Sorta jagoda Elsanta

Elsanta je srednje rana neobnovljena sorta jagoda (vrtnih jagoda) za desertne svrhe. Uzgojen u Holandiji davne 1975. godine križanjem Gorelle i Holidaya. U Rusiji su se službenom distribucijom "noviteta" počeli baviti stručnjaci iz Sjevernokavkaskog saveznog znanstvenog centra za hortikulturu, vinogradarstvo i vinarstvo. Od 2003. započela su državna ispitivanja sorte na nalazištima sorti, a 2007. uključena je u Državni registar uzgajivačkih postignuća Ruske Federacije. Zonirano u tri regije zemlje: Volgo-Vyatka, Sjeverni Kavkaz, Zapadni Sibir. Elsanta se smatra referentnom vrijednošću među svim postojećim sortama jagoda, a često se s njim uspoređuju i druge sorte.

Biljka srednje veličine, uspravna, obilno lisnata. Brkovi su gusti, obilni brkovi. Listovi su veliki, udubljeni, srednje srebrnasti i srednje naborani, dobrog puberteta, zelene boje. Zubi na rubovima lisne ploče su široki, oštri. Srednji režanj lista je zaobljen. Cvjetovi su srednje veliki, s vjenčićem, dvospolni. Cvat je polurasprostranjen, sastoji se od mnogo cvjetova. Pedunci srednje duljine, prilično debeli, jaki, smješteni u razini lišća. Elsanta tvori vrlo velik broj peteljki. Stabljike jagode su guste, srednje velike. Čašice su jednostavne, srednje dužine, poredane vodoravno.

Bobice sorte su srednje veličine. Oblik im je ispravan, zaobljeno-stožast, bez vrata, s prosječnom čaškom. Koža je svijetlocrvena s karakterističnim sjajnim sjajem. Aheni su brojni, žućkaste boje, plitko uronjeni u pulpu, čak i površno. Pulpa je crvena, sočna, prilično gusta, ali ne i žilava, također nema drobljenja, što ljubitelji jagoda često ne vole. Bobice imaju ugodnu aromu jagode. Okus im je vrlo slatkast, ali postoji i izražena kiselost. Kušači su okus Elsante ocijenili s 4,7 bodova na ljestvici od pet bodova. Pulpa sadrži: 7,2% šećera, 0,78% kiseline, 75,3% vitamina C. Okus naše heroine smatra se standardom, idealno kombinira slatkoću i svijetle note kiselosti.

Plodovi savršeno podnose transport, a također se mogu čuvati oko 3 dana bez gubitka tržišnosti i okusa. Svestrane su u upotrebi, izvrsne svježine i pogodne za konzerviranje. Prikladno za smrzavanje, prilikom odmrzavanja neće izgubiti oblik i neće se pretvoriti u homogenu masu. Elsanta je idealna za uzgoj za prodaju bobica, jer imaju vrlo atraktivan izgled, lako se odvajaju od stabljike bez oštećenja, a ostaju suhe i vrlo lijepe.

Prinos sorte ne može se pohvaliti ultra visokim stopama, kao neke druge popularne sorte, ali biljke su sposobne proizvesti stabilne prinose bez potrebe za posebno visokokvalitetnom poljoprivrednom tehnologijom. Prema rezultatima državnih ispitivanja, rod je iznosio 54,7−73,4 c / ha. I ove se pokazatelje nikako ne može nazvati niskim, ali trenutno više nisu ni visoki. Elsanta se odlikuje stabilnim plodovima, bobice se ne smanjuju nakon prve berbe, ali njihova prosječna težina je mala - oko 13,1 grama. Ipak treba reći da jedna biljka daje prilično puno plodova, što osigurava dobru produktivnost. Vizualno plantaža jagoda izgleda vrlo lijepo tijekom razdoblja sazrijevanja - grmlje je prekriveno s puno crvenih bobica.

Sazrijevanje se događa u kratkom vremenu, što je vrlo povoljno kod velikog uzgoja - sakupljanje se ne proteže u nekoliko faza. Stoga se naša heroina ne smatra uzalud standardom među komercijalnim sortama.Rano prijateljsko sazrijevanje, izvrsna prenosivost bobica i nezahtjevnih biljaka za njegu - nije li to glavna stvar za one koji uzgajaju jagode na prodaju? Međutim, sorta ima jedan veliki nedostatak u komercijalnom smislu - obilna podifikacija. Broj brkova morat će se vrlo pažljivo nadzirati, jer oni zauzimaju većinu hrane, zbog čega se veličina bobica značajno smanjuje. Stoga je potrebno potrošiti više vremena i rada na racioniranje broja brkova, što je nesumnjivo nedostatak Elsante kao komercijalne sorte, iako nekima to može biti plus - naša se junakinja dobro razmnožava, a bit će i vrlo veliki broj sadnica na prodaju.

Jagode su relativno nezahtjevne za tlo, ali što su plodnije, to je naravno bolje. Sorta je pogodna za uzgoj na otvorenom u regijama Polesye, Forest-Steppe i središnjoj zoni Ruske Federacije. Također se dobro pokazuje u staklenicima, štoviše, prinos se može znatno povećati. Treba odmah napomenuti da sorta nije vrlo zimovita i zimi joj je potrebno dobro sklonište, a također ne podnosi sušu jako dobro. Biljke vrlo negativno reagiraju na nagle promjene temperature. Jednom riječju, u regijama koje su pogodnije za klimu, naša junakinja može pokazati puno bolje rezultate, ali u područjima koja joj nisu osobito pogodna, teško da će se ukorijeniti. Elsanta je vrlo otporna na virusne i gljivične bolesti, vertikilijsko uvenuće i grinje od jagoda. Praškasta plijesan i uvenulost obično su pogođene ne češće od mnogih drugih sorti.

U poljoprivrednoj tehnologiji naša je heroina prilično jednostavna. Štoviše, možemo reći da ona ne voli frke. Ali prvo najprije.

• Sadnja se provodi prema shemi od 30 × 30 cm dvotračnom metodom, malo širem metodom grma - 40 cm između biljaka, s razmakom od 25-30 cm u nizu.
• Jagode vole vlagu, često obilno zalijevanje značajno povećava produktivnost i blagotvorno djeluje na zdravlje biljaka. Vrlo loše podnosi sušu, stoga je vrlo važno ne dopustiti da se zemlja previše osuši. Što se tiče vrućine, ovdje se mišljenja razlikuju: neke biljke mirno reagiraju na nju, druge počinju venuti. Ipak je bolje voditi brigu o zasjenjenju zasada i pravodobnom zalijevanju. Inače, vrlo dobro rješenje je instaliranje sustava navodnjavanja kap po kap.
• Elsanta ne voli prevelike količine gnojiva. Dvostruko hranjenje bit će dovoljno - u proljeće i jesen. Ova je točka nedvojbeni plus sorte - često popularne visokorodne sorte zahtijevaju obilno hranjenje, ali to ne dovodi uvijek do uspjeha. Naša heroina neprestano daje dobre prinose, unatoč skromnim zahtjevima za hranjivim i mineralnim sastavom tla.

Vrijedno je napomenuti jednu nijansu koja često plaši vrtlare. U prvoj godini nakon sadnje biljke daju prilično oskudan urod, a tek počevši od druge godine upotrebe, jagode "uzimaju maha" dostižući vrhunac ploda u trećoj godini. Stoga, ako vam „novost“ na vašoj web lokaciji u prvoj godini života ne godi bogatom žetvom, nemojte žuriti sa zaključcima. Ova sorta, zajedno s drugima, izgleda vrlo povoljno u vrtu - posuta je ogromnim brojem bobica, dok zauzvrat zahtijeva vrlo malo pažnje. Što je najvažnije, ne zaboravite pravodobno pomladiti plantažu. Ovaj bi se događaj trebao provoditi otprilike svake 4-5 godine, pa čak i nakon 3 godine, ako je uporaba bila intenzivna. Ako zanemarite ovu tehniku, prinos će se primjetno smanjiti, a okus bobica će se znatno pogoršati, postat će kiseo.

Sažeto ćemo malo bez nabrajanja svih prednosti i nedostataka koji su već gore spomenuti.Elsanta se ne uzalud smatra stabilnim "radnim konjem" sposobnim pružiti bobice i vlasniku malog dvorišta i poljoprivredniku s proizvodnim površinama. Unatoč svojoj "starosti", sorta ostaje vrlo popularna i tražena i među običnim vrtlarima i među velikim poljoprivrednim kompleksima, ne samo u Rusiji, već i daleko izvan njezinih granica. Nije li ovo pokazatelj! Među velikom raznolikošću sorti jagoda koje svojim performansama često nadmašuju našu heroinu, Elsanta je i dalje i dalje na vrhu popisa najboljih.