Sorta jabuka Afrodita

Afrodita je sorta jabuka obdarena stabilnim imunitetom na krastu (Vf gen) s plodovima ranog zimskog sazrijevanja, uzgojena 1981. godine na VNIISPK od sjemena slobodnog oprašivanja hibridnog oblika 814. Autorstvo pripada E.N. Sedov, Z.M. Serova, E.A. Dolmatov i V.V. Ždanov. Sorta prolazi državni test u Središnjoj crnozemnoj regiji. Od 2006. godine zonirano je.

Foto: Andrey Vasiliev, Moskva

Stabla se odlikuju velikom veličinom i brzim stopama rasta. Krošnja je srednje gustoće, okruglog je oblika. Prilikom napuštanja debla, glavne grane tvore blizu pravog kuta. Kora debla i glavnih grana ima glatku površinu i zelenkasto-smeđu boju. Plod je mješovit, ali najčešće se plodovi vežu na jednostavne i složene ringlice.

Izdanci su tanki, oblika - lučno zakrivljeni, u presjeku - fasetirani, runasti, smeđe boje. Pupoljci su stisnuti, mali, pubertetičnog, stožastog oblika. Listovi su srednje veličine, duguljasti, dugo zašiljeni, sa spiralnim uvijenim vrhovima, valovitim rubovima s grubim nazubljenjem. Listna ploha je tamnozelena, sa žućkastim nijansom, mat, valovita, s grubim žilama, blago runata. Peteljke su srednje debljine i duljine, s pubertetom.

Cvjetni pupoljci su veliki. Cvatovi su zvjezdani i imaju od 4 do 6 cvjetova. Cvjetovi su srednje veličine, u obliku tanjurića, s blago ružičastim, zaobljenim, slabo zatvorenim laticama. Ružičasti pupoljci. Stigma tučaka je na istoj razini kao i prašnici. Stupac naraslog tučka je pubertetan.

Plodovi stabla jabuke Afrodite srednje su veličine (težina jabuke je 125 - 130 grama), kosi, umjereno spljošteni, širokih rebara. Kora jabuka je glatka, nježna, klizna, masna, sjajna. U trenutku sazrijevanja glavna je boja zelenkasta, pokrovna boja izražena je na većini jabuka kroz zamagljeno, šareno prugasto tamno grimizno rumenilo. U razdoblju zrelosti potrošača, glavna boja jabuka mijenja se u zelenkasto-žutu, pokrovna boja posvjetljuje i dobiva prekrasnu bogatu svijetlu grimiznu boju. Potkožne točkice su sive, dobro definirane i vrlo česte na koži jabuke. Stabljike su srednje duljine i debljine, zakrivljenog oblika. Lijevak male dubine, tupo-konusnog oblika. Zatvorena šalica. Tanjur je izbrazdan, širok, plitke dubine. Srce je veliko. Sjemenske komore su zatvorene. Cijev potkašice je kratke duljine, sakularnog oblika. Sjeme je srednje veličine, usko, stožastog oblika, tamno smeđe boje.

Pulpa je bijela, ružičastih žila, gusta, hrskava, sitnozrnate konzistencije, sočna, izvrsnog, vrlo skladnog slatko-kiselog okusa (manje kiseline). Probna ocjena izgleda plodova i njihovog okusa - 4,4 boda. Po kemijskom sastavu jabuke sadrže: ukupnu količinu šećera (12,0%), titrabilne kiseline (0,46%), askorbinsku kiselinu (11,5 mg / 100 g), P-aktivne tvari (367,8 mg / 100 g). Namjena ploda je univerzalna. Prijenosnost je dobra.

Vrijeme uklanjanja zrelosti plodova Afrodite pada na razdoblje od 15. do 20. rujna. U hladnjaku jabuke ostaju svježe do kraja prosinca. Stablo jabuka je brzorastuće, drveće donosi plodove od 4. - 5. godine nakon sadnje. Prinos, jednogodišnji plod. Prosječni prinos mladih ponovno cijepljenih stabala (u dobi od 9 do 12 godina) tijekom 4 godine (1995. - 1998.) iznosio je 125 kg / ha (ili do 150 kg / selo). Za usporedbu: prinos kontrolne sorte Antonovka obična za isto razdoblje dosegla je samo 46 kg / ha.

Sortu karakterizira povećana zimska čvrstoća u uvjetima Srednje Rusije. Posljednjih godina drveće nije nanijelo štetu od mraza veću od 1,0 bodova. Apsolutna otpornost na krastu.

Važno je napomenuti da je ovo drvo jabuke nezahtjevno za tlo: prikladna su različita područja, pa čak i bliska pojava podzemnih voda nema štetan učinak na korijenje drveća. Međutim, poželjna su prozračna, upijajuća vlaga, plodna tla, pjeskovita ilovača i ilovača.

Glavne prednosti stabla jabuke Afrodita uključuju: visoke potrošačke i komercijalne kvalitete voća, imunitet na krastu i prilično visoku zimsku otpornost.

U sorti nije bilo značajnih nedostataka.