Borsfajta Butuz
Sok nyári lakos nem tud ellenállni az édes paprika termesztésének, de nem mindenki választhatja ki a magának megfelelő fajtákat. De mi segítünk! Ma a Butuz paprika fajtát vesszük figyelembe.
Növényjellemző
Ez egy közepesen korai növény, az ültetéstől a gyümölcs technikai érettségéig eltelt idő 110 nap, plusz 20 nap az érésig. A növény nagy, közepesen elterjedt, elérheti a 80 cm-es magasságot, a levelek közepes méretűek. Gyümölcshozam - legfeljebb 6 kg 1 m2-től A paprika kúp alakú, szektorokra tagolt, hegye tompa. A gyümölcsök nagyon lédúsak és ropogósak, borsos aromájúak, súlyuk meghaladja a 200 grammot. Falvastagság 7 mm-ig. Műszaki érettségében a paprika zöld-fehér, biológiai érettségű, sötétvörös, viaszos fényű. Ez a fajta jól megőrzi, frissen, szárítva és hengerelve is használható.
Mezőgazdasági technológia
A fő feltétel a Butuz termesztése üvegházakban vagy fóliák alatt. Ez az egyetlen módja a maximális hozam elérésének, de nyílt terepen történő ültetés esetén a gyümölcsök hozama mind súlyban, mind méretben kicsi lesz.
Általában a magokat február végén ültetik, miután két napig áztatták őket növekedésserkentők (Epin stb.) Oldatában. Az ültetést előkészített talajban (homok és tőzeg 1: 1 arányban) végezzük, több kálium-nitrát-kristály hozzáadásával. Az első hajtások a 10-15. Napon jelennek meg. 5 valódi levél megjelenésekor a paprika külön konténerekbe merül. Az üvegházba palántákat ültethet, amikor a talaj hőmérséklete eléri a 12-15 fokot, általában május közepén. A növényből két szár képződik, az összes mostohagyereket az első villa előtt eltávolítják.
A Butuz bors szerény, és gondozása a talaj időben történő öntözésében és lazításában áll, ne feledkezzen meg az ásványi műtrágyákkal történő műtrágyázásról sem - legalább háromnak kell lennie. A fajta immunis számos betegséggel szemben, de egy vagy két megelőző kezelést el kell végezni gombaellenes gyógyszerekkel. A borssal a fő probléma a levéltetvek inváziója, nagyon szereti a friss virágcsúcsokat. Levéltetvek esetén a növényt azonnal rovarölő oldatokkal kell kezelni (Aktara, Biotlin).
A sok gyümölcs miatt a bors hajtásai néha eltörhetnek, ennek megakadályozása érdekében a növényt meg kell kötni. Ha elegendő számú gyümölcs jelenik meg rajta, minden virágcsúcsot eltávolítanak, ez ösztönzi a növény gyors növekedését és a paprika érését. A gyümölcsöket általában akkor szüretelik, amikor az egyik oldalon barnulni kezdenek, vagy már teljesen be vannak érve.
Butuz mind az üvegházban, mind a nyitott ágyakban ültetett, mivel a magok csírázása majdnem százszázalékosnak bizonyult, és rengeteg palánta nőtt. Azonnal megjegyzem, hogy a fajta abszolút nem szeszélyes a viszonyokra, a hozam, ha kissé eltért az üvegház mellett, meglehetősen jelentéktelen. Harisnyakötőre van szükség, mert csaknem ugyanennyi levél és paprika nő a bokrokon, és a gyümölcs súlya erős bokrokat rak a földre. A virágzó csúcsokat soha nem töröm le, csak az alsó folyamatokat távolítom el az első villáig. Ezért fagy előtt borsot gyűjtünk. Ízük nagyon finom és frissítően édes. A felső bőr csak viaszosnak tűnik, valójában vékony. Száradáskor a megpirult gyümölcsök megőrzik teljes friss aromájukat.