Sorta jabuka Ljeto prugasto
Ljetne sorte stabala jabuka nisu često zasađene u industrijskim vrtovima. Ali u gotovo svakoj ljetnoj kolibi ili u malom privatnom vrtu možete pronaći rane sorte. Razlikuju se u velikoj raznolikosti u boji, okusu, obliku, ali jedno im je zajedničko - loša kvaliteta držanja. Zbog toga je broj rano sazrijevajućih sorti usjeva jabuka često ograničen na jedno ili dva stabla. Ipak, ova stabla jabuka vrlo su popularna i među njima ima vrijednih stogodišnjaka. Jedna od njih je Ljetna prugasta. Autorstvo pripada P.A. Zhavoronkov. Naš je junak dobiven izborom iz presadnica slobodnog oprašivanja krupnoplodne jabuke nepoznate vrste. Sorta je uvrštena u Državni registar uzgajivačkih postignuća Rusije 1965. godine, ali na državna ispitivanja uzeta je tek 1967. godine. Podnositelj zahtjeva i začetnik je Uralski savezni centar za agrarno istraživanje Uralskog ogranka Ruske akademije znanosti. Sorta je zonirana u regiji Ural (Republika Baškortostan, Kurgan, Orenburg i Čeljabinsk). U regiji prijema još uvijek se smatra jednim od najboljih među ranim. Također se distribuira u Bjelorusiji i Ukrajini.
Opis
Biljka se odlikuje dobrom snagom, stablo je standardno, srednje veličine ili visoko - od 4 do 6 metara. Krošnja je široko okrugla, blago raširena, srednje zadebljala. Kora na skeletnim granama i deblu je smeđa. Izdanci nisu gusti, lakši od stabljike i glavnih grana. Leća je lagana, blago izdužena. Listovi su veliki, izduženi, s kratko zašiljenim vrhom, tamnozelene boje. List lista je ujednačen, blago pubertetan. Površina je ravna, mat. Rub je valovit, sa fino grebenim nazubljenjem, malo podignut prema gore. Peteljka je kratka, blago pubescentna, neobojena. Cvjetovi su bijelo-ružičasti, čašasti, prilično veliki. Stupac tučaka, koji nije pubertetski, srednje duljine. Stigme tučaka nalaze se u istoj razini s prašnicima. Vrsta plodanja Ljeto prugasto mješovito. Berba se formira na svim vrstama voćnog drveta, često se plod stabla jabuke događa na izraslinama prošle godine.
Plodovi sorte su jednodimenzionalni, lijepog zaobljeno-konusnog oblika, s malim širokim rebrima. Koža je glatka i suha na dodir. Glavna boja je zelenkastobijela, pokrovna boja pojavljuje se kao crveno prugasto rumenilo po cijeloj površini ploda. Voštani plak je prisutan, ali u maloj mjeri. Lijevak je mali, oštro-stožasti, s tragovima hrđe. Tanjur je srednje dubine, često presavijen. Čaška je velika, napola otvorena. Peteljka je kosa, srednje duljine i debljine. Veličina jabuka je ispod prosjeka, težina je oko 90 grama. Maksimalna težina je 120 grama. Pulpa je bijela, sitnozrnasta, sočna, nježna, lomljiva, ugodne arome. Okus je vrlo dobar, slatko-kiselkast. Što se tiče okusa, naš je junak ukusniji i slađi od poznate moskovske Grušovke. 100 grama sirove pulpe sadrži: suho topive tvari 13,8%, šećeri 10,0%, titrabilne kiseline 0,75%, askorbinska kiselina do 16 grama.
Karakteristike
- Rano zrelost našeg junaka je prosječna. Drveće ulazi u razdoblje plodanja 5 - 6 godina nakon sadnje. Tržišna stabla jabuka počinju rađati u roku od 1-2 godine nakon početka ploda;
- u pogledu dozrijevanja, sorta pripada ljetu. Plodovi ljetnih prugastih sazrijevaju krajem srpnja (istovremeno s ljetnom arkadom) i odmah su spremni za upotrebu;
- plod je stabilan, jednogodišnji;
- sorta ne pokazuje masovno opadanje zrelih plodova, ali, ipak, ponekad postoji djelomično osipanje jabuka koje nisu dostigle zrelost;
- produktivnost je vrlo visoka. Prema VNIISPK-u, prosječni dugoročni prinosi u normalnim uvjetima su više od 200 c / ha. Drugi izvori navode da se s jednog odraslog stabla može ukloniti 70 - 80 kg;
- imunitet, unatoč poodmakloj dobi, naš je junak izvrstan.Primjećuje se velika otpornost na krastu. Ni u nepovoljnim epifitskim godinama razina oštećenja nije prelazila 2,0 boda;
- VNIISPK primjećuje visoku zimsku otpornost stabla jabuke. Prema nekim izvješćima, stablo može prezimiti bez oštećenja na -41 ° C, ali daljnje smanjenje temperatura može rezultirati gubitkom dijela usjeva. Nakon kratkog odmrzavanja, biljka može podnijeti temperature do -35 ° C;
- prijevoznost nije jako visoka. Ipak, utječe nedovoljna gustoća jabuka. Iz tog razloga, berbu također treba obavljati oprezno;
- sposobnost skladištenja, kao i sve voće koje dozrijeva ljeti, praktički nema. Jabuke se mogu čuvati oko 2 tjedna, a zatim im se smanjuju okus i potrošačke kvalitete;
- Tržišnost voća je velika. Najviša ocjena čini oko 15 - 20% jabuka, prva uključuje 35 - 40%;
- način konzumacije je prvenstveno u prirodnom obliku. Ali dio usjeva može se preraditi u nadjev za pečenje, kompot, džem.
Oprašivači
Prema nekim izvješćima, Ljetni prugasti trebaju oprašivače. Stoga, kako bi sorta mogla pokazati izvrstan rezultat, potrebni su susjedi koji istodobno cvjetaju s njom. Tu spadaju krema Kitayka, Nagrada, Miass. Izvori ne spominju stupanj samoplodnosti kulture.
Sadnja i odlazak
Najbolje je saditi sadnice stabala jabuka u proljeće, jer je na jesen u Uralskoj regiji teško izračunati vrijeme jesenske sadnje. Rano posađena stabla počet će rasti i neće imati vremena za pripremu za zimu; ako kasni sadnja, korijenski sustav nema vremena za prilagodbu. Ali unatoč tome, naš je junak vrlo nepretenciozan. Rahla hranjiva tla, sunčano područje i pravovremeno zalijevanje sasvim su mu prikladni. Inače, zrela stabla uopće nije potrebno zalijevati ako je ljeto prohladno i vlažno. Ali ono što se mora učiniti je prorijediti krošnju u proljeće, čuvajući stablo od zadebljanja. Dobro prozračena i dobro osvijetljena krošnja pomoći će u održavanju zdravog usjeva. Voće koje prima više sunčeve svjetlosti moći će pohraniti više šećera. Treba biti oprezan s gnojivima koja sadrže dušik. Primjenjuju se samo u rano proljeće kako bi biljci pomogli brže rasti zelenu masu. Bliže jeseni, drvetu je najbolje osigurati dovoljnu količinu kalija i fosfora. Ova mineralna gnojiva potrebna su za pripremu za zimsko razdoblje.
Ljetne prugaste i dalje se smatraju cijenjenom sortom i ne gube na važnosti, unatoč starosti. Stablo jabuke vrlo je plodno, rano, s visokokvalitetnim tržišnim plodovima, koji su dobri svježi i pogodni za preradu. Uz to, vrsta je cijenjena zbog visoke ekološke prilagodljivosti. No, kultura ranog sazrijevanja nema svojih nedostataka. Uznemiruje pojavu osipanja nezrelih jabuka. A ubrani urod ima prekratak rok trajanja, pa ako je usjev velik, domaćice će ga morati pokušati što brže obraditi.