Sorta krumpira Juvel
Juvel je njemačka ultra rana sorta krumpira (Solanum tuberosum) za stolnu upotrebu. Uzgajaju ga uzgajivači tvrtke "Bavaria-Saat Vertriebs GmbH", nije uključen u državni registar biljaka Ruske Federacije, ali je stekao široku popularnost u mnogim regijama Rusije. Razlikuje se visokom produktivnošću, prilagodbom bilo kojem tlu i klimi. Pogodno za mehaničko čišćenje i dugotrajno skladištenje. Preporučuje se za uzgoj na malim farmama i osobnim okućnicama. Može proizvesti dva usjeva u sezoni.
Razdoblje od punog nicanja do sazrijevanja je samo 50-65 dana.
Biljka je niska, srednjeg tipa, uspravna ili polu uspravna, s umjerenom količinom zelene mase. Listovi su srednje veliki, jednostavni, tamnozelene boje, s laganim valovitošću na rubovima. Cvjetovi krumpira su veliki, svijetloljubičasti, sabrani u zbijene vjenčiće.
U jednom gnijezdu stvori se do 20 gomolja prosječne težine 80-150 grama. Juvelovi gomolji su ovalnog oblika, blago izduženi, površina je ujednačena, bez kvrga. Kora je svijetložuta, čvrsta, na dodir glatka. Pulpa je žuta, ne potamni tijekom rezanja i toplinske obrade. Oči su malene, površne i neugledne.
Potencijalni prinos je prilično visok - do 750 kg / ha, prilikom kopanja tijekom 65-75 dana vegetacije. Pri kopanju 45. dana nakon punog klijanja moguće je primiti do 400 c / ha. Tržišnost gomolja je visoka, a kvaliteta zadržavanja je 94%.
Okus sorte Juvel je prosječan, čak i za amatera. Klasificiran je kao kulinarski tip B (prema EAPR klasifikaciji - Europsko udruženje za istraživanje krumpira), odnosno u skupinu srednje vrelih. Okus je osrednji bez ikakvih izvanrednih karakteristika. Gomolji su prikladni za sve vrste jela, ali najbolje će djelovati kad se poprže, kao i dodatak juhama, salatama ili mješavinama povrća. Može se koristiti u industrijskim razmjerima za proizvodnju poluproizvoda i čipsa. Sadržaj škroba u pulpi je 10-15%.
Prema vrtlarima, okus ove sorte nije tako loš. Netko čak jako hvali ovaj krumpir, posebno kao kuhani mladi krumpir s koprom. Netko ne voli kuhano i pire, ali prženo smatra se vrlo izvrsnim. A nekima se čak čini bljutavim u bilo kojem jelu. Pa, kako kažu, ukusi se razlikuju!
Juvel je nezahtjevan prema tlu i klimi, dobro se prilagođava svim uvjetima uzgoja. Najbolje prinose pokazuje na laganim plodnim tlima. Dobro reagira na gnojidbu i obilno zalijevanje. Također, biljke mogu lako podnijeti kratkotrajne oscilacije temperature. Ispod su neke agronomske značajke koje će vam pomoći da postignete najbolji urod.
- Preporučuje se klijanje gomolja 2-3 tjedna prije sadnje. To će pridonijeti boljoj klijavosti i ranijem povratku tržišnih proizvoda. Također je potrebno gomolje kiseliti lijekovima protiv bolesti specifičnih za vaše područje uzgoja.
- Mjesto za sadnju treba odabrati sunčano.
- Gomolji se sade prema shemi 60 × 25-30 cm, dubina ugradnje je 8-10 cm.
- Juvel voli vlažno tlo. Potrebno je osigurati pravovremeno obilno navodnjavanje, najbolje rješenje bilo bi instaliranje automatskih sustava za navodnjavanje.
- Ne zaboravite na standardne poljoprivredne prakse, one doprinose povećanju količine usjeva. Ovo je uklanjanje korova i rahljenje tla, pobijanje, kao i obvezni preventivni tretman protiv bolesti i štetnika.
- Održavati plodored. Kada se krumpir sadi na području na kojem su prethodno rasle druge noćurke, povećava se vjerojatnost zaraze biljaka bolestima karakterističnim za ovu kulturu.
Izvornik nudi kratki popis preporuka za gnojidbu.
- Gnojidba dušikom treba provoditi u minimalnoj količini. Ako je potrebno, kod sadnje je moguće primijeniti oko 140 kg / ha.Prekomjerni sadržaj dušika u tlu dovodi do usporavanja razvoja gomolja i pogoršanja njihova okusa, kao i do aktiviranja rasta vrhova.
- Kompleksi kalija primjenjuju se u srednjim dozama, oko 150 kg / ha. Međutim, moguće je primijeniti veće doze, do 300 kg / ha.
- Fosfatna gnojiva treba primijeniti u količini od oko 100 kg / ha.
- Gnojidba krumpira magnezijem vrši se brzinom od 60-80 kg po hektaru površine.
Ne zaboravite da se doziranje mora prilagoditi ovisno o karakteristikama vašeg specifičnog tla i klimatskim uvjetima sezone.
Juvel je otporan na zlatnu cistu nematodu, rak, virus Y, trulež, virus kolutića. Srednje otporni na uzročnike pojave mrlje na vrhovima, gomolji su vrlo rijetko zahvaćeni.
Sortu odlikuje vrlo rano stvaranje gomolja, zbog čega se već 45. dan vegetacije može izvršiti prvo kopanje kako bi se uživalo u mladom krumpiru. Uz to, uz pravilnu njegu i pravilnu poljoprivrednu tehnologiju, u jednoj sezoni mogu se ubrati dva punopravna usjeva. Ogromna prednost sorte je otpornost na kratkotrajnu sušu, što je vrlo vrijedno za uzgoj u južnim dijelovima zemlje.
Juvel ima vrlo dobre kritike o sebi. Vrtlari su ga zavoljeli zbog visokog prinosa, ranog i prijateljskog formiranja gomolja, izvrsne prezentacije, svestranosti u kuhanju, nezahtjevne za uvjete uzgoja. Također je potrebno spomenuti dobru kakvoću čuvanja - gomolji dugo ne klijaju, mogu se čuvati do proljeća sljedeće godine. Praktično nema nedostataka ovog krumpira, osim neobičnog okusa i povećane osjetljivosti na vlagu u tlu. Ali u pogledu ostalih pokazatelja, očito nije inferiorniji od ostalih modernih ultra-ranih sorti njemačke selekcije, a ponekad im čak može dati prednost!