Čarobnjak za sortu krumpira

Čarobnjak je srednje rana sorta krumpira (Solanum tuberosum) za stolnu upotrebu. Uzgajali su ga krajem 90-ih ruski uzgajivači Lenjingradskog istraživačkog instituta za poljoprivredu "Belogorka" u suradnji s FGBUN Institutom za opću genetiku imena N.I. Vavilov. 2000. uključen je u državni registar biljaka Ruske Federacije. Zonirano u sedam regija zemlje: Sjever, Sjeverozapad, Volgo-Vjatka, Srednja Crna Zemlja, Sjeverni Kavkaz, Srednja Volga, Daleki Istok. Razlikuje se izvrsnim okusom, jedna je od deset najboljih domaćih sorti. Pogodno za prijevoz na velike udaljenosti i dugoročno skladištenje.

Vrijeme od nicanja punih izboja do berbe je 60-80 dana.

Biljka je srednjeg tipa, glavna stabljika je uspravna, bočne su umjereno raširene. Listovi su srednje veličine, svijetlozelene boje, s malo ili nimalo valovitosti na rubovima. Cvjetovi su srednje veliki, bijele boje, sakupljeni u srednje velike vjenčiće.

Korijenov sustav Čarobnjaka moćan je, na jednoj biljci nastaje do 15 gomolja težine 73-116, ponekad i do 150 grama. Gomolji su ovalni, blago spljošteni, ujednačeni. Kora je žuta, glatka na dodir. Pulpa je od bijele do svijetlo krem ​​boje, nije sklona potamnjenju tijekom kuhanja i rezanja. Oči su vrlo male, neugledne i površne.

Tržišni prinos krumpira u sjevernoj regiji, prema državnim ispitivanjima, u prosjeku iznosi 270−352 kg / ha, na razini sortnog standarda Nevski... Maksimalni prinos na ovom području zabilježen je na oko 370 c / ha, 34 c / ha više od standarda utvrđenog u Republici Kareliji. U regiji Srednje Volge tržišni prinos varira između 174-272 c / ha, 69-154 c / ha više od Nevskog. Najveća količina žetve dobivena je u Republici Tatarstan - 419 c / ha, 261 c / ha više od norme. Tržišnost je vrlo dobra - 84−97%, kvaliteta održavanja je izvrsna - 96%.

Okus je izvrstan! Gomolji su ugodnog slatkastog okusa, pulpa je bez pretjerane suhoće ili vodenastosti, a po završetku je mrvičasta. Probavljivost gomolja je prosječna, prikladni su za pripremu apsolutno svih jela, ali posebno su pogodni za prženje i pečenje, a čine i izvrstan prozračni pire. Sadržaj škroba u pulpi održava se na razini od 12,4-15%, što je 0,2-0,6 više od standarda. Prema recenzijama vrtlara, čarobnjak je zaista zaradio svoje mjesto u top deset najukusnijih sorti! Unatoč čestim poteškoćama u obnavljanju sjemena, uzgajivači krumpira nastavljaju uzgajati ovu sortu zbog izvrsnog okusa.

Biljke su nezahtjevne prema tlu i klimatskim uvjetima. Najbolji prinos pokazuje se na rastresitim plodnim tlima, najprikladnija je lagana ilovača i pjeskovita ilovača. Vrač ima dobru otpornost na sušu, pa čak i uz veliku količinu kiše neće vas ostaviti bez usjeva. Što se tiče poljoprivredne tehnologije, biljke su apsolutno nepretenciozne i trebaju samo minimalnu njegu. Ispod je kratki popis savjeta za uzgoj.

• Preporučljivo je gomolje proklijati prije sadnje. Također ih možete tretirati stimulansima rasta i dezinficijensima.
• Krumpir se sadi kada se tlo zagrije na + 8-10 ° C, oko početka svibnja.
• Bolje je uzgajati prema standardnoj tehnologiji, shema sadnje je 60 × 35 cm, dubina sadnje je 8-10 cm, na teškim tlima nešto je manja.
• Biljke dobro reagiraju na zalijevanje i hranjenje. Te aktivnosti treba provoditi prema potrebi.
• Standardne poljoprivredne prakse imat će dobar učinak na količinu uroda. To uključuje rahljenje tla, obrađivanje, uklanjanje korova, liječenje od bolesti i štetnika.
• Promatrajte plodored na mjestu. Najbolji prethodnici su zeleno gnojivo, mahunarke, kupus, krastavac, cikla, tikvice, češnjak i luk.
• Zamijenite sjemenski materijal na vrijeme kako biste izbjegli degeneraciju krumpira.

Sorta Sorcerer otporna je na uzročnika raka, viruse A i Y.Posjeduje umjerenu osjetljivost na zlatnu cistu nematodu. Gomolji i vrhovi vrlo su rijetko zahvaćeni kasnom bolesti.

Ova se sorta zaljubila u mnoge vrtlare zbog izvrsnog okusa, visokog prinosa, ranog prijateljskog sazrijevanja gomolja, nepretenciozne njege, nezahtjevnih uvjeta uzgoja, kao i izvrsne prezentacije gomolja i njihove izvrsne kvalitete čuvanja. Također treba napomenuti otpornost na sušu, zahvaljujući kojoj se ovaj krumpir može uzgajati u južnim regijama. Općenito, vrlo je raširen na cijelom teritoriju Rusije i tijekom svojih gotovo 20 godina postojanja vrlo se dobro pokazao u mnogim regijama zemlje.

Od nedostataka obično se razlikuje tendencija brze degeneracije, zbog čega je sjemenski materijal potrebno obnavljati češće, otprilike jednom u 5 godina. A to može biti vrlo težak proces, jer se sorta trenutno uzgaja u malim razmjerima. Međutim, to ne sprečava vrtlare da nastave uzgajati Čarobnjaka i dobivaju stalno veliku količinu žetve. Ako tražite pouzdanu, vremenski provjerenu domaću sortu izvrsnog okusa, tada je naš junak upravo ono što trebate!

Uzgojem ovog krumpira službeno se bave: FGBNU „Udmurtski istraživački institut za poljoprivredu“, FGBOU VO RGAU-Moskovska poljoprivredna akademija imena K.A. „Velikolukskaya državna poljoprivredna akademija“ u Pskovskoj regiji, Savezno istraživačko središte „Kazanjski znanstveni centar Ruskog Akademija znanosti “u Republici Tatarstan, Državni autonomni zavod Znanstveni centar„ Mossemprodtekhkartofel “u Moskvi.