Sorta krumpira Elizabeth

Elizaveta je srednje rana stolna sorta krumpira (Solanum tuberosum) ruske selekcije. To je hibrid od 7 vrsta, u njegovom uzgoju sudjelovali su stručnjaci iz Lenjingradskog znanstveno-istraživačkog instituta za poljoprivredu „Belogorka”, i to Osipova E.A., Zueva O.I., Tsarkov N.I., Evdokimova Z.Z., Pelli A.A., Bryantseva E.V. Godine 1996. uključen je u državni registar biljaka Ruske Federacije. Odobreno za uzgoj u šest regija zemlje: Sjever, Sjeverozapad, Central, Volgo-Vyatka, Sjeverni Kavkaz, Daleki Istok. Smatra se jednom od najstarijih sorti domaćeg uzgoja koje su još uvijek u upotrebi.

Razdoblje od nicanja do berbe je 65-80 dana.

Biljka je srednje visine, kompaktna. Glavna stabljika je uspravna, bočne se ne šire, obilno lisnate. Listna ploča je velika, tamnozelena, blago pubescentna. Vjenčić je srednje veličine i bijele boje. Cvatnja krumpira je slaba, vjenčići često otpadaju, bobice se ne stvaraju.

U jednom gnijezdu stvori se do 10 gomolja težine 83-143 grama. Oblik im je okrugao, s tupim vrhom. Kora je svijetlo bež, glatka na dodir. Izrezano meso je bijele boje, ne potamni u dodiru s metalom ili zrakom. Oči su malene, neobojene, površne, a njihov je broj malen.

Prinos krumpira Elizaveta visok je, prema rezultatima državnih ispitivanja, s jednog hektara površine može se ubrati prosječno 290-400 centa, što je za 39-76 centa / ha više od pokazatelja sorte Nevsky. Maksimalni prinos dobiven je u Pskovskoj regiji - 445 c / ha, 29 c / ha više od utvrđenih standarda. Prema nekim izvješćima, pokazatelj može doseći 550 c / ha, a u nekim godinama i oko 700 c / ha! Tržišnost gomolja je vrlo visoka - 79-96%, a kvaliteta držanja također je prilično dobra - 93%.

Okus je vrlo dobar. U kuhanju su gomolji svestrani, pogodni za pripremu raznih jela. Pulpa ima ugodnu teksturu, ne gubi bijelu boju tijekom toplinske obrade, zbog čega po završetku izgleda apetitno. Sadržaj škroba kreće se od 12-18,4%, na razini Nevskog standarda. Gomolji su veliki i ujednačeni, oči su gotovo nevidljive, pa postupak guljenja krumpira nije težak.

Elizabeth nije izbirljiva u vezi s tlima, može rasti na širokom rasponu klimatskih širina, zbog čega se proširila na gotovo cijelom teritoriju Rusije, uključujući i najsjevernije regije. Najbolji prinos može se dobiti na laganim buseno-podzolskim, pjeskovitim ilovačama, dobro obrađenim tlima. Biljke su nepretenciozne u njezi, ne zahtijevaju posebnu pažnju na sebe, međutim, nekoliko sljedećih agrotehničkih značajki moraju se uzeti u obzir.

• Ova se sorta uzgaja uglavnom prema tradicionalnoj tehnologiji.
• Biljke dobro reagiraju na standardne tehnike poput opuštanja i držanja, zalijevanja i hranjenja. Ne zaboravite i na korov.
• Vrlo važna točka je preventivni tretman nasada od štetnika i bolesti.

• Krumpir Elizabeth ima tendenciju stvaranja vrlo velikih gomolja, pa ako želite dobiti sjeme, trebali biste izvršiti kemijsko izgaranje ili košnju vrhova 2-3 tjedna prije berbe.
• Održavajte plodored na mjestu. Najbolji prethodnici su mahunarke, kupus, tikvice, krastavac, cikla, češnjak, luk, zelena gnojidba.

Biljke su otporne na rak, nematode, viruse A i Y, običnu krastu. Gomolji su umjereno otporni na uzročnika kasne plamenjače, vrhovi su osjetljiviji na njega, a u godinama epifitotija snažno je pogođen.

Što se tiče štetnika, postoji zasebna "zastrašujuća" priča. Činjenica je da su se krajem 2005. godine proširile informacije o odobrenju genetski modificiranog krumpira nazvanog "Elizabeth 2904/1 kg" za upotrebu u hrani u Rusiji. Ovaj se primjerak razlikuje po tome što na njega apsolutno ne utječe koloradska zlatica.Uzgojen je u središtu "Bioinženjeringa" Ruske akademije znanosti koristeći američke tehnologije temeljene na domaćoj sorti "Elizaveta", čemu je i posvećen ovaj članak. Dakle, naš junak je potpuno siguran! Naravno, ne odupire se koloradskoj bubi tako samouvjereno, ali pravilnim i pravodobnim tretiranjem insekticidima to neće postati ozbiljan problem.

Tijekom dugog razdoblja svog postojanja ovaj je krumpir uspio pridobiti povjerenje mnogih vrtlara. Posebno je cijenjen zbog visokog prinosa, prijateljskog sazrijevanja gomolja, dobre prezentacije i izvrsnog okusa, kao i pogodnosti za dugotrajno skladištenje. Čak i u sezonama s lošim vremenskim uvjetima, biljke su sposobne proizvesti prilično veliku količinu žetve. Među nedostacima možemo primijetiti osjetljivost na kasnu plamenjaču u vrhovima, kao i tendenciju degeneracije, koja je svojstvena mnogim starim sortama. Sjemenski materijal treba obnavljati otprilike svakih 5-7 godina, ali to može biti teško jer se Elizabeth više ne uzgaja u tako velikim razmjerima kao prije. Ipak, moderne sorte istjerale su našeg heroja sa širokog tržišta. Međutim, ovaj provjereni krompir zasigurno će vas oduševiti svojom pouzdanošću, dobrim prinosom i nepretencioznošću!

Nositelj patenta je uzgajalište Vsevolozhskaya LLC u Lenjingradskoj regiji.

Uzgoj službeno provode: Državna institucija Sahalinska regionalna stanica za zaštitu bilja, FGBNU „Sahalinov istraživački institut za poljoprivredu“, LLC „Slavyanka-M“ u Lenjingradskoj regiji, ONO „Kholmogorsk eksperimentalna stanica za uzgoj stoke i biljaka“ u Arhangelskoj regiji .