Bellarosa burgonyafajta
A Bellarosa korai érésű burgonyafajta (Solanum tuberosum). Az Europlant Pflanzenzucht GmbH (Luneburg) német növénynemesítő vállalat alkalmazottai fogadták. 2006-ban bekerült Oroszország állami nyilvántartásába, Ukrajna nyilvántartásába - 2004-ben. Az Orosz Föderáció négy régiójában: Észak-Nyugaton (Vologda, Kalinyingrád, Kostroma, Leningrád, Novgorod, Pszkov, Tver és Jaroslavl régió) övezett, Volgo-Vjatszkij (Kirov, Szverdlovszk és Nyizsnyij Novgorod régió; Mari El, Udmurt és Csuvas Köztársaságok; Permi Terület), Közép-Csernozjem (Belgorod, Voronezh, Kurszk, Lipetsk, Orjol és Tambov régió) és Ural (Baskortostani Köztársaság; Kurgan, Orenburg és Cseljabinszk régió).
Érési periódus 50 - 70 nap. Az első ásás azonban a teljes hajtások megjelenésétől számítva már a 45. napon elvégezhető. Meleg régiókban két betakarítást lehet elérni egy évszakban. A Bellarose bokrok alááshatók a növények károsítása nélkül.
A növények egyenesek, magasak (70 - 75 cm), közepes típusúak. A levelek zöldek, nagyok, zártak. A levéllemez széle enyhén hullámos. Közepes méretű vörös-ibolyaszínű corolla. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a Bellarosa korai termést ad, a virágzás az ásásig gyenge vagy teljesen hiányzik. Ezért, ha a burgonyája nem virágzik, ne aggódjon - ez a fajta esetében normális.
A gumók egyenesek, oválisak, nagyok és közepesek. A szem sekély, a mélység közepes vagy sekély. A héja vörös, kissé érdes. A pép világossárga, enyhén száraz. A kereskedelmi gumó tömege 120 - 210 gramm, egyes példányok eléri a 800 - 1000 grammot. A fészekben a gumók átlagos száma 8-10.
A kereskedelmi gumók hozama 169 - 326 c / ha, ami 26 - 63 c / ha magasabb, mint a standard fajtaé Nevszkij... Termelékenység a teljes csírázás (első ásás) után a 45. napon - 143 - 277 c / ha, ami 34 - 155 c / ha magasabb, mint a standard Zsukovszkij korán, az 55. napon (második ásás) - 170 - 385 c / ha, ami 56 - 231 c / ha magasabb a normánál. A maximális hozam 385 c / ha, ami 231 c / ha magasabb, mint a Zsukovszkij korai standardé (a Tambov régió adatai).
Asztali használatra szánt változat, magas íz-tulajdonságokkal (tárolás után jobban ízlik). Nagyszerű sütéshez, chips és hasábburgonya készítéséhez. A főtt gumók morzsalékosak, de főzés közben nem esnek szét. A főzés utáni sötétedés elhanyagolható. Keményítőtartalom - 12 - 16%. A Bellarosa más korai fajtákkal összehasonlítva nagyon jól tárolható - egészen májusig.
Ezt a burgonyát magas rezisztencia jellemzi a burgonyarák, az arany burgonya fonálféreg, a levéltekercs vírus, a közönséges varasodás és a fekete láb kórokozóival szemben. Ellenáll a szárazságnak, a magas hőmérsékletnek, a gumók károsodásának és kihajtásának. A barna foltokkal és a késői fáklyával szembeni ellenállás átlagos.
Ültetés előtt célszerű a gumókat kicsírázni, valamint a rizoctoniából pácolni. A kihajtásra ösztönzött gumókat korán el lehet ültetni. Előkészület nélküli gumókat csak akkor lehet ültetni, ha a talaj 8 ° C fölé melegszik. A nagy gumók termesztéséhez a bokrokat 30 cm távolságra kell elhelyezni, a sortávolságnak 75 cm-nek kell lennie; közepes méretű gumók megszerzéséhez a bokrokat még közelebb helyezzük el. Érdemes megjegyezni, hogy vágott gumókkal ültethet, legalább 1-2 szemet félbe hagyva.
A növények igénytelenek a talaj iránt, tökéletesen alkalmazkodnak a különféle éghajlati és környezeti feltételekhez, de természetesen jól reagálnak a trágyázásra és az öntözésre.
A Bellarose burgonya előnyei: jó íz, a termés ultrakorai érése, plaszticitás, igénytelenség, ellenállás a betegségekkel és a degenerációval szemben, a gumók jó szállíthatósága, magas forgalomképesség (82 - 99%), a minőség megőrzése (93%) és a hozam.
A hátrányok közé tartozik a késői gyulladásra való hajlam a tartós esőzések során, valamint az, hogy a gumók nem kompakt módon nőnek, és ásáskor könnyen megsérülhetnek.
A héj mélyvörös színe miatt az emberek "Cherry" -nek hívják ezt a fajtát.
Több mint egy éve termesztem ezt a fajtát. Soha nem merült fel a kérdés, hogy otthagyja-e a háztartásában, vagy sem. Először bizonyította magát, és soha nem hagyott cserben. Természetesen nincs évről évre. A legjobb években a Bellarosa nagyon jó termést ad, a legrosszabb esetben pedig csak jó.
A pép sárga színű, így a burgonyapüré vonzónak tűnik. Az íze is kiváló. A gumók nagyok (olyannyira, hogy még nehéz is elegendő mennyiségű maganyagot kiválasztani, néha burgonyát kell vágni ültetés céljából), sima, rózsaszínű, morzsás a főzés során. Az első tanfolyamok gazdagok. Lehet burgonyát sütni, krumplipalacsintot, krumplipürét főzni belőle.
Bellarose másik értékes tulajdonsága a hosszú pihenőidő. Bár korai fajta, augusztusban betakarítom. De a vetőmag pincében történő tárolása során később csírázni kezd, mint más fajták. És ültetés után az elsők között emelkedik. A bokrok magasak, hatalmasak, szélesek. Sajnos a késői gyulladás is befolyásolja bárki más előtt.
A burgonya általában nagyon nagy. Az ásóval történő gyűjtéskor háromszor kell ugyanazt a sort átmenni. A legjobb tehát kézzel gyűjteni. A Bellarosa nem válogatós a rosszul termékeny talajjal szemben. Krumplipürénél (a víz, tej vagy vaj hozzáadásának figyelmen kívül hagyásával) az anyag ritkának bizonyul, vagyis azt mondhatjuk, hogy közepes keményítőtartalmú fajta.
Öt éve ültetem Bellarosa burgonyát. Állandóan betakarítok egy jó termést, egy vödör ültetett burgonyából négy-öt vödör jut. A burgonya majdnem azonos alakú, különböző méretű - a kicsitől a jó tenyér nagyságáig.
Íze kiváló, kissé édes. Forralva jól forr, de nem bomlik szét. Ez a fajta tökéletes pörkölésre és forralásra egyaránt.
Szinte egész télen az alagsorban fekszik, kihajtás nélkül, és tavaszra kihajtások jelennek meg, és burgonyát ültetek a talajba. A tél folyamán nagyon kevés korhadt burgonya van, néha csak egy tucatnyi a teljes betakarított termésből (20 vödörből).
Vettem egy csomagot tesztelésre (10 gumó). Feltártam három vödröt. Minden gumó nagy, egyenletes. Amikor ástam, nem hittem a szememnek. Annak ellenére, hogy az idei nyár száraz volt. Nagyon elégedett a változatossággal. Tenyésztésre hagyom.
A fajta gyönyörű, de az íze átlagos, tárolás után nem javult a megállapítások szerint. Az illata jó, krumpli. Betakarítható. De undorítóan tárolják, soha nem volt még annyi korhadt burgonya, mint ez a fajta. A teljes tárolási idő alatt legfeljebb 10 db. toborzott, és betöltött körülbelül 100 vödröt, ez a 2 vödör változata, egy fél korhadt vödör adott ki. Jó talajban nőtt fel, száraz időben ásták meg, családunkkal együtt tartották. Nem ültetünk tovább, még a korai sem.