Málnafajta Gigant Moscow
A Giant Moscow nevű málna egy nagyon titokzatos fajta, amelynek palántáit szinte minden önbecsülõ faiskolai termelõ értékesíti, és jellemzõi egyszerűen csodálatosak. Különösen azt ígérik, hogy fantasztikus méretű és tömegű, kiváló ízű és kiváló szállíthatóságú bogyókat kapnak, és a bokor össztermése többszörösen magasabb, mint a szokásos fajtáké.
Ugyanakkor a kiválasztás e csodájának a szerzőjét sehol sem említik, és maga a forma sem szerepel a nyilvántartásba vett fajták állami nyilvántartásában. Ez utóbbi tényt azonban az eladók újszerűségükkel magyarázzák, megjegyezve, hogy a hivatalos regisztrációhoz először hosszú távú állami tesztet kell teljesíteni. Az újdonság azonban nem akadályozta meg hősünket abban, hogy számos szinonim nevet szerezzen, köztük a "moszkvai óriás" és a "Gigantella" nevet, és néhány különösen vállalkozó kedvű tenyésztő nem riad vissza attól, hogy egyszerre kettőt, vagy akár mindhárom "fajtát" értékesítsen .
Nem fogunk feltételezéseket tenni a moszkvai óriás természetben való létezéséről, hanem csak megpróbáljuk apránként összegyűjteni az erről a közkincsről származó málnáról szóló információkat. Felkérjük az olvasókat, különösen azokat, akiknek lehetőségük volt művelésükre a telkükön, hogy megosszák tapasztalataikat a megjegyzésekben.
Agrobiológiai tulajdonságok
A bokrok növekedési ereje nagyon nagy, a növények elérhetik a két méteres magasságot, és egyes jelentések szerint még ez a szám sem a határ. A hajtások erőteljesek, ugyanakkor tövisek nélküliak, ami nagyban megkönnyíti a kertész munkáját a növények gondozása és a betakarítási folyamat során. A hosszú szárakhoz hibátlanul szükség van egy harisnyakötőre vagy a bokrok közelében elhelyezett egyéb támaszokra. Meg kell jegyezni, hogy különösen kényelmes az egyéves hajtásokat a rács egyik, a kétéves a másik oldalára kötni. Ennek oka az, hogy a Moscow Gigant egy félig felújított fajta, amelyben a fő termés a második életév szárán fordul elő, amelyeket a gyűjtés után eltávolítanak. A fiatal növekedésből nyár végén bogyók is képződhetnek, de a viszonylag rövid fagymentes periódus jellemzi a hazai éghajlati viszonyokat. A helyettesítő hajtások kialakulásának aktivitása meglehetősen magas - évente akár 8-10-ig is, de a gyökérhajtások átlagos intenzitással, 4-5 növényenként jelennek meg. Ez utóbbi körülmény indokolatlan erőfeszítések nélkül lehetővé teszi az ültetvény sorközök tisztaságának fenntartását, és ugyanakkor mindig rendelkezik ültetési anyaggal hősünk terjesztéséhez.
Az összetett levelek nagy méretűek, három- vagy ötszárnyúak, élénkzöldek, hosszú levélnyélekre helyezkednek el. Felületük göröngyös vagy ráncos, állaga laza. A kétéves szárakon gyakorlatilag teljes hosszában gyümölcsgombák képződnek, erősen elágaznak, ennek köszönhetően szó szerint óriás bogyókkal borítják őket. Gyakran maguknak is meg kell kötniük egy támaszt, hogy megakadályozzák az érés alatt álló termés súlya alatt történő letörést. A csúcshoz közelebb eső legerősebb pótló hajtásokon oldalirányok is kialakulhatnak, amelyeknek van ideje további nyár végi termést adni.
A fajtát öntermékenynek tekintik,
Ilyen óriási termelékenységet az ugyanolyan fantasztikus nagy gyümölcsű fajta biztosít. Tehát az első érett bogyók elérhetik a 40-45 mm magasságot és akár 22 grammot is elérhetnek. A málna tömege minden egyes következő betakarításkor fokozatosan csökken, de még egy bogyó 10-15 gramm átlagos tömege is elképesztő. A moszkvai óriás gyümölcsének alakja kúpos, míg mérsékelten vagy észrevehetően megnyúlhat. A cseppek nagyok és szilárdan tapadnak egymáshoz. A bogyók felülete vonzó fényű, a szín az érettségi foktól függően élénkvörösről sötétvörösre változik. A pép viszonylag sűrű, ennek köszönhetően a gyümölcsök jól megőrzik formájukat, de egyben lédúsak is. Íze kellemes, nagyon édes, utóízében alig észrevehető savanyúság. Az illata tipikus málna, meglehetősen intenzív. A magok nagyon kicsiek, ennek következtében gyakorlatilag nincsenek negatív hatással a fajta gasztronómiai tulajdonságaira. Mindezen paraméterek alapján a forma megérdemli a legmagasabb ízlést.
A betakarított növényt a lehetőségek sokoldalúsága különbözteti meg. Először is, ez a minden szempontból csodálatos málna biztosan élvezni fogja frissen fogyasztva. Érdekesnek kell lennie a kereskedelmi gazdálkodók számára. A nagyszerű ízű óriás gyümölcsök biztosan feltűnést keltenek a piacon, és abszolút nem fognak elfeküdni a polcokon. Az eladásra szánt fajta termesztése mellett a bogyók magas szállíthatósága is tanúskodik, amely lehetővé teszi, hogy viszonylag nagy távolságokon mozogjanak anélkül, hogy elveszítenék megjelenésük piacképességét és a gyümölcsök elfolyásának kockázatát. Az egyes gazdaságokban a forma a helyszín díszévé és tulajdonosainak büszkeségévé válhat. A mindössze három-öt bokor termelékenysége nem csak a család friss bogyós gyümölcsök iránti igényének kielégítésére elegendő, hanem otthoni megőrzésre is elegendő. Feldolgozott formában a moszkvai óriás gyümölcse nem kevésbé csodálatos, mint a friss. Kompótokat, lekvárokat, gyümölcsitalokat készítenek, ízükben, színükben és aromájukban kiváló konfitálást biztosítanak.
Hősünk gazdasági paraméterei is nagyon jók, és a kiemelkedő nagy gyümölcsűség ellenére a bokroknak nincs különösebb nőiségük vagy szeszélyességük. Különböző talajtípusokon képesek növekedni, azonban a talaj tápanyagainak bőséges hozamú nagy mennyiségű eltávolítása miatt megnövekedett termékenységre van szükségük. A megfelelő talajnedvesség egy másik fontos tényező, amely lehetővé teszi a növények számára, hogy teljes mértékben kiaknázzák nagytermésű potenciáljukat. A bokrokat megvilágító napfény bősége felelős a bogyók jó ízéért. Árnyékos körülmények között a gyümölcs gasztronómiai tulajdonságai természetesen csökkennek. Az áttelelő hajtások mínusz 30 ° C-ot is képesek ellenállni. A fajta nagy ellenálló képességgel rendelkezik a málna gyakori betegségei és kártevői ellen.
Agrotechnikai intézkedések
Az ültetvényanyag-eladók szerint a szinte ideális miatt a moszkvai óriás tulajdonságai, termesztése és magas hozamok elérése akár egy tapasztalatlan kertész számára is elérhető lehet.
Először is meg kell találni a málnának megfelelő helyet a síkságon, vagy egy szelíd lejtőn, télen a helyszínről havat fújó szélektől védve. Kerülni kell a túlságosan nedves és vizes talajt, valamint a magas talajvízszintű helyeket.A földet meg kell művelni, évelő gyökérszívó gyomoktól mentesen.
Az ültetést a levélhullás utáni ősszel vagy tavasszal hajtják végre, amikor első alkalom nyílik arra, hogy kimenjen a mezőre. A gödröket nagy mennyiségben ásják, és rengeteg szerves és ásványi műtrágyával töltik meg. Az ültetett bokrokat bőségesen öntözik.
Gyümölcsös málnanövényen rendszeresen öntözik és táplálják a növényeket, gyomlálják a folyosókat, eltávolítva többek között a felesleges gyökérhajtásokat, a szárakat és a nagy gyümölcságakat a rácsra kötik. A termés befejezése után a második életév hajtásait a gyökérnél kivágják és elpusztítják. Szükség esetén a tenyészidőszakban kártevők és gombabetegségek elleni kezeléseket végeznek.
Ennek a fajtának a bogyói csodálatosak a méretükben, de egy bokorból jó termés érhető el, ha - mint a szerző írja - a hajtásokat a rácshoz kötik. Ha nem ez a helyzet, akkor a bogyók kicsiek lesznek, és a szokásos méretűek lesznek. Valójában nem nehéz támaszt építeni, de ez az eljárás nagymértékben megnehezíti a kertész életét - egyáltalán nem szeretek málnát kötni, mivel törékeny hajtásokkal rendelkezik. A bogyók ízletesek, de a kártevők gyakran hatással vannak rájuk, így ez nem történik meg, kora tavasszal, amint a levelek megjelenni kezdenek, a málnabokrokat erős ammóniaoldattal feldolgozom.
És mi van, harisnyakötő nélkül kicsik?