Sorta krumpira Impala

Impala je rano zrela sorta krumpira (Solanum tuberosum). Primili zaposlenici nizozemske tvrtke Agrico (Emmeloord). Uključeno u državni registar biljaka Ruske Federacije 1995. godine, u državne registre Ukrajine i Republike Bjelorusije - 2000. godine. Odobreno za upotrebu u četiri regije Ruske Federacije: Središnja (Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moskva, Ryazan, Smolensk i Tula regije), Volgo-Vyatsk (Kirov, Nižni Novgorod i Sverdlovsk regije; Republika Mari El; Perm teritorij ; Udmurtska i Čuvaška republika), sjeverozapad (Vologda, Kalinjingrad, Kostroma, Lenjingrad, Novgorod, Pskov, Tver i Jaroslavlj) i Nižnjevolžski (Astrahan, Saratov i Volgograd; Republika Kalmikija). U nekim regijama Rusije i Ukrajine ova se sorta naziva "Kubanka" ili "Krymchanka".

Od trenutka nicanja do berbe potrebno je samo 40 - 60 dana. Kad se rano iskopaju, gomolji su vodenasti i osrednjeg okusa, ali tijekom sljedeća tri do četiri tjedna okus se poboljšava i krumpir počinje kuhati. U južnim regijama Impala je sposobna proizvoditi dva usjeva godišnje.

Biljke su visoke (70 - 80 cm), uspravne, dobro lisnate, formiraju 4 - 5 stabljika, brzo rastu na početku vegetacijske sezone. Cvijeće je bijelo. Stopa sadnje: 40.000 gomolja po 1 ha (gomolji veličine 35/55 mm). Preporučuje se odrezati vrhove dva tjedna prije berbe.

Gomolji su veliki, ovalni i izduženo-ovalni, poravnati, sa svijetlo žutim mesom. Kora je glatka, žute boje. Oči su malene, plitke. Prosječni broj gomolja po grmu je 10 - 12 komada. Tržišna težina gomolja - 88 - 150 grama. Prinos tržišnih gomolja je 180 - 360 c / ha, što je 75 - 233 c / ha više od rezultata standardnih sorti Bryansky Early i Izora. Maksimalni prinos je 367 c / ha, što je više od rezultata ranog standarda Bryansk za 166 c / ha (podaci za regiju Bryansk). Tržišnost je visoka - 89 - 94%. Kvaliteta čuvanja je 90%, što je 2% više od kvalitete održavanja Isora standarda. Razdoblje mirovanja gomolja je dugo. Gomolji dobivaju masu do kolovoza.

Sorta za stolnu upotrebu, dobrog ukusa, na skali od pet stupnjeva, procjenjuje se na 4 boda. Savršeno za pečenje, prženje, pravljenje juha i salata, nije loše za kuhanje. Pulpa ne potamni nakon kuhanja. Sadržaj škroba - 10,5 - 14,6%, suhe tvari - 17,7%.

Impala se odlikuje otpornošću na zlatnu krumpirovu nematodu i rak krumpira, a također je malo pogođena čestim krastavim virusnim bolestima. Međutim, ima slabu otpornost na rizoktoniju, pepelnicu i kasnu mrlju vrhova. Također je vrijedno istaknuti visoku otpornost na stres, otpornost na sušu (izvrsno za južne regije) i mehanička oštećenja, kao i sposobnost stvaranja usjeva prije nego što se pojavi kasna bolest.

Ovaj se krumpir preporučuje uzgajati na laganim do srednje, ne preplavljenim tlima, a također pod njega primijeniti umjerenu količinu dušika. Sjemenski materijal prije sadnje ne može se klijati ili zagrijavati. Međutim, nicanje povećava prinose. U kišnim ljetima gomolji su osjetljivi na bolesti.

Prednosti sorte Impala: stabilan i visok prinos, rano sazrijevanje, dobar ukus, visoka tržišnost i produktivnost, otpornost na nematode, brzo debljanje gomolja (50 dana), otpornost na bolesti i nepovoljne uvjete, glatki i ujednačeni gomolji.