Sorta trešnje Zhukovskaya

Zhukovskaya je stara obična sorta trešnje srednje zrenja. Primljeno u VNIIG i SPR. Mičurin sjetvom sjemena sorti trešnje mičurin iz slobodnog oprašivanja. Autorstvo pripada S.V. Žukov i E.N. Kharitonova. Od 1947. godine sorta je zonirana u srednjem, središnjem dijelu Crne Zemlje, srednjem Volgu i donjem Volgu.

Stabla karakterizira prosječna bujnost rasta (visina - 1,5 - 3 m), krošnja je slabo raširena, zaobljena, srednje zadebljala i srednje lisnata. Izdanci srednje debljine, zakrivljeni, crvenkasto-smeđe boje. Leća je srednje veličine, srebrnožute boje, rijetko se nalazi na izdanku. Pupovi su srednje veličine, zašiljenog oblika, bez pubescencije, zaostaju za izdankom, obojeni u smeđkasto sivu boju. Listovi su veći od srednje veličine, duguljasto ovalni, s dvostrukim ili trostruko zupčanim nazubljenjem uz rub, boja je tamnozelena. Listna ploha s blagim sjajem, oblika - blago udubljena u obliku čamca i zakrivljena prema dolje, baza je zaobljena, vrh glatko prelazi u vrh. Peteljke su duge, srednje debljine, ne pubescentne, ljubičastocrvene boje sa osvijetljene strane. Stipule su velike, dugačke, dugo ne padaju.

Cvatovi su 5-cvjetni. Sami cvjetovi su prilično veliki (promjera oko 3 cm), bijele boje. Latice su zaobljene, natprosječno velike. Tučak i prašnici u cvijetu su iste dužine. Čaška je konusna, nije pubertetična, nijansirana zelenom bojom. Voće se uglavnom veže na granama buketa, dijelom i na prošlogodišnjim rastima.

Plodovi trešnje Zhukovskaya izvana su privlačni, veliki (prosječna težina bobice je 4 g, neki primjerci dosežu 6 - 7 g), oblika - ovalnog oblika srca sa zaobljenom bazom i ovalnim vrhom. Koža je tamnocrvena. Pulpa je prilično gusta, sočna, tamnocrvena, vrlo ugodnog kiselkasto-slatkog okusa, sličnog okusu trešnje. Ocjena kušanja je najviša - 5,0 bodova. Sok je tamne boje. Koštica je srednje veličine (0,29 g +/- 0,01), u odnosu na težinu bobice, zauzima 7,7%, u obliku je ovalno jajasta (12,0 × 8,3 mm), odvojivost od pulpe je dobra.

Po kemijskom sastavu voće sadrži: suhu tvar (15,86%), količinu šećera (9,41%), kiseline (1,42%), askorbinsku kiselinu (19,8%). Sorta je univerzalna u upotrebi: koristi se svježa, pogodna za preradu u prehrambenoj industriji. Uočena je prikladnost plodova za mehaniziranu berbu.

Sorta srednje cvatnje. Plodovi dostižu zrelost u 2. deceniji srpnja. Proces sazrijevanja na drvetu je istodoban, zrele bobice se ne mrve. Višnja započinje s plodom u 4. godini. Prosječni životni vijek drveća je 18 - 20 godina, dobar plod primjećuje se do 15 - 16 godina starosti.

Žukovskaja je samooplodna trešnja. Među najboljim oprašivačima zabilježene su sljedeće sorte: Vladimirskaja, Mladost, Lyubskaya, Apukhtinskaya i Potrošna roba crne boje.

Razina plodnosti sorte dobra je: desetogodišnja stabla daju po 12 kg ploda, a s dvadesetogodišnjih stabala može se ubrati do 30 kg bobica.

Zimska čvrstoća ove trešnje je prosječna. U ozbiljnim zimama cvjetni pupoljci mogu se potpuno smrznuti, drvo se smrzne. U nekim slučajevima ti čimbenici dovode do odumiranja drveća.

Sorta je vrlo otporna na kokomikozu, u usporedbi s drugim zoniranim sortama trešnje. Također pokazuje dobar otpor prema tako opasnoj virusnoj bolesti kao što je prstenasta mrlja.

Među glavnim prednostima trešnje Zhukovskaya: visokokvalitetno univerzalno voće, velika otpornost na brojne bolesti i štetnike.

Među nedostacima: prilično velika veličina sjemena voća i samo prosječna razina zimske čvrstoće cvjetnih pupova.