Delight szőlőfajta

A Delight egy népszerű asztali szőlőfajta, amelynek története nagyon szilárd. A Novocherkassk Ya.I. tudósai tenyésztették Potapenko, I.A. Kostrykin és A.S. Skripnikova. A fajta egyik szerzőjének, Jakov Ivanovics Potapenko nevét jelenleg az All-Russian Szőlészeti és Borászati ​​Kutatóintézet viseli. Még 1984-ben a fajta bekerült az állami fajtavizsgálatba, és 1992 óta felvették a tenyésztési teljesítmények állami nyilvántartásába, amelyet Észak-Kaukázusban (Ingusi Köztársaság, Adigea, Dagesztán, Észak-Oszétia-Alania, Krím, Csecsen Köztársaság) engedélyeztek , Kabardino-Balkán, Krasznodar és Sztavropol területei, Rosztovi régió) és Nyizsnyolzsszkij (Kalmiki Köztársaság, Volgográd, Szaratov, Asztrák régió) régiói. Az elmúlt években amatőr szőlőtermesztők jóval több régióban terjesztették, kiváló termesztési eredményeket mutatva egészen más éghajlati viszonyok között - a kontinentális éghajlattal rendelkező középső zónától a Fekete-tenger partvidékének szubtrópusiig.

Az örömöt egy komplex hibridizáció eredményezte, amelynek során eleinte egy Zarya Severa és Dolores fajtafajt kereszteztek, majd a kapott hibridet, mint anyai formát, megtermékenyítették az orosz Early pollennel. Az eredmény meghaladta a legmerészebb várakozásokat. Az új fajta kiváló nagy termésű, elegáns fürtöket mutatott, nagyon magas a cukor felhalmozódása, elképesztő íze és fokozott ellenállása a faggyal és a gombabetegségekkel szemben. Ennek a rendkívüli tulajdonságoknak köszönhetően a Delight számos új termék szülői formájaként szolgált, ahol változatlanul a gének adományozójaként működött minden csodálatos tulajdonsága mellett. Híres utódai között vannak olyan kiemelkedő szőlőfajták, mint Kesha és Kabala, amelyeket a tenyésztésben is aktívan alkalmaznak, mind a szakemberek, mind az amatőrök. Ma magabiztosan kijelenthető, hogy az Elragadtatás csodálatos génjei több tucat fajtában és hibrid formában terjedtek el, amelyek közül sok népszerűségében messze felülmúlta elődjét. Viszont még korai leírni magáról, ma már több mint elegendő rajongója van.

Agrobiológiai jellemzők

Bokrok az átlagos erőnlét fölött. A levél közepes, ötkaréjos, erősen boncolt, zöld színű, felül hálós-ráncos, alján közepes intenzitású pókhálós pubertás található. A felső oldalsó rovátkák zártak, ovális lumenűek és lekerekített aljúak, az alsó oldalsó rovátkák nyitottak, párhuzamos oldalakkal és lekerekített fenekűek. A levélnyél bevágása szinte nincs lumen vagy keskeny elliptikus lumen. A levélszél mentén lévő fogsorok nagyok, fűrész alakúak. A virág biszexuális, a szőlő önmagában tökéletesen beporzik.

A fürtök nagyok és nagyon nagyok, kúposak, néha alaktalanok, közepesen sűrűek, átlagos súlyuk 500-700 gramm, de megfelelő gondozás mellett, magas mezőgazdasági háttér mellett 2 kg-ig megnőnek. A címer jól fejlett, közepesen hosszú szárakon szilárdan tartja a bogyókat, hosszú fésűn jól kapcsolódik a szőlőhöz. Az élvezetes bogyók nagyok, kissé oválisak, 27 × 24 mm méretűek, súlyuk 6-7 gramm vagy annál nagyobb. A pép sűrű, ropogós, kellemes, harmonikus, nagyon édes ízű, az aromában kifejezett fajtatulajdonságok nélkül. A bőr világoszöld és fehér, enyhén viaszos virágzással, a napon nagyon szép aranybarna, közepes sűrűségű, elfedett borítja. A bogyóban található magok általában két darab mennyiségben vannak jelen, könnyen elválaszthatók a péptől, nincsenek negatív hatással az ízlésre. Ennek a szőlőnek az a sajátossága, hogy az érett fürtök képesek sokáig lógni a bokrokon, továbbra is felhalmozódva a cukorban, anélkül, hogy elveszítenék ízüket és piacképességüket.

A termést friss fogyasztásra, nagyon édes telített gyümölcslé előállítására és finom lekvár főzésére szánják.Magas cukor felhalmozódása miatt néhány termelő egészen elfogadható minőségű házi bort állít elő belőle. A fürtök eléggé szállíthatók a távolsági szállításhoz.

Nagyon korai változatosság. A tenyészidőszak a bimbózástól az érésig nem haladja meg a 110-120 napot, a szőlő eltávolítható érettségének eléréséhez szükséges aktív hőmérsékletek összege, csak 2035 ° C. Ezek a paraméterek miatt a Rapture figyelemre méltóan alkalmazkodik a szőlőtermesztés viszonylag északi területein történő termesztéshez, ahol más fajtáknak egyszerűen nincs ideje érni. A hozam folyamatosan magas - 120 kg / ha. A fagyállóság nagyon jó (-25 ° C), az övezeti területeken lehetővé teszi a szőlő gondozását nyitott kultúrában. A hajtások érése kiváló. A szőlők termékenysége 65-85%. Minden gyümölcsöző hajtáshoz átlagosan 1,4-1,7 ecsetet fektetnek. A bogyólé cukortartalma gyakorlatilag soha nem alacsonyabb, mint 20 gramm / 100 ml, jó időjárás esetén eléri a 26-27% -ot. A savasság literenként 5-9 gramm között van.

Agrotechnikai jellemzők

A Delight egyedülálló pozitív tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeknek köszönhetően termesztése még egy kezdő, tapasztalatlan borász számára sem lesz nehéz. Tekintettel a gombás megbetegedésekkel szembeni fokozott rezisztenciára, kizárólag megelőző fungicid kezeléseket igényel virágzás előtt és után. Feltűnően beporzott saját virágporával, nem hajlamos a borsóra. A szőlő gyümölcsének repedése és bomlása csak kedvezőtlen években, magas talajnedvességgel vagy annak éles cseppjeivel lehetséges. Jól bírja az aszályt, ugyanakkor nagyon jól reagál az időben történő öntözésre, a felső öltözködésre és a mérsékelt dózisú ásványi és szerves műtrágyák talajba juttatására.

A filoxerával szemben nincs rezisztencia, ezért elterjedési területein a Delight oltott dugványokkal szaporodik. Az ajánlott részvény a Berlandieri x Riparia Kober 5BB, amellyel jó affinitás mutatkozik. A fajta gyorsan (a harmadik évben) belép a gyümölcsfázisba, amelynek bősége növekszik, amikor a bokrok évelő fát halmoznak fel. A nagy formációkat kedveli; délen a magas törzsön termett bokrok mutatják a legjobb eredményt, de ez a szőlő különösen jól működik boltíves és lugas kultúrákban. Hideg telekkel rendelkező régiókban a fagyás kockázatának elkerülése érdekében a bokrok legyező alakú többkaros módon vannak kialakítva, hogy télen el tudják takarni őket.

A legfontosabb dolog, amire a termelőnek figyelnie kell, a növények terhelésének szabályozása a betakarítással. A kifejlett bokor ajánlott terhelése 35-45 szem. A legnagyobb és piacképesebb fürtök (1,5-2 kg) megszerzéséhez azonban csak 20-30 rügyet kell hagyni. A gyümölcsszőlők metszési hossza lehet rövid (3-4 szem), az alsó rügyek magas termelékenysége miatt, és közepes (6-10 szem), megfelelő a legyező alakú képződmények számára. A végső adagolást a szőlő tenyészidejében hajtják végre, míg a nagy termésű termés növelése érdekében ajánlott legfeljebb egy fürtöt hagyni egy gyümölcsöző hajtáshoz. Az érett termés esztétikai megjelenése jelentősen javítja a kefék világosságát, ennek köszönhetően nagyon vonzó napégés jelenik meg rajtuk.

Általánosságban elmondható, hogy a fajta nagyon szerény, nagyon műanyag, a legkülönbözőbb éghajlati viszonyok között könnyen termeszthető, a termés minősége szempontjából nagyon tisztességes. A cukor felhalmozódásának szintjét tekintve általában a felülmúlhatatlannak számít. Ennek köszönhetően, annak ellenére, hogy az elmúlt években hatalmas számú újszerű fantasztikusan változatos formájú és színű asztali hibrid jelent meg, az időnként bevált Delightot rajongói legszélesebb serege szereti és követeli több mint egy évtizede.