je pogodno za sve vrste prerade (sokovi, kompoti, prezervativi, pire od krumpira itd.).

Dozrijevanje plodova događa se krajem kolovoza. Štoviše, kruške dozrijevaju u različito vrijeme, pa je običaj berba u 2 - 3 faze. Prije svega, sa drveća treba ukloniti najsvjetlije i najveće plodove koji obično rastu u najsvjetlijim dijelovima krošnje (s jugoistočne strane). Dakle, moguće je značajno produljiti razdoblje konzumiranja krušaka (za oko 1 mjesec), jer se plodovi vrlo kratko čuvaju u dozrijevanju (ne više od 7 dana). Zreli plodovi se ne mrve, nastavljajući se čvrsto držati za grane. Ne preporučuje se jesti kruške u zelenoj boji (odnosno malo nezrele), jer pulpa brzo postaje brašnasta. Također ne vrijedi dopustiti da usjev prezre na drveću, plodovi počinju trunuti točno na granama.

Rano sazrijevanje krušaka, prosječno istaknuto. Drveće počinje rađati za 4 - 5 godina (od godine rasta u rasadniku). Prinosi su obilni i redoviti, svako stablo rađa do 40 - 60 kg ploda. Zimska čvrstoća prilično je visoka i nije inferiorna u odnosu na razinu starih prosječnih ruskih sorti. Otpornost na gljivične bolesti je dobra.

Sorta je samooplodna. Cvjetanje kasnije (krajem svibnja).

Općenito, kruška je nepretenciozna u održavanju i dobro uspijeva čak i na vrlo siromašnim tlima (na primjer, na glini).

Očigledne prednosti sorte su: visoka razina ekološke održivosti, redovite bogate berbe, veliko, elegantno voće dobrog okusa, samoplodnost.

Glavni nedostatak je niska kvaliteta održavanja (ne više od tjedan dana).