Amber borsfajta
Korai érésű paprika A borostyán a nagy lédús narancssárga gyümölcsök kiváló íze miatt díjazott. A paprika kúp alakú, sima, falvastagsága kb. 6,5 mm, súlya átlagosan 90 - 110 g.
A borostyánfajta közepes magasságú (95 cm-ig terjedő) növénye elterjedt, függőleges rácson jól növekszik. A lombozat nem sűrű, a paprikák vegyes sorrendben helyezkednek el. Ültetéskor 40 × 30 cm-es sémát alkalmaznak. A bokrokat úgy alakítják ki, hogy eltávolítják az oldalhajtásokat és az összes levelet az első villáig.
A paprika a 112. napon érik technikai érettségire, a zöld gyümölcsök ilyenkor fogyasztásra szedhetők. A teljesen érett narancssárga gyümölcsök 15 nappal később érnek. A fajta gyümölcsöző és négyzetméterenként akár 7 kg-ot is ad.
A korai zöldségek közül a borostyánpaprika tápértékét tekintve az egyik első hely, frissen és különféle ételek főzésére egyaránt használják.
A borostyánpaprikát díszletemnek tartom. Az érés során élénk narancssárga gyümölcsei kellemesek a szem számára. A palántákat általában a májusi ünnepek után ültetem, és júliusban összegyűjtem az első lédús, húsos, édes gyümölcsöket. A paprikát nagyon jó használni salátákban és egyszerűen asztaldíszként. Az egyetlen dolog, hogy ez a fajta fél a nyitott naptól. Az ültetéshez tanácsos mérsékelt árnyékú helyet választani.
Nem rossz fajta, de nekem ez 4 pont az 5-ből. Ennek oka a gyümölcs mérete és a hozam. Nagyon jó a korai fogyasztáshoz, amelyhez elvileg ide telepítették. Elég finom, zöldségként és sárga színben is fogyasztható. Szükség van egy salátára - ment és szakadt egyenesen a kertből, még akkor is, ha még éretlen volt.
Palántákra ültetett február végén. Május végén egy cseresznyefa alatti kerti ágyra ültettem (a fa kissé árnyékolja a talajt). Nyáron az Azovi régióban elég meleg van, és ritkán esik az eső, ezért a kerti ágyat (ásás nélkül) komposztkupac humuszrétegével, tetején kecskeürülettel, két rétegben újságokkal borítottam be (ez mind gyomnövényekből áll) és a nedvesség megőrzése érdekében), egy másik föld- és humuszréteggel megszórva ... Ebbe a szendvicsbe bors palántákat ültettem: éles kanállal betörtem egy lyukat az újság / humusz rétegébe, a szükséges mélységig leengedtem (a paprikát nem nagyon lehet elmélyíteni, elpusztul), hogy a gyökerek eltakaródjanak és a növény állna. A gyógynövényes infúziót beleöntöttem a lyukba, és földet szórtam a vödörből. Minden paprika így gyökerezik, és öntözésre ritkán van szükség. A Pepper Amber ebben a tekintetben általában problémamentesnek bizonyult.
A családomban mindenki szereti a paprikát, ezért megpróbálom őket különböző színű gyümölcsökkel termeszteni: nagyon sokféle vörös gyümölcsű fajta létezik, de sokáig nem találtam narancssárga színű paprikát (másikat ültettem, de színük kifakultnak és nem étvágygerjesztőnek bizonyult, majd megkóstolják a tulajdonságokat, amelyek nem illettek, akkor a betegség legyőzte). A borostyán tökéletesen megfelelt nekem: a paprika nem túl nagy, vastag falú, az íze harmonikus - kellemes, nyilvánvalóan édes utóízzel, a gyümölcsök színe élénk (nevét teljes mértékben igazolja). Ez a bors a kertemben az elsők között érik - a fajta az évszak közepéhez tartozik, de ha a palántákat bütyközi, és a szokásosnál kissé hamarabb elveti a magokat, akkor a fajta korai éréssé válik. A termés jó, és a gyümölcskötés fokozása érdekében gyakrabban javasolom a betakarítást (a zöldpaprika sötét helyen nagyon gyorsan érik, ízlése nem veszít).A fajta nem szelídnek tulajdonítható - soha nem érintette az apikális rothadás (még az utolsó rendellenesen hideg nyáron sem). De van egy "de" - ez a bors nagyon válogatós a talaj nedvességét illetően, ha nincs elég vize, virágokat, gyümölcsöket és petefészket fog leadni.