Raspberry Variety Runaway
A Beglyanka nevű sárga gyümölcsös málna nemrégiben elnyerte a fajtahívás jogát, és hivatalosan csak 2009-ben, nyolc év szigorú fajtavizsgálat után került be az Orosz Föderáció tenyésztési eredményeinek állami nyilvántartásába. Azonban jóval azelőtt sok amatőr kertészkedésbe beleszeretett korai érettségéért, tenyésztési tevékenységéért, télállóságáért, gyenge tüskésségéért és a bogyók teljesen érett szokatlan arany barack színéért.
Ennek a képi formának a szerzője az ismert orosz tudós, világhírű kulturális szakember, az Orosz Föderáció kitüntetett tudósa, Ivan Vasziljevics Kazakov. Hosszú évekig dolgozott, majd az Összorosz Kertészeti és Faiskolai Válogató és Technológiai Intézet (VSTISP) Kokinsky-erődjét vezette, ahol kiváló eredményeket sikerült elérnie, és tucatnyi csodálatos málnafajtával ajándékozta meg a világot. alkotta a "kazakovi fajták arany sorozatát". Hősnőnk az utolsók között került be ebbe a listába.
Jelenleg továbbra is népszerűbb az amatőrök, mint a profi gyártók körében. Ez utóbbinál nincs nagy termés és szállíthatóság a fajtában, és elvileg a sárga gyümölcsű fajták kevésbé érdekesek hazánk gazdái számára, mint a hagyományos vörös fajták. Ugyanakkor a fajta hivatalosan engedélyezett ipari termesztésre, és az Orosz Föderáció középső régiójában övezete van, amely magában foglalja Moszkva, Vlagyimir, Szmolenszk, Rjazan, Tula, Ivanovo, Kaluga és Brjanszk régiókat. Ebben az esetben az amatőr termesztés földrajza sokkal szélesebb.
Agrobiológiai tulajdonságok
A bokrok átlagos növekedési erővel rendelkeznek, nem haladják meg a másfél méter magasságot. Jelentős számban képződnek a pótlóhajtások - általában 7–9 darabból, kinézetükben szétszéledő növényeket alkotnak. Az első életévben a szárak nem serdülők, világos zöld színűre festettek és könnyű viaszos virágréteggel borítottak. A rajtuk lévő tüskék tövükben koncentrálódnak, nagyon rövidek, egyenesek, nem túl kemények, zöldes színűek. Ennek a funkciónak köszönhetően a bokrok gondozása és betakarítása jelentősen leegyszerűsödik. A második életévre a hajtások szürke színt kapnak, a tövis töve szürkésbarnává válik, azonban a ritka és apró sarkantyúk nem okoznak nagy interferenciát, ha málnafán dolgoznak. A három vagy öt levélből álló összetett levelek általában nem haladják meg a közepes méretet, és a levélnyél közepes hosszán helyezkednek el. A levéllemezek általában zöld színűek és erősen ráncosak; ovális alakúak, hegyes végük van, rajtuk nem pubertás, és a kerülete mentén lévő fogsorok közepesen élesek. A gyümölcságak kétéves szárakon képződnek, csúcsukhoz közelebb. Kívülről az oldalak meglehetősen tömörek, elágazók, sima felülettel és gyenge viaszvirággal rendelkeznek. Mindegyiken legfeljebb egy tucat bogyó képződik. A Beglyanka megkülönböztető jellemzője a gyökérhajtások kialakulásának nagyon magas aktivitása, amelynek eredményeként gyorsan elfoglalja a számára kijelölt teljes területet, és arra törekszik, hogy "meneküljön" a határain túl. Rendkívül nehéz fenntartani a sorközök tisztaságát egy ilyen málnafoltban, de a növények szaporodásával soha nem merülnek fel problémák.
Tavasszal a bokrok gyorsan felébrednek a téli nyugalomtól, és már májusban - június elején aktív virágzásnak indulnak. Virágaik mérete nem túl nagy, legfeljebb egy centiméter átmérőjű, a szirmok színe fehér, a porzó sötét. A növények ebben az időszakban halvány mézaromát árasztanak. Egy hónappal később, júliusban érett bogyók jelennek meg, míg az érés meglehetősen barátságosan következik be, ezért nem kell unalmas többszörös betakarítás. A bogyók könnyen elválaszthatók a gyümölcsöktől, ami megkönnyíti a betakarítást is, de hősnőnknél nem vették észre az önhullás hajlamát.Az egyes bokrokból származó bruttó termés megfelelő gondozás mellett eléri a 2 kilogrammot, termőhelyi körülmények között pedig nagy területeken 70-80 centner / ha. Ezek az eredmények természetesen nem nevezhetők kiemelkedőnek, azonban a gyümölcsök esztétikai pompáját figyelembe véve a Runaway termelékenysége nagyon tisztességesnek tekinthető.
A betakarított málnára a bogyók lekerekített kúpos formája jellemző, átlagos méretük és súlyuk eléri a 2,5-3 grammot, és ami a legfontosabb - lenyűgözően étvágygerjesztő arany barack szín, ritkán fordul elő e kultúra fajtái között. Ugyanakkor a csonthéjak meglehetősen nagyok, de nincsenek túl szorosan összekapcsolva egymással, éppen ezért még egy enyhe mechanikai hatás is elegendő ahhoz, hogy a bogyók darabokra törjenek. Ez a körülmény nagyon óvatos kezelést igényel a tisztítás során. A gyümölcspép szintén meglehetősen puha, lédús, kellemesen frissítő édes-savanykás ízű, a málnára jellemző intenzív aromával rendelkezik. Azokból a növényekből származó bogyók, amelyek termesztése során bőségesen vannak napfényben, magas gasztronómiai paraméterekkel rendelkeznek. Ha a bokrot árnyékba ültetik, akkor nagy valószínűséggel meg kell elégednie a gyümölcsök közepes, vizes és érzéketlen ízével. Átlagosan cukortartalmuk körülbelül 7-7,5%, a titrálható savasság 1,5-1,6%, a C-vitamin tartalma pedig körülbelül 20 mg / 100 g málna. A magok kicsiek, étkezés közben alig észrevehetők. Az állami fajtavizsgálat során bemutatott kóstolási pontszám 3,5 pont.
A Runaway termését főleg frissen használják. Kellemes megjelenése miatt ez a fajta sikeres lehet a kereskedelmi termesztésben és a piaci értékesítésben, azonban az alacsony szállíthatósági mutatók elriasztják tőle a gazdálkodókat, akiknek fő célja olyan bogyó megszerzése, amelyet nagy távolságokra lehet szállítani anélkül, hogy elvesztené a megjelenését. Tehát hősnőnk rengeteg művelést kap amatőr szinten, amelyben a szállításra való alkalmasság háttérbe szorul, és előtérbe kerül a gyümölcsök íze, aromája és vonzereje. A felesleges növényeket vitaminokkal és mikroelemekben gazdag aromás kompótokká, gyümölcslevekké és gyümölcsitalokká dolgozzák fel.
A termesztés során a fajta meglehetősen tisztességtelen igénytelenséget mutat, és képes ellenállni a kedvezőtlen környezeti tényezőknek. Először is meg kell jegyezni a magas fagyállóságát, amely lehetővé teszi, hogy hazánk meglehetősen északi régióiban károsodás nélkül elviselje a teleket. A legsúlyosabb körülmények között a hajtások földhajlítása is segíthet, így hótakaró borítja őket. Beglyanka hő- és szárazságállósága a szokásos szinten van, ami lehetővé teszi a bokrok számára, hogy rövid periódusok alatt elviseljék a talaj nedvességhiányát és a magas levegő hőmérsékletét különösebb következmények nélkül. A növények nem igényesek a magas termékenységi szint mellett a talaj speciális mechanikai összetétele szempontjából sem. Mindez egy komplexumban lehetővé teszi hősnőnk számára, hogy magas szintű plaszticitást és képes alkalmazkodni a legkülönbözőbb termesztési körülményekhez. Vegyes ellenállást mutat a kártevőkkel és betegségekkel szemben. Különösen a növények rendelkeznek kellő ellenálló képességgel a gombabetegségekkel szemben, de érzékenyek a pókatkákra és a mikoplazma túlnövekedésére. Ez alapján épül a védelem stratégiája.
Agrotechnikai intézkedések
Teljes felelősséggel közelítik meg a málna telepítési helyének megválasztását, mert az ebben a szakaszban elkövetett hibák a következő 7-10 évben jelentkeznek, és a legsúlyosabb következményekhez vezethetnek, akár a növények téli pusztulásáig.Különösen feltétlenül meg kell győződni arról, hogy a helyszín védve van-e a hideg évszakban havat fújó erős szélektől, és ezáltal hozzájárul a bokrok fagyásához. Ezenkívül figyelnie kell a terepre is. Ha lejtőkön történő ültetésről beszélünk, akkor expozíciójukat a nedvesség és a hőellátás szempontjából kell értékelni. A száraz és fülledt régiókban a lejtők északi irányai alkalmasabbak termesztésre, és fordítva - nedves és hűvös körülmények között melegebb expozíciót választanak.
Az ültetést kora tavasszal vagy ősszel, a lombok lehullása után, előre elkészített, ásványi és szerves műtrágyákkal bőségesen kitöltött gödrökben végezzük. Az elrendezés lehet csomó vagy szalag. Az első esetben a növények között 50-70 cm, a másodikban pedig 30-40 cm távolságot hagyunk. Mindkét lehetőségnél a sortávolság 1,6-1,8 m.
A vegetatív málnáról a hagyományos, nem javított fajták esetében kidolgozott technológia szerint gondoskodunk. Különös figyelmet kell fordítani a folyosókon a tisztaság fenntartására, mert a Beglyanka gyökér utódainak gyors növekedése néhány év alatt képes egy rendes málnanövényt járhatatlanná válni.
Sok éven át előítélettel bántam a sárga málnával - megértésem szerint a málnának csak vörösnek kell lennie! De egyszer, miután megkóstoltam ennek a fajtának a bogyóit, megszerettem - a bogyó csodálatos ízű! Emellett nagyon szép színe van, lédús és aromás. A fajtára nincs panasz - gond nélkül növekszik, nem betegszik meg, hibernál jól, és ami a legfontosabb, jól szaporodik - sok hajtást ad, és mivel ennek a málnának a bokrai kis számú hajtásból állnak, sűrített ültetvényekbe ültethető.