Sorta trešnje Vladimirskaya
Vladimirskaya je stara sorta trešnje raširena u Rusiji s plodovima srednje zrelosti.
S obzirom na dugu povijest razvoja sorte, teško je rekonstruirati njezino točno podrijetlo. Prema općeprihvaćenoj verziji, sa sobom su ga u provinciju Vladimir doveli lutajući redovnici iz južnih zemalja (Grčka, Kijev). Prve sadnice nisu bile posebno izdržljive, pa su redovnici uložili velike napore u njihov uzgoj. Nakon uspješne aklimatizacije sorte, voćnjaci trešnje počeli su se saditi ne samo u Vladimirovim zemljama, već i u susjednim provincijama. Ova vrsta poljodjelstva stekla je posebnu popularnost u samom gradu Vladimiru, kao i u Yaropolchu (današnji Vyazniki). U to je vrijeme bio običaj saditi trešnju na padinama i brdima, ovdje su najbolje od svih podnosile hladne zime. Kada su sadili grmlje na ravnom terenu, definitivno su ih morali zakopati u snijeg. Zanimljiva činjenica: Vladimir se u 19. stoljeću zauzeo za prvo mjesto po broju nasada trešanja (a bilo ih je oko 400!). I do danas je Vladimirska trešnja jedan od glavnih simbola ove regije. U Vladimiru joj je 2014. čak postavljen spomenik.
Nekoliko se godina sorta razmnožava pomoću sisača i sjemena. Stoga, ova kultura danas ima širok spektar oblika. Zapravo, Vladimirskaya trešnja danas djeluje kao kolektivni koncept svih postojećih klonova i sadnica sa svojim pozitivnim i negativnim znakovima i svojstvima. Često možete čuti i druga imena sorte - Vyaznikovskaya, Gorbatovskaya, Dobroselskaya, Izbyletskaya, Poditeleva.
Od 1947. godine ova je sorta zonirana u regijama Sjeverozapad, Središnja, Volgo-Vjatka, Srednja Crna Zemlja i Srednja Volga.
Tipična je trešnja s više stabljika grmlja s vlastitim korijenovim sustavom. Visina grmlja varira od 2,5 do 5,0 metara ili više. U kalemljenom obliku nastaju stabla s jednim pečatom. Kora debla i skeletnih grana pepeljasto je sive boje, s uzdužnim pukotinama, pahuljastog tipa. Kruna se odlikuje zaobljenim oblikom i slabim lišćem iznutra, s godinama se širi, plače; skeletne grane su uzlazne, kad napuste deblo, tvore kut od 50-60 stupnjeva. Jednogodišnje grane obješene, žućkastosmeđe boje, bliže dnu prekrivene srebrnastim cvatom. Vegetativni pupoljci su male veličine, stožastog oblika, odstupaju od izdanka; generativni pupoljci su ovalnog oblika.
Listovi su srednje veliki (8,3 × 3,9 cm), tamnozeleni, mat, izduženo-ovalni ili izduženo-jajoliki, blago zašiljene osnove i postupno naoštrenog vrha, rubovi lišća su dvostruko nazubljeni, nazubljeni. List lista je presavijen poput čamca duž glavne žile, što je karakteristično obilježje lišća ove trešnje. Duljina peteljki je 1,2 cm, debljina je srednja, boja je značajna pigmentacija antocijanina. Žlijezde su male, tamnocrvene, obično se nalaze na peteljci u dnu lista u količini od 1 - 3 komada, rjeđe na dnu lista. Cvatovi uključuju 5 - 7 cvjetova srednje veličine (2,8 cm), u obliku tanjurića, široko ovalnog i blago rašljastog vrha. Latice se dodiruju. Stigma tučka je u istoj razini s prašnicima, duljina stupa je 0,8 cm, niti prašnika su 0,5 - 0,6 cm. Šalica je u obliku čaše, na sunčanoj strani boje antocijanina. Pedicel s cvjetovom antocijanina, velik 1,8 - 2,3 cm.
Sortu karakterizira plodonosnost poput grmolike trešnje: više od 80% bobica vezano je na jednogodišnjim granama.
Plodovi trešnje Vladimirskaya od malih (12,1 × 13,7 × 12,5 mm) do srednje veličine (16 × 20 × 17,5 mm), težine od 2,5 do 3,4 grama, ravnog okruglog oblika, blago stisnutih sa stranama trbušnog šava; vrh je okrugao; lijevak je plitak, tijesan; trbušni šav je slabo vidljiv. Koža je crno-crvena, prekrivena brojnim sivim točkama.Pulpa je tamnocrvena, guste strukture, vlaknaste konzistencije, aromatična, vrlo dobrog skladnog slatko-kiselog okusa (s prevladavanjem kiselosti). Gusti sok, tamne boje trešnje. Koštica je mala (težine 0,3 g, dimenzija 10 × 8 × 7 mm), smeđe boje, široko ovalnog do jajolikog oblika, lako se odvaja od pulpe, zauzima 8,3% ukupne težine ploda. Stabljika je tanka, duljine - od 2,9 do 4,5 cm, od potpuno zrelih bobica odvaja se vrlo lako, suhim odvajanjem.
Po kemijskom sastavu voće uzgajano na sjevernim geografskim širinama (Sankt Peterburg) sadrži: suhu tvar (16,4%), količinu šećera (10,9%), slobodne kiseline (1,7%), askorbinsku kiselinu (26, 6 mg / 100 g fr tež.). Bobice uzgajane u Krasnodarskom kraju (Maikop) sadrže: suhu tvar (18,5%), količinu šećera (11,46%), slobodne kiseline (0,67%), askorbinsku kiselinu (4,6 mg / 100 g) ... Plodovi su zbog izvrsnog okusa visoko ocijenjeni na ljestvici kušanja. Što se tiče upotrebe, sorta je univerzalna, pogodna za proizvodnju visokokvalitetnih prerađenih proizvoda (brzo smrzavanje, suho voće, konzerve, kompoti).
Trešnja je sredina sezone. U uvjetima srednje Rusije plodovi sazrijevaju sredinom srpnja. Štoviše, sortu karakterizira nes istodobni (produženi) postupak zrenja trešnje. Kašnjenja u berbi mogu dovesti do prolijevanja.
Rano sazrijevanje je dobro: kalemljene biljke počinju rađati 2 do 3 godine nakon sadnje.
Zimska čvrstoća drveća općenito se ocjenjuje dobrom, međutim, pri niskim temperaturama zimi moguće su značajne štete na rodnim pupovima, što zauzvrat dovodi do smanjenja prinosa. Prema opažanjima tijekom 10-godišnjeg razdoblja, u uvjetima Lenjingradske regije razina smrzavanja generativnih pupova dosegla je prosječno 1,1 bodova, a u nekim godinama se kretala od 1 do 3 boda. Ova okolnost sprečava širenje ove trešnje u sjevernim regijama središnje Rusije.
Na razinu produktivnosti Vladimirske značajno utječu 2 čimbenika: područje rasta i vremenski uvjeti tijekom prezimljavanja. Općenito, produktivnost sorte karakterizira umjerena do dobra. U povoljnim godinama, u uvjetima srednje Rusije, grmlje (u vrijeme punog ploda) donosi do 20 - 25 kg ploda, a na sjevernim geografskim širinama (na primjer, u Lenjingradskoj regiji) samo više ne s 10 godina stare biljke može se sakupiti manje od 5 kg.
Sorta ima prosječno razdoblje cvatnje (početkom svibnja), razdoblje od početka cvatnje do početka zrenja je 60 dana. Stablo je samoplodno. Među najboljim oprašivačima Vladimirskaya razlikuju se sorte: Amorel ružičasta, Vasilievskaya, Griot Moskva, Lotovaya, Lyubskaya, Plodna Michurina, Rastunya, Pink boca, Turgenevka, Crna roba široke potrošnje, Pink shubinka.
Razmnožavanje je moguće podrastom.
Vladimirskaya trešnja stekla je široku popularnost ne samo među privatnim vrtlarima amaterima. U središnjoj Rusiji često se koristi za opsežne industrijske zasade. Ova je sorta ograničenog interesa za sjevernije regije, kao i za južnu zonu voćarstva.
Glavna prednost sorte prepoznata je kao visokokvalitetno voće univerzalne upotrebe.
Među značajnim nedostacima postoji ne baš visoka razina otpornosti generatora na mraz. Osim toga, sorta je sklona gljivičnim bolestima (kokomikoza, monilioza).
Također je vrijedno napomenuti da je zbog široke raznolikosti oblika ove sorte potreban odabir visoko rodnih klonova s najboljim biološkim i ekonomskim pokazateljima.
Ovu trešnju uzgajam na svom mjestu više od 10 godina. Tijekom razdoblja uporabe praktički nije bilo pritužbi na to. Najplodniji među svim grmovima su oni zasađeni u mješavini crne zemlje i pijeska. Dobro zimuje u mrazevima do minus 20 ° C, bez vidljivih oštećenja na izdancima. Također podnosi proljetne mrazeve tijekom cvatnje i zaostajanja plodova. Ne gubi svojstva pri uzgoju presadnica iz sjemena. Plodovi izražene arome i ugodne kiselosti dobro se prevoze, zadržavaju svoje vanjske i okusne kvalitete 3 - 5 dana nakon berbe.
Živim u regiji Ivanovo, koja se graniči s regijom Vladimir, i mislim da je zato ova sorta ovdje prilično česta. Iako su, kako su mi rekli autohtoni oldtajmeri, ovdje bilo zima kada su se gotovo sva stabla trešanja izmrznula (Ivanovo je čak sjeverno od Vladimirske regije). Moja trešnja ima osam godina. Što da kažem? Obožavam njegov ukus. Plodovi su tamni, krupni, sočni. Ali, nažalost, to me ne raduje velikim žetvama, nikada nisam kuhao džem od njega, jer imam dovoljno samo za hranu. Prije dvije godine pukotine na mrazu pojavile su se nakon zime, morale su se liječiti. A ovo ljeto, 2017., uopće nije urodilo plodom, jer su proljeće i ljeto bili prehladni. Mislim da je ova sorta prikladnija za južnije regije.
Slažem se, Vladimirskaya je vrlo stara sorta. Ali ne slažem se s činjenicom da je široko rasprostranjen. Naša je kuća kupljena prije više od 40 godina, a u vrtu je već bilo trešnje - jedna je sorta bila najukusnija, najzastupljenija, općenito, najviše ... Koliko se sjećam, svi susjedi i prijatelji pohvalili su našu trešnje - nitko nema takve Bilo je. I ima se za što pohvaliti - zrele trešnje vrlo su tamne i apetitne, slatke, s blagom kiselkastom kiselinom, „mesnate“. U prazninama - užitak: kompoti i džem izvrsne boje i okusa, smrznuti - bobice se ne šire i ne gube svoj okus. No, ova trešnja pokazala se velikim nedostatkom - reproducira se s teškoćama i nevoljko, pa su sadnice tražili u rasadnicima i vrtlarima kako bi obnovili svoje stare zasade - tada su saznali da se naša trešnja zove Vladimirskaya, a gotovo je nemoguće da ga nađem ... Morao sam naučiti cijepljenju ... Sorta s vrlo ukusnim bobicama, ali stara je i vrlo podložna moniliozi, zbog čega je vjerojatno i zamijenjena novim biljkama otpornijim na bolesti.
U vrtu rastu dvije takve trešnje, već vrlo velike, možda i više od drugog kata. Da bih snažno urodio plodom, neću reći, događa se da sakupim nekoliko litara trešanja, a dobra berba je 10 litara. Ali u posljednje vrijeme posadio sam šljivu pokraj njih i primijetio da su one strane koje su najbliže šljivi vrlo prošarane trešnjama, štoviše, ima mnogo manje neplodnih cvjetova. Pretpostavio sam da oprašivanje šljivama pomaže da se ova trešnja bolje postavi, nisam osjetio smanjenje bobica. Što se tiče šljive, posadio sam Alenku, velike šljive, iako će drvcu biti tek četvrta godina. Ne smrzava se ni kad je zimi manje od minus 20 stupnjeva.