Sorta maline Pshekhiba

Vrtlari i ljetni stanovnici nisu imali vremena za raspravu, primanje i sadnju dugo očekivanih Radzeeva i Sokolitsa, a poljski uzgajivači iz Brzezne opet su sve zadivili. Pshekhiba je poput svijetle komete preplavio grimizno nebo i postao jedna od novina o kojoj se najviše raspravljalo. I opet sorta s nama nerazumljivog imena, iz takozvane "planinske serije". Pshekhiba (Prehiba, Pshechiba i izvorno Perehyba) je planinski vrh (1173 metra) u zapadnom dijelu grebena Radziev, u Sondskim Beskidima (sustav planinskih lanaca u zapadnom dijelu Karpata). Samo ime znači "proći". Ovo lako dostupno, slikovito mjesto uključeno je u brojne planinarske i biciklističke rute i polazna je točka. Na vrhu je popularni hotel izgrađen krajem 1940-ih i 87-metarski TV i radio toranj.

Sorta je vrlo mlada. U Poljskoj su ga farmeri počeli saditi 2015. godine. Na tržištu sadnog materijala u Ukrajini, Rusiji, Bjelorusiji postao je dostupan u slobodnoj prodaji tek 2017. godine. Stoga naši vrtlari tek počinju stvarati objektivan dojam o ovoj malini. Ali čak i sada, uzimajući u obzir poljsko iskustvo, možemo reći da ovu sortu imamo "ozbiljno i dugo". A što je točno Pshekhiba zanimljiva - o tome u našem donjem članku.

Povijest stvaranja

Ljetna sorta Przehyba dolazi iz Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa u Brzezni u Poljskoj. Uzgojili su ga poljski uzgajivači: dr. Jan Danek, koji ne prestaje oduševljavati sve svojim remek-djelima od bobica, i njegova dostojna učenica, dr. Agniezka Ozhel. Novost je dobivena kao rezultat glavnog križanja malina Laszka s klonom brojem 96 081. Pored njih, u sorti Qualiqum i drugim klonovima iz Velike Britanije, gena sorte Qualiqum i ostalih istraživačkih stanica East Malling Pshekhibin rodovnik.

Nova malina odabrana je za registraciju pod brojem 2 101. Radi privremene zaštite, odobrenja i provjere imena, upisana je u Državni registar sorti Poljske (COBORU) 02.2015. Pod brojem TS259. Sorta je službeno odobrena i upisana u registar COBORU od 01.2016 pod brojem S 907 do 12.2046. Naša junakinja pripada Znanstveno-istraživačkom institutu za hortikulturu u Skierniewicama, stvorenom 2011. godine i pripadniku poljskog Ministarstva poljoprivrede.

Opis

Przehyba je poljska licencirana ljetna sorta deserta od malina. Plod na prezimljenim dvogodišnjim izbojcima. Rano sazrijeva, počinje rađati nekoliko dana ranije Lački, i Sokolitsu uoči tjedna. Na jugu počinje pjevati u prvoj dekadi lipnja. U zapadnoj, središnjoj Ukrajini i Poljskoj na otvorenom, sakupljanje započinje u trećem desetljeću lipnja. U srednjoj Rusiji od početka srpnja. Ova se malina već pokazala izvrsnom kada se uzgaja u staklenicima (posebno u tunelima). U Poljskoj sakupljanje u tunelima započinje od 20. svibnja.

Pshekhiba ima dobru snagu. Proizlazi u grmu za sezonu raste u prosjeku 5-7 komada. Izdanci su visoki, na vrhu zakrivljeni, srednje debljine, s malim ljubičastim bodljama. Izbojci su uglavnom visoki 1,7-2,0 metra, ali u staklenicima narastu i do 2,5 metra. Mlade stabljike sočno su zelene, prilično gusto ubodene. Ali s godinama, kako izbojci rastu, broj bodlji postaje beznačajan. I zreli izbojci dobivaju svijetlosmeđu boju s antocijaninom bojom.

Laterali su brojni, snažni, elastični, s rijetkim bodljama. Srednje su i duge, uglavnom 40-70 cm. Imaju do 4 reda grananja. Korijenov sustav je moćan, dobro razgranat. Sorta dobro daje mladice korijena. Listovi su veliki, valoviti, ovalnog oblika s izduženim šiljastim nosom. Duboko su zelene boje, ravne i blago uvijene. Rubovi lista sastavljeni su od oštrih malih zubaca. Maline cvjetaju prijateljski, obilno, počevši od svibnja.Cvjetovi su veliki, bijeli, sabrani u guste četke.

Plodovi su vrlo lijepi, jednodimenzionalni, poravnati, kao da su klesani. Bobice su intenzivne, svijetlocrvene boje, sjajnog sjaja i blagog puberteta. Kad su potpuno zreli, postaju nešto tamniji. Bobice su velike i vrlo velike, u sezoni teže od 7 do 12 grama. Mogu se uliti do ogromne veličine od 14 grama. Štoviše, prosječna težina Pshekhiba bobica najveća je za svoju klasu - 9,7 grama. Plodovi su mesnati, široki, izduženi, cilindrični i tupo-konusnog oblika. Prosječna duljina bobica u sezoni je 3-5 cm, ali neki primjerci mogu narasti i veći od kutije šibica. Koža je tanka, ali vrlo čvrsta i elastična.

Bobice imaju ugodan, desertni, stvarno okus maline. Šećer i kiselina su u njima dobro uravnoteženi. Iako je Pshekhiba beznačajna po okusu i udjelu šećera, gubi od Lyachke i Sokolitse. Bobice ove maline imaju najveću koncentraciju antocijanina (46,7 mg / 100 grama ploda) od svih poljskih sorti koje rađaju na dvogodišnjim izbojcima. Usjev dozrijeva u brojnim grozdovima od 10-20 ili više plodova. Bobice su čvrste, čvrste, ali pulpa je sočna, s malim sjemenkama unutra. Ima ugodnu aromu maline. Drupe su jednolike, srednje i male, međusobno čvrsto povezane. Plodovi se ne mrve kad se beru i ne trunu nakon sazrijevanja na grmu, kao ni tijekom skladištenja. Bobice dugo zadržavaju visoke komercijalne karakteristike. Voće je univerzalno, izvrsno je za svježu konzumaciju, izravnu prodaju na tržnicama svježeg bobičastog voća, zamrzavanje, sušenje i sve vrste prerade (pekmez, bijeli sljez, marmelada, sirupi, slatki umaci). Sorta je izvrsna i za hobistički i za industrijski uzgoj.

Pshekhiba se odlikuje vrlo prijateljskim sazrijevanjem plodova, što svakako omogućuje mehaničku berbu. Karakterizirana je kao komercijalna desertna sorta koja u sezoni neprestano daje velik postotak velikih, ujednačenih i jednodimenzionalnih plodova. Usjev ima izvrsnu kvalitetu čuvanja i prenosivost. Pogotovo uz pravilno hlađenje voća i upotrebu plitkih posuda, na primjer, plastičnih čizama ili malih kartonskih kutija. Bobice su otporne na mehanička oštećenja tijekom sakupljanja, transporta i skladištenja.

Ova malina ima puno potencijala. Produktivnost na visokoj i vrlo visokoj razini, 20,0−35,0 t / ha. To izravno ovisi o korištenoj poljoprivrednoj tehnologiji i, naravno, o samoj shemi sadnje (koliko će biljaka biti posađeno na istoj površini). Prinos grma ovisi o broju izdanaka koji je u njemu ostao. Iz jednog punopravnog izdanka produktivnost izlazi 1-1,4 kg, ovisno o korištenoj poljoprivrednoj tehnologiji i uvjetima uzgoja.

Pshekhiba ima vrlo visoku otpornost na glavne bolesti i štetnike maline. I također već dokazana visoka otpornost na mraz i otpornost na smrzavanje pupova na stabljici. Također ima dobru otpornost na toplinu i sušu. Ali za visoke komercijalne karakteristike ploda, naravno, trebate redovitu opskrbu vlagom. Pogotovo kad su bobice zrele i izravno za vrijeme ploda. Naša heroina dobro reagira na unošenje gnojiva, a posebno organskih tvari u tlo. Količina primjene istrulog stajskog gnoja je 40-50 t / ha ili 400-500 kg / tkanje.

Postoji zanimljivo izvješće iz 2016. godine o eksperimentu provedenom na farmi dr. Pavela Kravetsa u Poljskoj, poznatijem kao projekt Tvornice Malinowe. Ovo je najbolja i najpoznatija kolekcija različitih sorti malina u Europi, uzgajanih u tunelima u znanstvene svrhe. Uzgoj se provodi s ciljem ispitivanja tehnologija uzgoja, optimizacije sustava zaštite i hranjenja, dobivanja maksimalnih prinosa i najkvalitetnijih bobica.

Projekt je osnovan 2015. godine.Nasad je posađen u lipnju / srpnju. Korištene sadnice in vitro sa zatvorenim korijenskim sustavom, u posudama. Uz 13 remontantnih sorti, za pokus su odabrane i 4 ljetne sorte. Uzorak sadnje ljetnih sorti je 3,5 metra između redova i 40 cm između biljaka u redu.

Naziv sorte	Lačka	Radzijeva	Sokol	Pshekhiba
Žetva iz jednog izdanka, kg	1,0	1,2	1,7	1,4
Berba po biljci, kg	1,8	2,2	3,4	2,6
Berba po hektaru, t	13,6	16,5	25,0	19,0
Prosječna težina fetusa, g (min-max)	6,9 (4,9−8,3)	7,7 (5,3−8,9)	7,1 (4,4−8,6)	9,7 (6,9−11,3)
Brix razina,%	10,5	10,1	10,4	9,7

(Prema dr. Pawełu Krawiecu, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie / Horti Team)

Kao što možete vidjeti iz tablice, Pshekhiba ima najveće i najkvalitetnije bobice u usporedbi s Lyachkom, Radzievom i Sokolitsa. Ali Sokolitsa je zaobišla našu heroinu u pogledu prinosa. Stoga informacije poljskih poljoprivrednika o prinosu od 35,0, pa čak i do 40,0 t / ha nisu bajka, već potpuno ostvariva stvarnost. Pod uvjetom da se uzgaja u staklenicima, uz visoku poljoprivrednu tehnologiju i sadnju maline s razmakom u redovima od 2 metra i razmakom od 40 cm između biljaka u redu.

Snage

• Najkvalitetnije i najveće bobice u svojoj klasi.
• Voće s skladno uravnoteženim šećerom i kiselinom, s dobrim okusom i aromom maline.
• Vrlo visoki, stabilni prinosi. Pshekhiba ima vrlo prijateljsko sazrijevanje plodova.
• Otporan na glavne bolesti i štetnike maline.
• Visoki pokazatelji opće otpornosti na mraz. Otpornost na smrzavanje bubrega.
• Dobra otpornost na toplinu i sušu.
• Slabi bodljikavi izbojci s malim bodljama, dobre snage grma.
• Svestranost upotrebe voća (zamrzavanje, sušenje, prerada, prodaja, svježa konzumacija).
• Rano sazrijevanje, veličina ploda i prinos čine je jednom od najboljih sorti za komercijalnu proizvodnju bobica.
• Nakon sazrijevanja, plodovi Pshekhibe ostaju visjeti na grmu, ne mrve se niti trunu. Lako se izvlači prilikom branja, bobice se ne mrve i ne teku.
• Izvrsni pokazatelji kvalitete i transportnosti, otpornosti na mehanička oštećenja.
• Sposobnost maline da se uspješno razvija i pokazuje visoke rezultate na otvorenom i zaštićenom tlu.

Slabe strane

• Rijetka grmlja, obavezna ugradnja rešetki ili nosača.
• Potrebno je redovito izrezati višak stabljika i grančica, provoditi sanitarno čišćenje.
• Okus deserta, malo inferioran u odnosu na druge rane poljske sorte.
• Da bi se održali visoki prinosi i veličina bobica, potrebna je visoka razina poljoprivredne tehnologije.
• Tek za nekoliko godina postojat će jasna slika Pshekhibe u uvjetima naše zemlje. Uključujući sve vrste otpornosti maline na negativne čimbenike, bolesti i pokazatelje uroda po regijama.

Autor: Maxim Zarechny.