Sorta krumpira Bufffinch

Bullfinch je ruska sorta rano sazrijevajućeg krumpira (Solanum tuberosum) za stolnu upotrebu. Uzgojen je daljinskom hibridizacijom uz naknadnu selekciju. Djelatnici Lenjingradskog znanstveno-istraživačkog instituta za poljoprivredu Belogorka i FSBSI Instituta za opću genetiku imena V.I. N.I. Vavilov ”, naime N. Gadzhiev, V. Lebedev, M. Ivanov, Z. Evdokimova. 2001. sorta je uključena u državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije u osam regija: Sjever, Sjeverozapad, Središnja, Volgo-Vjatka, Srednja Crna Zemlja, Srednja Volga, Ural i Daleki Istok. Ovaj je krumpir namijenjen uzgoju na vrtnim i vrtnim parcelama, kao i na malim farmama.

Vrijeme od nicanja punih izbojaka do punog sazrijevanja je 60-70 dana, prvi urod može se ubrati 45. dan vegetacije.

Biljka srednje visine, srednjeg tipa, s umjerenom količinom zelene mase. Glavna stabljika je polu uspravna ili uspravna. Listovi su veliki, na rubovima je vidljiva slaba valovitost ili je nema. Cvjetovi su srednje veliki, crvenoljubičaste boje.

Korijenov sustav ovog krumpira dobro je razvijen, u jednom gnijezdu formira se do 15 gomolja težine 59-90 grama, sitnica praktički nema. Gomolji su ovalno zaobljeni. Kora je ružičasta ili svijetlocrvena, ponekad je tamnija, glatka ili umjereno hrapava na dodir. Meso na rezu je bijelo. Oči su malene, gotovo nevidljive, obojane u jarko crvenu boju, često se ističu na općoj pozadini.

Što se tiče boje kore i očiju, treba spomenuti jednu nijansu. Bufffinch se često miješa sa sortom Picasso. Ali zadnja boja kore je žuta, a naš junak je crvena. Također, Picasso ima karakteristična mjesta oko očiju, ali naša sorta nema. Budite oprezni pri kupnji sjemenskog materijala!

Tržišni prinos, prema državnim ispitivanjima, u prosjeku iznosi 180-271 c / ha, 105 c / ha veći od rezultata Puškineta. U Lenjingradskoj regiji, 45. dana nakon klijanja (tijekom prvog kopanja), s jednog hektara dobiveno je 130 centa, 55. dana vegetacije (tijekom drugog kopanja) - 210 centara / ha, 40 centara / ha više od standard. Na istom području zabilježen je maksimalan prinos - 354 c / ha, 139 c / ha veći od utvrđene norme. Utrživost se kreće od 65-85%. Kvaliteta držanja Bullfincha vrlo je dobra - 95%.

Krumpir ima izvrstan okus. U kuhanju je svestran, pogodan za kuhanje bilo kojih jela. Prema nekim izvješćima, ocjena okusa kuhanih gomolja iznosi 7 bodova. Pulpa je ugodne teksture, bez pretjerane vodenosti ili suhoće. Sadržaj škroba je malo povećan - 15,7-16%, 0,3-0,6% više od utvrđenog standarda.

Sorta Snegir razlikuje se po svojoj nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja i nezahtjevnosti prema tlima, zbog čega se široko proširila po cijeloj Rusiji. Osim toga, u poljoprivrednoj tehnologiji to je apsolutno jednostavno i uz minimalnu njegu sposobno je proizvesti veliku količinu žetve. Ispod su osnovne smjernice za uzgoj.

• Prije sadnje treba izvršiti izbor sjemena. Gomolji srednje veličine, ujednačeni, bez znakova bolesti i štetnika su najprikladniji.
• Preporučeni uzorak sjetve je 60 × 35 cm, a dubina sjetve je 8-10 cm.
• Tijekom vegetacije biljaka ne zaboravite na standardne poljoprivredne tehnike, kao što su rahljenje tla, obrađivanje korova, prevencija liječenja protiv insekata i bolesti. Što se tiče zalijevanja i hranjenja, ove se aktivnosti provode po potrebi. U sjevernim regijama s hladnim ljetima i obilnim kišama krumpir uopće ne može zalijevati. A gnojidba je obično potrebna za tla koja su siromašna hranjivim tvarima i elementima u tragovima.
• Važna točka je poštivanje plodoreda. Najbolji prethodnici bit će mahunarke, kupus, tikvice, krastavac, luk, češnjak, repa, zelena gnojidba.

Sorta je otporna na rak, makrosporiozu, viruse, rijetko je zahvaćena krasom, ali osjetljiva je na zlatnu cistu nematodu. Gomolji su umjereno osjetljivi na kasnu plamenjaču, vrhovi su češće zahvaćeni.

Snijeg je za kratko vrijeme stekao široku popularnost na vrtnim parcelama diljem zemlje. Ovo je jedna od najboljih domaćih ranih sorti. Ima brojne prednosti: visok prinos, sporazumno stvaranje gomolja, izvrstan okus, pogodnost za dugotrajno skladištenje, kao i nezahtjevnost prema tlima i klimatskim uvjetima rasta. Čak i u lošim sezonama biljke su sposobne proizvesti velike količine usjeva. Od nedostataka može se primijetiti da je osjetljivost na nematodu, ali ako se slijede sve preventivne mjere, ova nijansa neće postati problem.

A sada i neka vlastita zapažanja. Ovaj se krumpir pokazao izvrsnim u pokusnim područjima Uralskog istraživačkog instituta za poljoprivredu, kao i na osobnim parcelama u domaćinstvu. Gomolji su veliki, jednoliki, vrlo malo malih, sazrijevaju prijateljski. Prinos je visok čak i pod nepovoljnim vremenskim uvjetima, posebno u usporedbi s učinkom nekih drugih domaćih sorti. Međutim, kako bi se postigli najbolji rezultati, potrebno je pažljivo razmotriti izbor sadnog materijala, kao i njegovo pravovremeno ažuriranje. Sjemenski materijal kupujte samo od pouzdanih prodavača, jer često nesavjesne tvrtke prodaju gomolje zaražene bolestima, a pod krinkom Bullfinch nude i potpuno drugačiju sortu, slabije kvalitete.

Uz uzgajivače, uzgoj službeno provode: LLC "Uzgojna firma" Liga "" i LLC "Slavyanka-M" u Lenjingradskoj regiji, FGBNU Kalinjingradski istraživački institut za poljoprivredu, ONO "Kholmogorsk eksperimentalna stanica za stoku i biljke Uzgoj "u regiji Arhangelsk, Savezno državno proračunsko obrazovno učilište visokog obrazovanja RSAU-Moskovska poljoprivredna akademija nazvano po K .AND. Timiryazeva u Moskvi, FGBUN "Federalni istraživački centar" Kazanjski znanstveni centar Ruske akademije znanosti "" u Republici Tatarstan, FGBNU "Uralski istraživački institut za poljoprivredu" u Jekaterinburgu, FGBNU "Udmurtski istraživački institut za poljoprivredu", GAU SPC " Mossemprodtekhkartofel "" U Moskvi, farma "Egorsha" u regiji Tula.