Sorta krumpira Krepysh

Krepysh je ruska stolna sorta krumpira (Solanum tuberosum) ranog zrenja. Primljeni od uzgajivača sveukupnog Instituta za uzgoj krumpira A. G. Lorkh početkom 2000-ih. Za uzgoj korišteni su numerirani hibrid 2953−34 i sorta Shurminsky-2. Naš junak uključen je u državni registar biljaka Ruske Federacije 2005. godine. Odobreno za uzgoj u pet regija zemlje: Sjever, Sjeverozapad, Središnja, Srednja Crna Zemlja, Daleki Istok. Pogodno za preradu u proizvode od krumpira. Cijenjen je zbog ranog gomoljenja, izvrsne prezentacije, ujednačenosti gomolja i visokog prinosa tržišnih proizvoda.

Od punog klijanja do sazrijevanja, prođe 60-70 dana, prvi usjev se može iskopati već 45. dan vegetacije.

Srednja ili visoka biljka, srednji tip. Stabljike su polu uspravne. Listovi srednje veličine, srednjeg tipa, od zelene do tamnozelene boje. Uz rubove lisne ploče opaža se srednja ili jaka valovitost. Vjenčić je velik, crveno-ljubičaste boje.

Foto: FGBNU VNIIKH ih. A.G. Lorkha. Web mjesto: vniikh.com

Čvrsti ima prilično moćan korijenov sustav, u jednom gnijezdu formira se 9-13 gomolja. Komercijalne kopije u prosjeku teže 78-105 grama, ali mogu biti i veće. Ovalni gomolji. Kora je žuta, prozirna, glatka na dodir. Kremasta pulpa krumpira. Dubina očiju je plitka ili srednja.

Prema rezultatima državnih ispitivanja, tržišni prinos sorte je 127-242 c / ha, što je za 13-84 c / ha više od pokazatelja Žukovski rano... Tijekom prvog kopanja, 45. dana vegetacije biljaka, dobiveno je 120-195 c / ha, 18-78 c / ha više od standarda Žukovskog rano. Pri drugom kopanju, 55. dana nakon punog klijanja, bilo je moguće prikupiti 164-275 c / ha, 12-140 c / ha više od norme. U Moskovskoj regiji zabilježen je maksimalan prinos - 276 c / ha, 140 c / ha veći od utvrđenog standarda. Tržišnost je vrlo visoka - 86−99%. Održavanje kvalitete je izvrsno - 97%.

Krepysh ima izvrsne kvalitete okusa. Gomolji su slabo kuhani, pulpa je vrlo gusta, ugodne konzistencije, nije brašnasta i ne vodenasta. Kuhajući krumpir ne gubi oblik, ostaje netaknut, gotov, lako se može izrezati na pločice, režnjeve i kriške. Naš junak idealan je za izradu juha, salata, mješavina povrća, prženje, kuhanje u "odori" ili oguljeno. Izvrsna je i za preradu u čips, pomfrit, smrznutu praktičnu hranu. Pulpa sadrži 10-12,1% škroba.

Sorta se razlikuje po nezahtjevnim uvjetima tla i klime, zbog čega se široko proširila na gotovo cijelom teritoriju Rusije. Pokazuje dobre rezultate čak i u najtežim klimatskim uvjetima, na problematičnim tlima. Prema vrtlarima, biljke su prilično tolerantne na sušu i sposobne su proizvesti dobru žetvu i u sušnom i u kišnom razdoblju. U agrotehnologiji, Krepysh je jednostavan, trebaju mu samo standardni elementi njege. Međutim, neke suptilnosti mogu povećati njegov prinos.

• Stručnjaci preporučuju nicanje gomolja prije sadnje. Prvo, ovo će poboljšati klijavost sjemenskog materijala, a drugo, malo će smanjiti vrijeme sazrijevanja.
• Krumpir se sadi otprilike početkom i sredinom svibnja, kada se tlo zagrije na najmanje + 10 ° C.
• Gomolji se zakopavaju na dubini od oko 8-10 cm (manje na teškim tlima). Razmak između zasađenih biljaka trebao bi biti približno 35 cm, razmak u redovima 60-65 cm.
• Vrtlari su primijetili da visokokvalitetno držanje plodova pozitivno utječe na produktivnost. Također, na količinu i kvalitetu gomolja utječu i ostale osnovne tehnike - rahljenje tla, preventivni tretmani protiv štetnika i bolesti, uklanjanje korova, prihrana i zalijevanje.
• Vrlo je važno promatrati plodored na mjestu zbog niske otpornosti krumpira na kasnu plamenjaču. Najbolji prethodnici bit će kupus, krastavac, luk, češnjak, tikvice, mahunarke, zelena gnojidba.
• Sorta je prilično otporna na brzu degeneraciju, ali sjeme ipak treba obnavljati po potrebi.

Čvrst čovjek je neranjiv na zlatnu cistu nematodu i uzročnika raka. Prema Sveruskom istraživačkom institutu za fitopatologiju, osjetljiv je na kasnu bolest u vrhovima i gomoljima.

Naš junak jako voli mnoge vrtlare. Posebno je cijenjen zbog ranog prijateljskog sazrijevanja i velike veličine gomolja, njihovog izvrsnog okusa i izvrsne prezentacije. Zabilježen je i prilično velik broj gomolja u gnijezdu, dok sitnica praktički nema. Također je vrijedna pažnje nezahtjevnost krumpira prema tlu i klimi, njegova nepretenciozna briga. Mnogi također dobro govore o kvaliteti čuvanja sorte - gomolji se mogu čuvati više od godinu dana, a pritom ne niču ili gube svoje potrošačke i tržišne karakteristike.

Popis nedostataka uključuje umjerenu osjetljivost na kasnu bolest, ali to pravovremenim preventivnim mjerama neće postati ozbiljan problem. Osim toga, biljke imaju vremena roditi usjeve prije pojave fitoftore. Snažni čovjek je stabilan, čak i u ne baš povoljnim sezonama neće vas razočarati.

Sljedeća su poduzeća službeno angažirana u uzgoju u Rusiji: IE Voditelj farme Suškova Valentina Borisovna u Voronješkoj regiji, FGBNU "Karelsko državno poljoprivredno poduzeće" u Republici Kareliji, FGBNU "Tula Research Institute of Agriculture" u regiji Tula, LLC "Agrocenter Korenevo" u Moskovskoj regiji., LLC "Transholding" u regiji Lipetsk., KFH Barkov Sergey Valerievich u regiji Tula.