Latona burgonyafajta
A Latona korai érésű, holland szelekciójú burgonyafajta (Solanum tuberosum). A 90-es évek elején tenyésztették a HZPC Holland B.V. cég szakemberei. 1996-ban felvették az Orosz Föderáció üzemeinek állami nyilvántartásába. Három régióban engedélyezték termesztésre: Észak-Nyugat, Közép, Közép-Csernozjom. Alkalmas mechanikai tisztításhoz és szállításhoz. Alkalmas mérsékelt éghajlaton történő termesztésre.
A csírázástól a betakarításig terjedő időszak 65-80 nap, az első ásást a 45. napon lehet elvégezni.
A növény magas, felálló, terjedő, bőséges mennyiségű zöld tömegű. A burgonyalevél sötétzöld színű. Corolla fehér, mérsékelten virágzó. Az érés során a csúcsok hervadása lassan következik be, a szárak nem illenek a földre, és a vegetációs időszak végére nem sárgulnak meg.
A Latona gyökérzete jól fejlett, egy növényen 10-15 gumó képződik, amelyek átlagos súlya 85-135 gramm. Ovális formájú, lekerekített formájú, lapos felületük dudorok és kátyúk nélkül. A héja sima, erős, sárga színű, hőkezelés közben nem sötétedik. A vágott hús világossárga színű. A szem kicsi, kevés a szám és sekély.
Állami tesztek szerint a forgalomképes termés átlagosan 291-300 c / ha, 109 c / ha több, mint Pushkinets. Az első ásáskor, a teljes csírázást követő 45. napon lehetőség van 135-241 c / ha összegyűjtésére, ami 1,2-1,4-szerese a megállapított normának. A maximális mennyiséget a leningrádi régióban érték el - 462 c / ha, 164 c / ha magasabb, mint a normák. Egyébként a fajta különös figyelmet kapott a korai piacképes termékek magas megtérülése miatt. Így ideális termesztéshez fiatal burgonya eladásra vagy személyes fogyasztásra. A gumók piacképessége 83−95%, a tartási minőség 90% -on van, a tárolási szabályoktól függően, amelyekről az alábbiakban beszélünk.
Az íze nagyon jó, sőt kiváló is. A gumók közepes méretűek, elkészülésükkor nem veszítik el alakjukat, kellemes világos sárga színűek is. A pép meglehetősen omlós, nem vizes, a benne lévő keményítőtartalom 12-15,8%, 2,8% -kal több, mint a szokásos. A Latona sokféle étel elkészítésére alkalmas, sütéshez, sütéshez, főzéshez, töltelékhez, tökéletesen kiegészíti a salátákat, leveseket és zöldségkeverékeket. Sok kertész különösen nagyra értékeli hősünket burgonyapüré formájában - kiderül, hogy nagyon gazdag, kifejező "burgonya" íze és aromája van.
A növények meglehetősen megterhelőek a talaj termékenységével és a növekedés éghajlati viszonyaival szemben, azonban megfelelő gondozással és megfelelő mezőgazdasági technológiával nagy mennyiségű termést képesek termelni szegény talajon, az északi szélességi fokokon. Általában ez a fajta igénytelen és nem igényel külön figyelmet magára, de a termesztésnek vannak bizonyos finomságai.
- Ültetés előtt olyan szokásos tevékenységeket kell végrehajtani, mint a gumók kiválasztása, kalibrálása és kikészítése. Növekedésserkentőkkel is kezelheti őket.
- Jobb május elején és közepén ültetni, + 10−12 ° С-ig felmelegedett talajban.
- Ennél a burgonyafajtánál nagyon fontos a vetésforgó megfigyelése, mivel a teteje késői gyulladásra érzékeny. Ne ültessen gumókat olyan területre, ahol korábban más éjjeli háló nőtt. A legjobb elődök a zöldtrágya, káposzta, hagyma, uborka, fokhagyma, cukkini, hüvelyesek, cékla lesznek.
- A növények mind az aszályt, mind a vízzel jól tolerálják, de ezeknek a szélsőségeknek az éles változása szomorú következményekhez vezethet. Ezért a Latona-t időben kell itatni. A déli szélességeken erre nagy figyelmet kell fordítani, az északi szélességeken azonban nem szükséges a gyakori öntözés.
- Ne feledkezzen meg a szokásos mezőgazdasági technikákról, például a talaj fellazításáról, a gyomok elpusztításáról, a gyomok elpusztításáról, valamint a betegségek és kártevők gyógyszerekkel történő kezeléséről. Ne hanyagolja el a felső öltözködést sem, ha szükséges - a növények nagyon jól reagálnak rájuk.
- Időben cserélje ki a maganyagot, hogy elkerülje a gumó elfajulását.
Van egy másik jellemzője a fajta mezőgazdasági technológiájának, amely az ipari termesztési területek szempontjából relevánsabb. A kiszárítás (növények vegyszerrel történő szárítása betakarítás előtt) során fontos figyelembe venni az ásási időt. Ha a gumók ezen esemény után hosszú ideig a talajban maradnak, héjuk nagyon durvává válhat.
A betakarítás után fontos gondoskodni a gumók megfelelő száradásáról a legjobb megőrzés érdekében. Először a burgonyát lombkorona alatt, jól szellőző helyen kell szárítani, majd át lehet vinni egy speciálisan előkészített tárolóba és legalább 10 napig szárítani. Ha valamilyen oknál fogva a gumók meglehetősen nedves formában kerültek a raktárba, akkor rendkívül fontos, hogy a lehető leghamarabb megszárítsák azokat a páralecsapódás és ennek következtében a növény károsodásának elkerülése érdekében.
A Latona ellenáll az arany ciszta fonálférgeknek, az A és Y vírusoknak, a ráknak, ritkán érinti a gyűrű és a száraz rothadás, valamint a közönséges varasodás. Viszonylag ellenáll a gumók késői gyulladásának, de a teteje meglehetősen érzékeny rá, mint már említettük.
Ez a fajta nagyon jól bevált a kerti parcellákon és a termőhelyeken, számos pozitív véleményt tartalmaz. Stabil magas hozama, korai barátságos érése, kiváló íze és igénytelen ápolása különösen nagyra értékelhető. A kertészek szerint a burgonya nagyon ellenáll a degenerációnak, több mint 10 éve továbbra is megőrzi jellemzőit és tulajdonságait. Hősünk megbízhatóságát is meg kell jegyezni - a legrosszabb évszakokban nem csökkenti a hozammutatókat, míg a helyszínen más fajták észrevehetően elmaradnak tőle. A növények alkalmazkodását bármilyen időjárási viszonyokhoz szintén észrevették, legyen az aszály vagy heves esőzés.
Hátránya a felsők hajlamossága a késői fésülésre. Azt is meg kell említeni, hogy bár a gumósodás korai értelemben különbözik, mégis jobb a teljes érlelés után ásni. A tenyészidőszak végére a gumóknak lesz ideje nagy tömegre és jó méretre szert tenni. Ellenkező esetben a Latona meglehetősen hosszú ideig nem talált hátrányt. Híres megbízhatóságáról, így ha kiválasztja, akkor nyilvánvalóan nem fog hibázni!
Oroszországban a fajta termesztésével hivatalosan a következő vállalkozások foglalkoznak: a ZAO Oktyabrskoe a leningrádi régióban, az FGBUN Szövetségi Kutatóközpont az Orosz Tudományos Akadémia kazanyi tudományos központja Tatárországban, a ZAO Teplichny az Omszki régióban, az OOO üvegház és az üvegházi üzem " Elit-burgonya "" Omszkban, az ETK "Meristemnye kultury" LLC a sztavropoli területen, a "Prinevskoye" tenyészüzem "CJSC" a leningrádi régióban. A. G. Lorkha "a moszkvai régióban.