Sorta jagode Murano
Rijetko se dogodi da su u bilo kojoj vrsti jagoda visoke komercijalne karakteristike i kvalitete, koje tako cijene obični ljetni stanovnici, skladne i bez predrasuda. A to je prije svega okus i slatkoća bobica. Mnoge sorte doista imaju samo ogromne plodove, izvrsnu produktivnost, otpornost na bolesti - ali karakteristike okusa ostavljaju mnogo željenog ... Ili, naprotiv, okus je slatkast i izvrstan, bobice se jednostavno tope u ustima, ali istodobno nisu nimalo prenosivi, a ponekad i prinos šepa. Potpuno drugačija situacija za našeg junaka - Talijana, koji opravdano tvrdi da je postao sjajan!
Kratka povijest stvaranja
Murano su 2004. uzgajali talijanski uzgajivači Michelangelo Leis i Alessio Martinelli kao rezultat križanja nepatentiranih numeriranih sorti R6R1-26 i A030-12. Od 2006. godine dobivena biljka testirana je pet godina u različitim europskim zemljama s različitim načinima uzgoja i vremenskim uvjetima. Nova jagoda patentirana je 2012. godine i pripada Consorzio Italiano Vivaisti. Ime je dobio po velikom otoku u blizini Venecije (Italija) - Murano, koji je u cijelom svijetu poznat po proizvodnji prekrasnog umjetničkog stakla, zvanog Murano.
Opis
Ovo je jedna od najsvestranijih, najukusnijih i najproduktivnijih sorti jagoda u neutralno dnevno vrijeme. Odnosi se na remontantne sorte s ranim razdobljem zrenja.
Biljka je srednje velika, grmlje je kompaktno i blago lisnato, što osigurava kompaktniju gustoću sadnje, a samim tim i mogućnost sadnje većeg broja sadnica na željenom području. To će pak rezultirati povećanjem prinosa bez širenja površine plantaže. Listovi su bogate zelene boje, srednje veličine, peteljke se nalaze iznad njih, što pojednostavljuje vizualno otkrivanje bobica tijekom odabira i uvelike olakšava ovaj događaj. Muranovo cvijeće je veliko, samoprašno. Zanimljivo je da je potrebno otprilike mjesec dana od trenutka kada jagode počnu cvjetati do sazrijevanja plodova, što pomaže u planiranju rasporeda berbe. Za razliku od nekih neutralnih, kod kojih plodanje ide u valovima, naš junak oblikuje cvijeće sa zavidnom pravilnošću. Omogućuje i kontrolu broja uzoraka i njihovo vrijeme obrezivanjem izranjajućih stabljika ili trganjem samih cvjetova. Ali ovo je prilično radno intenzivno i relevantno samo za malo područje plantaže.
Bobice su crveno-narančaste boje, lijepo pravilnog stožastog oblika, sjajne, jednolike, velike i teške. Oni odmah privlače pažnju, izvrsnim karakteristikama proizvoda. Rijetko se koja sorta može pohvaliti uistinu visokim performansama kušanja. Murano je jedan od takvih. Plodovi su zaista bogatog okusa jagode, vrlo slatki, aromatični, imaju izvrsnu ravnotežu šećera i kiseline, kiselost se ne osjeća ni u nezrelim bobicama. Meso jagode je čvrsto, ali vrlo sočno, bez krckanja "jabuke" na ugrizu i "drvenog" mesa, kao, na primjer, poznati remontantni Albion, jedna od prvih i zaista vrijednih pažnje sorti na našem tržištu, koja je roditelj još jednog hita od jagoda - San Andreas.
Prosječna težina murano bobica u sezoni je 20-25 grama, ali može biti i do 35 grama. Prema patentnim podacima, prosječna duljina ploda je 4,3 cm, širina 3,3 cm. Sjemenke su sitne, praktički se ne osjećaju. Deklarirani prinos je 0,9 - 1,1 kg po biljci.
Naš je junak savršen za uzgoj na otvorenom terenu i pod zaklonima, u tunelima i staklenicima (zaštićeno tlo). Također se dostojanstveno pokazuje u uvjetima slabog osvjetljenja i pogodan je za kasnojesensku cirkulaciju u grijanim staklenicima.
Bobica je vrlo lijepa, gusta, prenosiva, komercijalne su joj kvalitete u najboljem izdanju.Zahvaljujući tome, može se sakupljati čak i u male kante i u njima transportirati do prodajnog mjesta, ako, naravno, nije predaleko. Dakle, bolje je smjestiti plodove u konvencionalne plastične bobike za bobice kapaciteta 0,5 i 1 kg. Još jedan plus Murana je dobra otpornost na mraz, otpornost na toplinu (bobica se ne peče na suncu) i otpornost na najčešće bolesti jagoda, posebno mrlja, kao i na neke štetnike. Među njima su i krpelji koje mi toliko ne volimo i nanose značajnu štetu, sve do smrtnosti biljaka.
Na kraju bih želio primijetiti nekoliko važnih nijansi.
- Prekomjerno navodnjavanje tijekom vrućih sezona može rezultirati lošim okusom. Izlaz je smanjiti učestalost zalijevanja. Sorta je otporna na toplinu i normalno će reagirati, a okus bobica će se poboljšati.
- Murano pripada neutralnim dijelovima koji daju mali broj brkova bez posebnih agronomskih tehnika da bi zaobišli njegovu značajku. S jedne strane, to je sjajno - na podrezivanje će se potrošiti manje napora. Ali onima koji žele nabaviti sadnice jagoda za sebe ili na prodaju, ovo može biti stvarno ozbiljan problem. Što treba učiniti? Prvo, ovo je čupanje cvijeća tako da biljka prestaje rasipati resurse za buduću žetvu. Drugo, redovita primjena gnojiva s visokim udjelom dušika. Pakiranje uvijek ima NPK formulu (sadržaj dušika, fosfora i kalija). Na primjer, "Sadilica 10.30.10", gdje je broj 30 visok udio dušika, pa je stoga ovaj kompleks pogodan za naše svrhe. Treće, ekstremna vrućina i izravna sunčeva svjetlost također loše utječu na reprodukciju, pa je sjenčanje i zalijevanje poželjno ne samo u korijenu, već i prskanjem.
- Budući da je sorta vrlo rodna, za održavanje visokih prinosa potrebno je redovito "prihranjivanje" - upotreba kompleksa mineralnih gnojiva.
- S obzirom na to da su sadnice Murano u velikoj potražnji, a potražnja znatno premašuje ponudu visokokvalitetnih sadnica, velika je vjerojatnost da nakon kupnje, umjesto dugo očekivane neutralne, uopće nije ista. Izlaz je kupnja sadnica jagoda samo na pouzdanim i pouzdanim mjestima.
Autor: Maxim Zarechny.
Volim vrtne jagode, ali, nažalost, brzo završava - prije nego što sam morao zamrznuti bobice i pojesti ih, jer mi se uopće nisu sviđale bobice remontantnih sorti (prekrasne bobice bez okusa i arome). Prije nekoliko godina, u jesen, počastila sam se nevjerojatno ukusnom jagodom i mislila sam da je donesena s juga, odakle su se poslastice vratile jučer. Ali ispostavilo se da nije - ova je bobica sakupljena iz vrta sat vremena prije mog dolaska! Prirodno, odmah sam zatražio brkove ove čudesne sorte - sada Murano raste u mojim krevetima, a ovo je jedina rema sorta koja mi odgovara u svim pogledima!