Eperfajta Skala
A rock egy nem javítható, későn beérő fajta kerti eper (eper) univerzális felhasználásra. 2019-ben jelent meg a piacon, nagyon ígéretesnek tartják az ipari és amatőr termesztés szempontjából a kockázatos gazdálkodás területén. Kiváló újdonságot szerzett Olaszországban a híres magántenyésztő, Franco Zenti, aki különféle kerti eperfajták létrehozásával és termesztésével foglalkozik, amelyek alkalmasak teljesen más éghajlati viszonyok között történő termesztésre. A tenyésztő munkájának köszönhetően készült ígéretes újdonságok közül ki lehet emelni azt is Malgo, képes növekedni kontinentális éghajlaton, hegyvidéki területeken. Hősnőnk jellemzője a megnövekedett fagyállóság és télállóság, kiváló immunitás, alacsony érzékenység a szezon rossz időjárási viszonyaira és természetesen a magas hozam és az ízletes íz, valamint a bogyók kiváló bemutatása.
A növények erőteljesek, terjednek. A felhasználás mérsékelt. A levelek nagyok, világoszöld színűek. A kocsányok erősek, erősek, többszörösek, a levelek szintjén vagy annál magasabbak, a bogyók súlya alatt a földre vannak fektetve. Az epervirágok nagyon nagyok, fehér színűek.
A bogyók nagyok és nagyon nagyok, homogének és a teljes tömegben egyenként helyezkednek el. A gyümölcsök alakja helyes, széles kúpos, a fajta a bogyók alakjához és méretéhez képest nagyon stabil - a betakarítás egydimenziós, az óriások és a szabálytalan alakú gyümölcsök rendkívül ritkák. A bőr sűrű, élénkpiros, narancssárga árnyalattal, gyönyörű, intenzív fényes ragyogással. A termés szállítás és tárolás során nem veszíti el kiváló megjelenését, miközben megőrzi a színtelítettséget és a vonzó fényt. Az Achenes sárga, kicsi, mélyen elsüllyedt. A hús világosvörös színben, sűrű, de nem szilárd, húsos, lédús.
A skála kiváló ízű, a bogyók nagyon édesek, gazdag ízűek, kiváló eper aromával kiegészítve. Jelenleg kevés vélemény van erről a fajtáról, de azok, akik már megkóstolták a bogyóit, nagyon dicsérik az újdonságot csodálatos édességéért. Még mindig meg kell jegyezni, hogy az eper a különböző régiókban különböző módon mutatkozhat meg, ezért konkrét következtetéseket csak személyes tapasztalatok alapján lehet levonni.
A betakarítás sokoldalúan használható, a bogyók különösen jóak friss fogyasztásra és desszertek díszítésére. Elegáns megjelenésük, szállításukra és tárolásukra való alkalmasságuk miatt ezeket a szamócákat ideálisnak tekintik a friss piacon történő értékesítéshez, sőt az eper választék késői szegmensének egyik vezetőjévé válhatnak. A bogyók tökéletesen tolerálják a fagyást, leolvasztáskor nem terjednek, ideálisak lekvárra történő feldolgozásra is - nem "kúsznak", kiváló megjelenést megtartanak. Sok orosz nyelvű forrás ezt a fajtát nevezi a feldolgozás egyik legjobbjának. De ne felejtsük el, hogy a friss betakarítás is gyönyörű.
A bogyók súlya akár 50 gramm is lehet, jelenleg nincs információ a szezon átlagos értékeiről. Azonban a Skala rendkívül magas hozammal rendelkezik első osztályú gyümölcsökkel, amelyek alapján az európai normákból kiindulva nyugodtan feltételezhetjük, hogy ennek a szamócának egy évszakban a bogyók átlagos tömege körülbelül 25-30 gramm. De mindenesetre ezt még ellenőrizni kell. Egyes orosz nyelvű források szerint a termés végén a bogyós gyümölcsök kisebbek lesznek, de ez az információ nagyban különbözik a külföldi szerzők állításaitól. Valóban kereskedelmi fajta, már nagyon stabilnak bizonyult, az egész évszakban magas az első osztályú bogyók termése, ezért nem szabad, hogy vétkezzen az omladozó bogyókkal.Általánosságban elmondható, hogy jelenleg nagyon sok ellentmondó információ található a fajtának a közelmúltbeli piaci megjelenése miatt, ezért nem szabad végleges következtetéseket levonni személyes tapasztalat nélkül az eper termesztésében.
Nagy hozamú újdonság, amely képes kiszorítani a választék késői szegmensének sűrűn telepedett vezetőit. Jelenleg nagyon kevés konkrét adat van, azonban az eper deklarált potenciálja nagyon magas - 1 kg vagy több bogyó egy növényből. A fajtát a hosszú távú stabil termés jellemzi, míg a bogyók együtt érnek, a betakarítás nem nyúlik el, ami nagyon kényelmes a kereskedelmi célú termesztéshez. A rossz időjárási viszonyokkal szembeni immunitása miatt hősnőnk évről évre büszkélkedhet stabilitással, bár ezt is ellenőrizni kell.
Az eper később érik, sajnos jelenleg nincsenek konkrétumok. Talán a súlyos hideg éghajlatú régiókban a Skala nagyon későn mutatkozik meg. Az ajánlott termesztési régiókról szintén nincs információ, de az újdonság olyan fajta, amely kockázatos gazdálkodási régiókban, nagyon hideg területeken nőhet. A változatosság kontinentális éghajlaton nagyszerű. A kezdeményező a növények magas télállóságát és fagyállóságát ígéri, de ezt megint ellenőrizni kell. A szamóca rossz időjárási viszonyokkal szembeni stabilitásáról már vannak vélemények - az eper hideg és esős nyáron tökéletesen megmutatkozott, anélkül, hogy csökkentenék a hozammutatókat, és nem veszítenek a bogyók minőségéből és ízéből. Egyes források arról is beszámolnak, hogy ennek az olasznak a bogyóit nem sütik a napon.
A fajta immunitása kiváló, a rendelkezésre álló vélemények ezt csodálattal megerősítik. Hideg és nyirkos nyáron a növények fogékonysága a betegségek iránt nem növekszik, a bogyók nem rothadnak. Jelenleg az újdonság jó immunitást mutat a levélkészülék betegségei ellen. A kőzet szabadban, alagutakban és üvegházakban történő termesztésre ajánlott. Néhány külföldi forrás szerint ellenőrzött körülmények között, konténerekben is termeszthető. Az olasz New Fruits vállalat, amely ennek a fajtának a szabadalmaztatója Európában és Svájcban, kijelenti, hogy e fajta alkalmas zsákokban történő termesztésre. A mezőgazdasági technológiában az eper nem különösebben igényes, a talajra nézve sem preferálják őket. De természetesen, minél jobbak a termesztési körülmények, annál nagyobb válasz várható a növényektől.
A Rock egy nagyon ígéretes új termék a késői szegmensben, amely megígéri, hogy kiszorítja a megalapozott vezetőket. Különösen nagy lehetőségeket ígérnek neki a kockázatos gazdálkodás területén. A fajta pillanatnyi hiányosságai közül csak nagyon szerény mennyiségű információt és véleményt lehet kiemelni, valamint az orosz nyelvű és külföldi források nyilatkozatainak ellentmondásait. Nos, érdemes megpróbálni ezt az epret termeszteni, hogy személyes tapasztalataink alapján meggyőződjünk minden előnyéről, és esetleg felfedezzük a hátrányokat.