Amerikai burgonyafajta (korai rózsa)

Az American az egyik legrégebbi korai érésű amerikai burgonyafajta (Solanum tuberosum). 1861-ben az Egyesült Államokban tenyésztette Albert Brezi tenyésztő, aki az új fajtának hivatalos Early rose nevet adott. Oroszországban ez a burgonya a forradalom után, a 20-as évek elejétől kezdett aktívan terjedni a kollektív és állami gazdaságokban. Jelenleg főleg személyes háztartási telkeken és kis gazdaságokban termesztik. Nagyon jó, "referencia" ízben különbözik. Gyenge ellenállás számos éjjeli kóros betegséggel szemben.

Tegyünk egy kis bevezetést. Az amerikai nőt 1931 óta zónázzák a Szovjetunió Orenburg, Voronezh, Kursk, Tomsk és Penza régióiban, azonban más régiókban is nagyon népszerű volt. Még azokban a napokban megkapta a "korai érés-laza" becenevet. Most sok szinonima ismert: Finom, Dovzhik, Rozovka, Ruzhovka, Letishka, havi, török, Skorobezhka, Yanovka, Marynovka, helyi étkező, Pisarevka, korai rózsaszín, Olkhovka és korai rózsa. Sajnos manapság csak az egyes gazdaságok foglalkoznak ennek a fajtának a termesztésével, ezért nagyon nehéz vetőmaghoz jutni. Sok lelkes kertész azonban ezeket a régi burgonyákat parcelláin tartja, és nem fogja feladni.

A teljes csírázástól a betakarításig tartó időszak 70-80 nap.

A növény magas, erőteljes, közepesen elterjedt, bőségesen leveles. A szárak antocianin színűek. A levelek közepes méretűek, vékonyak, kissé megnyúltak, fényesek, gyengétől közepesig boncolódnak. A fajta corolla közepes méretű, fehér, intenzív antocianin színű. Nagyon kevés bogyót termelnek.

Egy fészekből 5-9 gumó alakulhat ki, átlagos súlya 76-120 gramm. Hosszúkás ovális formájúak, kissé lapítottak, gyakran szabálytalanok, jellegzetes gömböcskékkel. A héja vékony, sima tapintású, halvány rózsaszínű, egyenetlen színű. A gumó különböző részein a rózsaszín szín intenzitása változhat, sőt néha nem is fordul elő (ilyen terület világos bézs lesz). A vágás húsa fehér, néha vörös-ibolya pigment jelenlétében. A szemek kicsiek, számosak, az általános háttérhez képest élénkebb rózsaszín-ibolyaszínűek, ezért a gumó egésze egyenetlen színűnek tűnik.

A termés meglehetősen kiemelkedő egy ilyen "öreg ember számára" - 250-420 kg / ha. E mutatók szerint hősünk például sok más korai érésű fajtát felülmúl Vineta, Bellarosa, Impala... Érdemes azonban megjegyezni, hogy sok negatív vélemény szól az amerikai hozamáról. Azt kell mondani, hogy ennek a burgonyatermésnek a mennyisége sok tényezőtől függ, amelyekről kicsit később beszélünk.

Ennek a fajtának az íze egyszerűen kiváló! Minden hiányossága, valamint egyre kevesebb elosztása ellenére a kertészek kitűnő íze miatt tovább termesztik. A főzés során a gumók sokoldalúak, sokféle étel elkészítésére alkalmasak. A pép roppanós, hőkezelés során nem sötétedik, ezért készen nagyon vonzónak tűnik. A keményítőtartalom körülbelül 13,5-17,6%. Egyébként hősünk ízét évek óta szabványnak tekintik, ráadásul ezek nemcsak üres szavak, hanem sok burgonyatermesztő valódi véleménye Oroszország egész területéről és külföldről is.

A növények a homokos vályog, a vályog és a tőzeges talajon fejlődnek a legjobban.Ilyen talajon a legjobb hozamot mutatják különösebb karbantartás nélkül. Egyébként az agrártechnikában hősünk nagyon egyszerű, és nem igényli különleges termesztési feltételek megteremtését. A szokásos karbantartási technikákkal nagy mennyiségű növényt és a számára nem megfelelő talajon képes elhozni, a legkülönbözőbb éghajlati viszonyok között. Érdemes megjegyezni azt is, hogy az amerikai nő nyugodtan tűri az aszályt, méghozzá nagyon hosszút. További plusz, hogy a mag le is vágható, vagy csak szemekkel burgonyát termeszthet. Van azonban egy "de" - az éjjeli kagyló betegségeivel szembeni nagyon alacsony ellenálló képessége miatt a növényeknek rendszeres megelőző intézkedésekre van szükségük, és küzdenek a leggyakoribb betegségek ellen. Rendkívül fontos a vetésforgó fenntartása a helyszínen is.

A fajta hajlamos a késői gyulladásra a tetején és a gumóban, a rákban, közepesen ellenáll a különféle vírusoknak. Normális rezisztenciája van a közönséges varasodás ellen.

A sérülékenység ellenére hősünk nagyon hosszú ideje nagyon népszerű. A fő előnynek a kiváló ízt és a magas hozamot tekintik. A kertészek kiemelik a kiváló tartási minőséget (97%) - a burgonyát több mint egy évig tárolják anélkül, hogy elveszítenék a kiszerelésüket és a fogyasztói tulajdonságokat. Egy másik plusz, amelyet a burgonyatermesztők több generációjának tapasztalata bizonyított, a degenerációval szembeni ellenállás. A maganyagot nem lehet több mint 20 évig cserélni!

Az amerikai nő hátrányai közé tartozik mindenekelőtt a hajlam a betegségekre, valamint a termés időjárási viszonyoktól való függése. A növények nyugodtan tűrik az aszályt, de a hidegcsapások és a heves esőzések rosszul hatnak rájuk. Mindenesetre ezt a fajtát sokéves tapasztalat tesztelte mind az ipari méretben, mind a kis háztartási parcellákban történő termesztésben, ezért egyértelműen érdemes a kertjében rendelkezni a kultúra ilyen régi képviselőjével!