Burgonyafajta Zorachka
A Zorachka fehérorosz korai érésű burgonyafajta (Solanum tuberosum) asztali használatra. A RUE "Fehérorosz Nemzeti Tudományos Akadémia burgonya-, gyümölcs- és zöldségtermesztési tudományos és gyakorlati központjának" munkatársai tenyésztették. 2013-ban felvették az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. Az ország két régiójában termesztésre engedélyezett: Észak-Nyugat (Vologda, Kalinyingrád, Kostroma, Leningrád, Novgorod, Pszkov, Tver, Jaroszlavl régió) és Közép (Brjanszk, Vlagyimir, Ivanovo, Kaluga, Moszkva, Rjazan, Szmolenszk, Tula régió) ). Különböző a gumók gyenge emészthetőségében. Alig tolerálja az aszályt, viszonylag ellenáll a mechanikai sérüléseknek.
A csírázástól a teljes érésig körülbelül 70-75 nap telik el, de a burgonya első termését a tenyészidő 45. napján lehet betakarítani.
A növény közepes típusú, félig felálló, alacsony, néha közepes magasságig növekszik. A Zorachka levele közepes méretű, közepes típusú, zöld színű. A virágok vörös-ibolyaszínűek.
Az egyik növényen 9-12 egyenletes, kiegyenlített gumó képződik, átlagos súlya 92-119 gramm. Oválisak, néha hosszúkásak. A kéreg sárga, tapintású sima. A pép világossárga színű. A szem kicsi, sekély.
Az oroszországi állami kísérletek során a fajta nagyon jól bevált. A forgalomképes termést 254-316 kg / ha szinten regisztrálták, ami összehasonlítható a normákkal Zsukovszkij korán és Artemis. A tenyészidőszak 45. napján, az első ásáskor 143–251 c / ha összegyűjtésre volt lehetőség, Puskinec és Zsukovszkij szabvány korai szintjén. A teljes csírázás utáni 55. napon, a második ásás során, a különböző régiókban 199–280 centner burgonyát nyertek hektáronként, olyan szinten és 86 centner / ha-nál nagyobb mértékben, mint Zsukovszkij mutatói. A maximális hozamot a Tula régióban regisztrálták - 383 c / ha, 143 c / ha több, mint a delfin standard. A piacképesség magas - 80−96%, a tartási minőség is kiváló - 96%.
Jó ízlés, a Zorachka az AB kulináris típusba tartozik. A gumókat rosszul főzik, így sütésre, saláták, levesek és zöldségkeverékek készítésére a legalkalmasabbak. Jól mutatják magukat főtt fiatal burgonyaként is. A cellulóz keményítőtartalma 12,7-14,2%.
A növények nem igényesek a talajra és az éghajlatra nézve, azonban maga a kezdeményező megjegyzi, hogy ez a fajta jobban alkalmas könnyű és közepes méretű talajon történő termesztésre, vagyis homokos vályogra és laza vályogra. Az agrártechnikában hősünk meglehetősen egyszerű, de ha jobban odafigyelsz rá, erre biztosan reagál, és örömet szerez neked! Tehát, ha elegendő ásványi táplálékkal látja el a növényeket, nő a forgalmazható gumók aránya és általában azok száma. Óvatosnak kell lennie az öntözéssel kapcsolatban - ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon vagy beázzon.
A fajtakezdő ajánlásokat ad az ültetési sűrűségre vonatkozóan. Ha személyes fogyasztásra vagy forgalomképes burgonya értékesítésére termesztik, hektáronként körülbelül 50-55 ezer gumót ültetnek el, vagy száz négyzetméterenként 500-550 darabot. Ha vetőmagot akarsz termeszteni, hektáronként 60-65 ezer gumót vagy száz négyzetméterenként 600-650 gumót kell elültetni.
A Zorachka ellenáll az arany ciszta fonálférgeknek és a ráknak, de érzékeny az Y vírusra, közepesen ellenáll a késői gyulladásnak gumókban és felsőkben.
Ez a fajta nagyon szereti a kertészeket igénytelen gondozása, valamint a talaj és az éghajlat iránti igénytelenség miatt. Elég széles körben terjedt el a háztartási telkeken Oroszország számos részén. A másik fő előny a gumók kiváló tartási minősége - a burgonyatermesztők véleménye szerint jövő évig akár lakásban is tárolhatók, miközben nem veszítenek fogyasztói tulajdonságaikból. Azt is meg kell jegyezni, hogy jó íze van, ellenáll a betegségekkel szemben, és meglehetősen magas a hozama.
Hősünket megkülönbözteti a korai gumósodás és a termés gyors felhalmozódása a vegetációs időszak első felében, így az ültetés után nagyon hamar elkezdheti ásni a fiatal gumókat.
A hátrányok között szerepel a növények gyenge szárazságállósága, valamint az Y vírus iránti fogékonyságuk. Egyébként a Zorachka nagyon jó burgonya, az egyik legnépszerűbb korai érésű fajta, amelyet fehérorosz tenyésztők tenyésztenek.