Sorta jagoda Kama
Kupnja noviteta među najraznolikijim i najegzotičnijim biljkama nije problem. Vrtna jagoda (jagoda) nije iznimka. Ili kako se to u nekim regijama naziva "Victoria". Mnogi prodavači nude najširi spektar jagodičastih usjeva, uključujući najnovija dostignuća svjetske selekcije. Istina, ne prodaju svi oni ono što je naznačeno na prekrasnim web stranicama, često namjerno promašujući otvoreno "ponovno sortiranje" lakovjernom kupcu. Ali ovo je već pitanje za zaseban članak i daljnju raspravu.
Vratimo se našoj temi. Sve više i više, s boljim karakteristikama u svim pogledima, sorte i hibridi pojavljuju se svake godine, a ponekad se i vrtlari razbole od "nove ovisnosti", kupujući i testirajući ove elitne biljke na njihovim parcelama. To je na svoj način točno - svi se usjevi ponašaju različito u različitim područjima smještenim u različitim regijama s različitim vrstama tla i vremenskim uvjetima, često ne podudarajući se s jasnim opisom izvornika.
To može utjecati na okus, naravno, na vrijeme sazrijevanja, veličinu bobica i prinos. Mnogi koji nisu prošli test ljetnih vikendica nemilosrdno su iskorijenjeni i odmah se priprema mjesto za sljedeće nove proizvode. Pa, oni koji su položili ispit prijavljeni su kao favoriti i ostaju za stalni boravak. A postoje oni primjerci koji rastu dugi niz godina i neprestano oduševljavaju svoje vlasnike, a ljudi ih nikada neće zamijeniti za druge. Jedna od njih je naša "Poljakinja", gospođo Kama.
Opis
Kama (Kama 72, Kama Sin 72) poljska je sorta jagoda vrlo ranog razdoblja zrenja. Uzgojen križanjem roditeljskih sorti - poznati i pouzdan Zenga Zengana X Cavalier. Prema provjerenim podacima, počinje sazrijevati prije općenito priznatih tržišnih lidera: 3-5 dana ranije od Olbije, 10 dana brže od Honeya i Cleryja i tjedan dana ranije od Albe.
Naša heroina cvjeta vrlo rano, pa je stoga opasnost da je pogodi proljetni mraz prilično velika. Stoga je gotovo neophodno biljke prekriti agrofibrom (lutrasilom) gustoće 30 i više kako bi se sačuvala buduća žetva. Ili slijetanje u filmske tunele, staklenike.
Težina bobica prvog plodnog vala može doseći 60 grama, ali tada se veličina smanjuje i do kraja ploda postaje vrlo plitka. Stoga je prosječna težina u sezoni 20-30 grama. Plod plodova sorte Kama produžen je i traje 4-5 tjedana. Bobice su pravilnog zaobljeno-rombičnog oblika, izraženog vrata, velike, blago rebraste, sjajne. U tehničkoj zrelosti svijetlo su crvene boje; kad potpuno sazriju, dobivaju tamniju nijansu i postaju bordo. Sjeme srednje veličine, žuto, uvijek plitko. Prinos je visok - iz grma je moguće dobiti do 1 kg bobica.
Naša junakinja ima jednu značajku koja je neugodna za prodavače i oduševljava ljetne stanovnike koji jagode uzgajaju "za sebe". Kad je svijetlocrvena, nema okusa, bobice su čak kisele. Ali tada se može transportirati, a kvaliteta voća je dobra. No, hoće li biti potražnje u ovom slučaju? Uostalom, cijena će "ugristi", a malo će se pristati uzeti kiselo meso za stotine rubalja. Ali u fazi kada je mrak, bordo, prijevoznost je svedena na minimum (sakupiti u kantu i prenijeti susjedima). Ali tada se očituju karakteristična aroma, slatkoća i okus jagode s primjesama šumskih jagoda. Pulpa postaje sočna, samo se topi u ustima. Podsjeća na takozvane "bakine jagode", koje nam ponekad toliko nedostaju, nostalgične za seoskim djetinjstvom ...
Grmlje je kompaktno, ali dobre snage, gusto lisnato.Listovi su tamnozeleni, na stražnjoj strani gusto pubescentni. Cvjetne stapke su moćne, nalaze se ispod lišća, što štiti plodove od ptica i izgaranja na suncu, to se posebno odnosi na južne regije zemlje. Brkovi daju vrlo malo, što uvelike olakšava njegu tijekom cijele sezone, ali to je veliki nedostatak za one koji se odluče početi uzgajati jagode za prodaju ili stvoriti vlastitu plodnu plantažu. Kama ima dobro razvijen korijenov sustav što ga čini prilično otpornim na sušu. Pa, ali otpor uočavanju je vrlo slab. Ali sada se to rješava uporabom sistemskih fungicida: 2-3 tretmana u proljeće-ljeto, a ovaj napad uklonit će se kao rukom. Je li to jednostavno potrebno? O tome moramo odlučiti sami.
nalazi
Na kraju bih želio sažeti činjenice i izvući zaključke o korisnosti uzgoja ove sorte.
Vjerujte nam kao profesionalcima koje ne zanima prodaja sadnica - za industrijske plantaže ili manje ili više velike plantaže za zaradu, sorta nije prikladna, bez obzira na to što vam prodavači kažu, živopisni članci komercijalnih stranica ili članci ljudi na Internetu koji apsolutno ne razumiju o čemu su oni pišu ...
Prvo, to je zbog vrlo loše prijevoznosti i zadržavanja kvalitete bobice, koja stječe sve svoje prednosti: izvrstan okus i aromu. A uvjetno zreli plodovi Kame jednostavno ne postoje i ponekad su kiseli.
Drugo, razdoblje ploda jagoda bit će znatno produljeno, neće biti masovnog sakupljanja ranih bobica, za koje se sade sorte takvog plana.
Treće, sa svakim odabirom, bobice postaju znatno manje, a urod postaje niži od istih ranih talijanskih i drugih sorti, poput Alba.
Četvrto, biljke vrlo snažno utječu na mjesta bez odgovarajućeg tretmana fungicidima.
Vjerujemo da je to moguće i vrijedno razmatranja. A nadgledajući tržište, može se shvatiti da nigdje nema podataka o hektarskim nasadima Kame. Ako je mjesto prodaje vrlo blizu područja uzgajanja, još uvijek se možete izgubiti.
Istodobno je izvrstan za gurmane s jagodama koji vole gostiti se nečim ukusnim, aromatičnim i slatkim, savršen je i kao opcija za ljetnu vikendicu za osobnu potrošnju, preradu u džem
Autor: Maxim Zarechny.