Sorta krumpira Bellarosa
Bellarosa je rano zrela sorta krumpira (Solanum tuberosum). Primili zaposlenici njemačke tvrtke za uzgoj biljaka Europlant Pflanzenzucht GmbH (Luneburg). Upisan u državni registar Rusije 2006. godine, u registar Ukrajine - 2004. Zoniran u četiri regije Ruske Federacije: sjeverozapadnoj (Vologda, Kalinjingrad, Kostroma, Lenjingrad, Novgorod, Pskov, Tver i Jaroslavlj), Volgo-Vjatski (Kirovska, Sverdlovska i Nižnjenovgorodska regija; Republike Mari El, Udmurt i Čuvaš; Permski teritorij), Srednji Černozem (Belgorod, Voronjež, Kursk, Lipeck, Oriol i Tambov) i Ural (Republika Baškortostan; Kurgan, Regije Orenburg i Čeljabinsk).
Period zrenja 50 - 70 dana. Međutim, prvo kopanje može se izvršiti već 45. dana od pojave punih izbojaka. U toplim krajevima možete dobiti dvije berbe u jednoj sezoni. Grmlje Bellarose može se potkopati bez oštećenja biljaka.
Biljke su uspravne, visoke (70 - 75 cm), srednje vrste. Zeleno lišće, veliko, zatvoreno. Rub lisne ploče je blago valovit. Vjenčić srednje veličine crveno-ljubičaste boje. Zbog činjenice da Bellarosa daje ranu berbu, cvatnja je slaba ili je nema u vrijeme kopanja. Stoga, ako vam krumpir ne cvjeta, ne brinite - to je normalno za ovu sortu.
Gomolji su poravnati, ovalno okrugli, veliki i srednje veličine. Oči su plitke, dubina je srednja ili plitka. Kora je crvena, blago hrapava. Pulpa je svijetložuta, blago suha. Masa komercijalnog gomolja je 120 - 210 grama, neki primjerci dosežu 800 - 1000 grama. Prosječan broj gomolja u gnijezdu je 8-10.
Prinos komercijalnih gomolja je 169 - 326 c / ha, što je 26 - 63 c / ha više od onog kod standardne sorte Nevski... Produktivnost 45. dana nakon punog klijanja (prvo kopanje) - 143 - 277 c / ha, što je 34 - 155 c / ha više od standarda Žukovski rano, 55. dana (drugo kopanje) - 170 - 385 c / ha, što je 56 - 231 c / ha više od standarda. Maksimalni prinos je 385 c / ha, što je 231 c / ha više od prinosa Žukovskog (podaci za tambovsku regiju).
Sorta za stolnu upotrebu, visokih svojstava okusa (okus je bolji nakon skladištenja). Izvrsno za prženje, izradu čipsa i pomfrita. Kuhani gomolji su mrvičasti, ali se tijekom kuhanja ne raspadaju. Zatamnjenje nakon kuhanja je zanemarivo. Sadržaj škroba - 12 - 16%. Bellarosa se vrlo dobro čuva u usporedbi s ostalim ranim sortama - do mjeseca svibnja.
Ovaj krumpir karakterizira velika otpornost na uzročnika raka krumpira, zlatne krumpirove cist nematode, virusa kolutića lista, obične kraste i crne noge. Otporan je i na sušu, visoke temperature, oštećenja i klijanje gomolja. Otpornost na smeđu mrlju i kasnu plamenjaču je prosječna.
Prije sadnje savjetuje se klijanje gomolja, kao i kiseljenje protiv rizoktonije. Gomolji potaknuti na nicanje mogu se saditi rano. Nepripremljeni gomolji mogu se saditi samo kada se tlo zagrije iznad 8 ° C. Da bi se uzgajali veliki gomolji, grmlje se postavlja na udaljenost od 30 cm, dok razmak u redovima treba biti 75 cm; da bi se dobili gomolji srednje veličine, grmlje se postavlja još bliže. Vrijedno je napomenuti da možete saditi s izrezanim gomoljima, ostavljajući barem 1-2 oka na pola.
Biljke su nepretenciozne prema tlu, savršeno se prilagođavaju različitim klimatskim i okolišnim uvjetima, ali, naravno, dobro reagiraju na gnojidbu i zalijevanje.
Prednosti krumpira Bellarose: visoki okus, ultrarano sazrijevanje usjeva, plastičnost, nepretencioznost, otpornost na bolesti i degeneraciju, dobra prenosivost gomolja, visoka tržišnost (82 - 99%), zadržavanje kvalitete (93%) i prinos.
Mane uključuju jaku osjetljivost na kasnu bolest tijekom dugotrajnih kiša, kao i činjenicu da gomolji rastu nekopaktno i lako se oštećuju prilikom kopanja.
Zbog tamnocrvene boje kore, narod ovu sortu naziva "Trešnja".
Uzgajam ovu sortu više od jedne godine. Pitanje hoće li ga ostaviti u svom domaćinstvu ili ne, nikada se nije postavilo. Pokazao se prvi put i nikada me nije iznevjerio. Naravno, nema godine za godinom. U najboljim godinama Bellarosa daje vrlo dobru žetvu, a u najgorim je upravo dobra.
Pulpa je žute boje, što čini da pire krumpir izgleda privlačno. Okus je također izvrstan. Gomolji su veliki (toliko da je čak teško odabrati dovoljnu količinu sjemenskog materijala, ponekad morate sjeći krumpir za sadnju), glatki, ružičasti, mrvičasti tijekom kuhanja. Prvi tečajevi su bogati. Od njega možete peći krumpir, kuhati palačinke od krumpira, pire krumpir.
Još jedno vrijedno svojstvo Bellarose je njegovo dugo odmaranje. Iako je rana sorta, berem je u kolovozu. No tijekom skladištenja sjemena u podrumu počinje klijati kasnije od ostalih sorti. I nakon sadnje raste među prvima. Grmlje je visoko, moćno, široko. Nažalost, na to utječe i kasna plamenjača prije bilo koga drugog.
Krumpir je obično vrlo velik. Prilikom sakupljanja kopačem potrebno je tri puta proći isti red. Stoga je najbolje skupljati ručno. Bellarosa nije izbirljiva u pogledu slabo plodnog tla. Kad se pire od krumpira (ne uzimajući u obzir dodavanje vode, mlijeka ili maslaca), tvar ispostavi da je rijetka, odnosno možemo reći da je srednje škrobna sorta.
Krumpir Bellarosa sadim pet godina zaredom. Stalno berem dobru žetvu, od jedne kante zasađenog krumpira dobijem četiri do pet kanta. Krumpir ima gotovo jednak oblik, različite veličine - od male do veličine dobrog dlana.
Okus je izvrstan, pomalo slatkast. Kad prokuha, dobro prokuha, ali se ne raspada. Ova je sorta savršena i za pečenje i za kuhanje.
Leži u podrumu gotovo cijelu zimu, bez nicanja, a do proljeća se pojavljuju klice, a ja u zemlju sadim krumpir. Tijekom cijele zime pokvarenog krumpira ima vrlo malo, ponekad samo do desetak od cijelog ubranog uroda (s 20 kanti).
Kupio sam jedan paket za testiranje (10 gomolja). Iskopao sam tri kante. Svi gomolji su veliki, ujednačeni. Kad sam ga iskopao, nisam mogao vjerovati svojim očima. Unatoč činjenici da je ljeto ove godine bilo suho. Jako zadovoljan raznolikošću. Ostavljam ga za uzgoj.
Sorta je lijepa, ali okus je prosječan, nakon skladištenja nije se poboljšao kako je navedeno. Aroma je dobra, krumpir. Može se ubrati. Ali pohranjeno je odvratno, nikada nije bilo toliko trulog krumpira kao ova sorta. Za cijelo vrijeme skladištenja, najviše 10 kom. je regrutovano i natovareno oko 100 kanti, ovo su razne 2 kante, koje je pola trule kante izdalo. Odrasli u dobrom tlu, iskopani po suhom vremenu, čuvani zajedno s našom obitelji. Nećemo više saditi, čak ni na ranoj.