Krastavac sorta Jarac (F1)
Jarac je hibrid krastavaca koji rano dozrijeva, a koji su dobili uzgajivači turske sjemenske tvrtke Yuksel Seeds. Dizajniran za uzgoj na otvorenom i zaštićenom tlu.
Partenokarpična sorta (ne zahtijeva oprašivanje pčela), ženski tip cvjetanja. Pogodno za uzgoj u proljetno-ljetnom i ljetno-jesenskom prometu.
Biljke su snažne, umjerene snage i kratkih internodija. Bočni izbojci su kratki. Listovi su srednje veličine do manje od srednje veličine. U jednom se sinusu razvija od 2 do 3 ploda. Biljke su vrlo termofilne, pa se temperatura tla ne smije spustiti ispod 15 ° C. Pri hranjenju prednost treba dati kalijevim gnojivima (omjer N: P: K = 2: 1: 3).
Ovaj krastavac oblikovan je u jednu stabljiku. Prva tri lisna sinusa slijepa (uklonite sve posinke i jajnike). U sljedećih 7 - 8 sinusa (na udaljenosti do 1 metra od tla) ostaju jajnici, uklanjajući samo pastorke (bočne izbojke prvog reda). Dalje, gore glavne stabljike, ostavljaju se i posinci, koji ih prikliješte nakon 2. - 3. lista (na njima su ostavljeni svi jajnici i uklonjeni su izdanci drugog reda). Kad glavna trepavica dođe do vodoravne rešetkaste žice, stabljika se nekoliko puta pažljivo omota oko nje i spusti dolje. Kad naraste na 1 - 1,5 metra, prikljestite vrh.
Zelenci su cilindričnog oblika, kratkog vrata, težine 100 - 120 grama, duljine 12 - 14 cm, promjera 3 - 3,5 cm. Koža je tamnozelene boje, s kratkim bijelim prugama. Česta pubescencija. Gomolji su srednje veličine. Trnje je bijelo. Pulpa je gusta, aromatična. Glavnu žetvu Jarac daje u prvom mjesecu plodonošenja.
Sorta je univerzalna - koristi se i svježa i za konzerviranje. Ukusnost ploda je velika.
Ovaj hibrid karakterizira velika otpornost na truljenje korijena, virus mozaika krastavca i samo umjerena otpornost na pepelnicu i peronosporu. Također otporan na visoke temperature. Budući da su biljke moćne, sadnja se ne smije zgušnjavati - to može dovesti do bolesti.
Prednosti krastavca Jarca: rana zrelost, zadržavanje kvalitete, prenosivost, visok okus.