Málnafajta nem elérhető
Az elérhetetlen málna csodálatos változatossága annak a híres orosz tudósnak a munkájának eredménye, aki életének sok évét ennek a bogyónak a kiválasztására fordította, Viktor Kichina, az Orosz Föderáció professzora és kitüntetett tudósa.
Viktor Valerianovichnak 39 éven át az All-Russian Kertészeti és Óvodai Szelekciós és Technológiai Intézet (VSTISP) genetikai és tenyésztési osztályának élén csodálatos eredményeket sikerült elérnie, a kertészeket csodálatos új málnafajtákkal ruházta fel, mind rendes, mind javító hatásúak. Ez utóbbi legfőbb előnye, hogy nemcsak kétéves, hanem egyéves hajtásokon is megtermékenyül. Ugyanakkor a folyó év szárán a betakarítás nyár második felében kezd beérni, és a betakarítás egészen a fagyig folytatódik, ami jelentősen meghosszabbítja a friss bogyós gyümölcsök fogyasztásának időszakát. Ezenkívül egyéves termesztési ciklussal, amelynek során a remontant málna légi részét évente eltávolítják ősszel, és a betakarítást csak egyéves növekedés, a bokrok legnagyobb fagyállósága és a növény-egészségügyi állapotuk jelentős pozitív tényezővé válik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az eltávolított vegetatív tömeggel együtt számos kártevő és különféle betegségek kórokozója pusztul el, és a legsúlyosabb fagyokat is teljesen hó borítja a növények számára.
Hősnőnk e málnafajtához tartozik. Ennek megszerzéséhez a szerző 1988-ban elvetette a Skót Kertészeti Intézetben gyűjtött magok keverékét, amely a helyi remontáns formák szabad beporzásából származott, majd két évvel később kiválasztotta a legjobb palántát, amely megalapozta az új fajtát. 1992 óta az Elérhetetlen elérte a tenyésztést, és elérhetővé vált a kertészek számára, akik azonnal felértékelték annak számos előnyét, és hazánk különböző részein és a szomszédos országokban terjesztették.
Az összes javító fajtára jellemző tulajdonságok mellett ezt a formát egy viszonylag korai érési periódus különbözteti meg, amelynek következtében az őszi fagyok előtt még a nem csernozjemi övben is nagyrészt sikerül megvalósítani terméspotenciálját. A fajta termőképessége magas, a gyümölcsök esztétikai és gasztronómiai tulajdonságai is elég jók. A hiányosságok közül érdemes megjegyezni a gyenge aszályállóságot, valamint a bogyók ízének időjárási viszonyoktól és az agrártechnika szintjétől való függését.
Általánosságban elmondható, hogy az Elérhetetlen a szerző nagyon sikeres munkájaként jellemezhető, amely évtizedekkel a megjelenése után még számos újdonság hátterében sem veszíti el vonzerejét az amatőrök és a gazdák szemében.
Agrobiológiai tulajdonságok
Rövid termetű bokrok, elég kompaktak ahhoz, hogy egységnyi területen nagyobb számú növényt befogadjanak. Rendszerint nem haladják meg az 1-1,5 méter magasságot és az átmérő 80 cm-t.A szárak szétterjedtek, erősek és ellenállóak, rövidített internódákkal. Terméskor bőségesen tele vannak gyümölcsökkel, amelyek súlya alatt a földre hajolhatnak, ezért a fajta megköveteli a trellisesek kötelező elhelyezését a helyszínen, vagy más típusú támaszok felépítését. Minden bokor évente legfeljebb 6-8 pótlóhajtást és 5-10 gyökérszívót képez, ezért a szaporodáshoz nincs hiány ültetési anyagból. A fiatal hajtások bizonyos mértékben csomósak (vagyis észrevehetően és egyenletesen vastagodnak az alja felé), zöld színűek, és gyakorlatilag nincs rajtuk viaszbevonat. A csapok átlagos intenzitásúak. A tövisek a szár hosszában egyenletesen helyezkednek el, és jelenlétükkel nem okoznak jelentős problémákat a növények gondozása és a betakarítás során. Az érett hajtások sárga-barna színt kapnak, amely életük második évében is megmarad.
A levelek nagyok, komplexek, három vagy öt egyszerű levélből állnak, közepes hosszúságú levélnyélekre gyűjtve. A levélpengék oválisak, hegyes végűek, világoszöldek, közepesen ráncosak. A lap profilja lapos vagy kissé lehajolt. A levéllemez éle barázdált. Az Elérhetetlen negatív vonása a klorózisra való hajlam, amely a levelekben a klorofill képződésének megsértésében és a színük sárgára változásában nyilvánul meg. A legtöbb esetben ennek oka a vas elégtelen felszívódása a talajból, és ezt a nyomelemet lombkötéssel kezelik. Az oldalirányok fiatal szárakon kezdnek megjelenni, meglehetősen közel a föld felszínéhez, és ezért a gyümölcs zóna hossza, amely legfeljebb négy elágazási rendű, eléri az egy métert. A gyümölcsalakzatok egy kupacban ülnek, és összesen 20-50 bogyó képződik rajtuk.
Hősnőnk javító fajtaként évszakonként két betakarítást hozhat - a nyár elején és végén. Az első kétéves hajtásokon képződik, mint a közönséges fajtáknál, a második pedig a folyó év szárain, és kiderül, hogy időben megnyúlik az őszi fagyokig. A gyakorlatban az agronómusok azt javasolják, hogy hagyják el az első szüretet a fő mellett, amely ebben a fajta fajtában nyár vége. Ennek a megközelítésnek az okai egészen érthetőek. Az első bogyóhullámot június végén - július elején képezik, a növények elterelik a tápanyagokat az egyéves hajtásokról, amelyek ennek eredményeként lassabban fejlődnek, mint tudnák, és ennek megfelelően később maguk is a termés szakaszába lépnek. Az elvesztett idő ebben az esetben a fő termés közvetlen veszteségeihez vezet, mert a fagy kezdete által korlátozott bokroknak nincs idejük potenciális termelékenységük megfelelő megvalósítására. Ezenkívül a málna szárak második éven történő megőrzése során felesleges gondok merülnek fel télen életképességük biztosításával, valamint a növények védelmével a kártevők és betegségek ellen, amelyek ebben az esetben sokkal aktívabbnak bizonyulnak, mint egyéves termesztés esetén. ciklus.
Hazánk középső sávjában a folyó év hajtásain a bogyók szokásos érési ideje augusztus 5-7. Egy hónapon belül akár öt teljes értékű betakarítást is elvégezhet, és szeptember első évtizedének végére beérkezik a málna fő mennyisége. A bruttó hozam ez idő alatt elérheti az egyes bokrokból 2-3 kg gyümölcsöt, vagy több mint 100 centner / hektár ültetvényt. Az Elérhetetlen elérésének tisztításával kapcsolatos nehézségek nem merülnek fel, mert viszonylag könnyen elválik a szártól.
A bogyók meglehetősen nagyok, legfeljebb három centiméter magasak és átlagosan 4-5 grammosak. Alakjuk tompa-kúpos, színe sötétpiros, fényes, nagyon vonzó felülettel. Az állaga közepes sűrűségű, de meglehetősen lédús. A gyümölcs cseppjei kicsiek, homogének, a szerző szerint szilárdan kapcsolódnak egymáshoz. Sok kertész azonban megkérdőjelezi ezt a jellemzőt, megjegyezve, hogy a bogyók hajlamosak külön töredékekre bomlani. A málna íze harmonikus, édes és savanyú, az illata mérsékelten kifejeződik. A magok száma kicsi, és nincsenek jelentős negatív hatással a gyümölcs ízére. A kertészek által elérhetetlenné tett általános kóstolási pontszám magas, de ehhez megfelelő ellátást, jó megvilágítást és a talajnedvesség optimális egyensúlyát kell biztosítani.
Kiváló gasztronómiai tulajdonságai miatt hősnőnk sikeresen felhasználható friss fogyasztásra. Az ügyfelek értékelik szép, feltűnő megjelenését is, így bizonyos fenntartásokkal egyértelműen "piaci" fajtának ismerhető el. Különösen egy olyan fontos paraméter a gazdálkodók számára, mint a növény szállíthatósága kielégítő e fajta számára, ami mind a csecsemők ugyanolyan elégtelen rögzítésének köszönhető. Ez a tény megköveteli gondos kezelésüket, és ideális esetben - a málna összegyűjtését egy adagolt edénybe, amelyben értékesíteni fogják, ami kiküszöböli a gyümölcs kezelésének szükségességét és elkerülhetetlen károsodását.Az egyes gazdaságokban, ahol a terményt saját fogyasztásra termesztik, a növény minden fajta mozgásra való alkalmasságának mértéke kisebb szerepet játszik, mert egy kissé nem megfelelő termék is mindig megtalálható otthoni konzervipari gyártásban, a lekvár, lekvár, kompót vagy konfrontáció. A téli betakarítás alapanyagaként az Inaccessible nagyon jól teljesít. A magas antocianin tartalom miatt ezek a termékek gazdag színt kapnak, amelyet változatlanul kiegészít az íz és az aroma teljessége.
Termesztése során a fajta pozitív oldalon mutatkozik meg, jól ellenállva a közönséges kártevőknek és betegségeknek, valamint fokozottan ellenáll az alacsony téli hőmérsékletnek. Ezen túlmenően ugyanolyan jól növekszik a különböző típusú talajokon, eltérő a textúra és a termékenység szintje. Korlátozások csak a talaj túlzott savasodása, sótartalma, felesleges nedvesség,
A málna elhelyezését meleg expozíció gyengéd lejtőin vagy sík területeken végezzük, lehetőség szerint a hideg északi széltől védve. Itt a talaj tavasszal korábban felmelegszik, és az aktív hőmérsékletek összege magasabb értékeket ér el, összehasonlítva a terület átlagával. Ennek eredményeként a növények korábban növekedni kezdenek, és ennek megfelelően a termés érése gyorsabban következik be. Ezzel a megközelítéssel a bogyók maximális számának ideje beérni, és a termelékenységi potenciál a legteljesebben feltárul. A háztartási és kerti telkekben ugyanez a hatás érhető el, ha málnát ültetnek a házak vagy más épületek napos oldalára.
A tenyészidőszakban rendszeresen végezzük a sorközök gyomlálását, a növények öntözését és etetését, valamint a szárak megkötését. Ősszel, a végső betakarítás után az összes kihajtott hajtást eltávolítják és megégetik.