A káposzta magjának vetése nyílt terepen
A káposzta értékes zöldségnövény, amely nem utolsó a mezőgazdasági termékek körében. Széles körben használják a főzésben, így nem meglepő, hogy a nyári lakosok viszonylag kis telkein mindig van egy kis hely rá, a vidéki lakók kertjeiről nem is beszélve. Az utóbbi időben a kertészek egyre inkább szembesülnek a káposzta termesztésének nehézségeivel, ez számos objektív következménynek köszönhető (rendellenes hő, a kártevők és a hasznos rovarok arányának egyensúlyhiánya, a talaj kórokozókkal való szennyeződése
A kertészek első hibája a nem megfelelő fajtaválasztás
A fehér káposzta a legelterjedtebb és legszélesebb körben termesztett faj. A fehér káposzta valamennyi fajtáját hagyományosan 5 fajtára osztják, a tenyészidő hosszától függően:
- korai érés (70 és 115 nap között);
- közepesen korai (115-130 nap);
- szezon közepe (130-145 nap);
- közepesen késő (145-től 160 napig);
- késői érés (legalább 160 nap).
Nyilvánvaló, hogy egyes régiókban nincs értelme későn érő fehér káposzta fajtákat termeszteni, míg másokban megfelelő választással évente 2 betakarítást lehet elérni.
Telephelyválasztás és vetésváltás
A kertészek második hibája a helytelen helyválasztásban rejlik, valamint a vetésforgó követelményeinek megsértésében.
Kategorikusan elfogadhatatlan a káposzta termesztése olyan területeken, ahol a répa korábban nőtt, valamint a káposzta család bármely képviselője. A káposzta legjobb elődei az éjjeli madárfélék családjának képviselői (burgonya, paradicsom, paprika), sárgarépa, hagyma, hüvelyesek, uborka, zöldtrágya.
A korán érő és közepesen korai káposztafajták a legkönnyebben vályog és homokos vályogtalajon működnek a legjobban, a délnyugati és délkeleti lejtőkön található területeken. Az ilyen területek korán megszabadulnak a havaktól, és gyorsan felmelegednek. A tőzeglápok és a nehéz vályogok nem alkalmasak ezekre a fajtákra.
A közepes és nehéz vályogok alkalmasak más fajták termesztésére. A későn érő fajták akkor is jól működnek, ha alacsonyan fekvő tőzegterületeken, réti és gyep-podzolikus talajon termesztik őket. De itt is vannak árnyalatok - nem szabad kiosztani a talajoldat savas reakciójával rendelkező területeket a káposzta alatt.
Talajművelés
A talajművelési technológia számos tényezőtől függ, többek között a talaj típusától és gyomosságától, éghajlati viszonyaitól, a vetésforgóban elfoglalt helytől (elődök). Ez lehet hámozás (korongozás), különböző mélységű szántás stb.
Emlékeztetni kell arra, hogy a káposzta nagy mennyiségű tápanyagot fogyaszt - ezt figyelembe kell venni a helyszín elkészítésekor. Például a korai fajták sok nitrogént igényelnek, mérsékelt foszfor-kálium étrend mellett. A közepesen érő fajtákhoz magas nitrogén-háttér és nagy mennyiségű kálium is szükséges. A nitrogén műtrágyák túlértékelt dózisa káros a késői érésre, mivel télen a termékek biztonsága romlik.
A káposzta magjának előkészítése
A palánták egységességének biztosítása érdekében a magokat kalibrálják, amelyhez különböző lyukátmérőjű szitákat használnak. A korai fajtákat 1,5 mm lyukú szitákon kalibrálják, későbbi fajták esetében az átmérőt 2 mm-re növelik. A szitán átesett összes magot eldobják.
A káposztát különféle vírusos és gombás betegségek befolyásolhatják, ezért a maganyagot széles spektrumú gyógyszerekkel kell kezelni, amelyek szaküzletekben kaphatók.Ilyen készítmények hiányában megengedett a magok kálium-permanganát-oldatban történő feldolgozása. Kálium-permanganát oldatban fél órán át tartják őket, majd folyó vízben mossák.
Az érbakteriozis, a peronoszpóra és a phomosis megelőzésére a magokat 48-50 ° C közötti vízzel kell felönteni, 20 percig kell tartani, és 2-3 percig hideg vízbe csepegtetve azonnal lehűteni.
A vernalizáció agresszív befogadása 4-8 nappal gyorsítja a palánták megjelenését, körülbelül 2 héttel lerövidíti a vegetációs időszakot, és serkenti a növények növekedését is. A technika biztosítja a magok előzetes csírázását, majd 0 és +3 ° C közötti hőmérsékleten tartást 2 hétig.
Magvak vetése a földbe
A nyílt talajon történő vetés időzítése a fajtatípustól, valamint annak a régiónak az éghajlati viszonyaitól függ, ahol a termést termesztik. A korán érő fajtákat március 25-30 között, az északi régiókban 3-4 nappal később, a déli régiókban pedig korábban vetjük. A szezonközép egyes régiókban kétféle módon vethető - március 25-30 és június 1-5. A későn érő fajtákat április 25-30-ig, néhányat pedig május 15-től 20-ig vetik.
Általános szabály, hogy a káposztamagokat lyukakba vetik, amelyek közötti távolság a korai fajták esetében 25-30 cm, a korai és az idény közepén 35-40 cm, a későn érő fajták esetében 40-60 cm.
Az ajánlott vetésmélység 1-2 cm, nyáron történő vetéskor mélyebben (4-5 cm-rel) le kell zárni őket. Minden egyes lyukba 3-4 magot vetünk. Vetés után sok kertész üvegkorsókból vagy műanyag palackdarabokból készült kupakokkal borítja be a kutakat - ez a technika gyors felmelegedést biztosít, és a talajt is megvédi a kiszáradástól.
A megtermett palántákat elvékonyítják, így minden lyukban egy növény marad - a többit csemetékként lehet felhasználni.
Káposztaültetés gondozása
A káposzta sok nedvességet igényel a normális fejlődéshez. Az öntözéshez a tapasztalt kertészek csepegtető vagy ventilátoros öntözőrendszereket használnak, a talajt talajtakarják szerves anyagokkal.
Növekedéskor meg kell szüntetni a gyomokat, de jobb, ha nem érinti a "szőnyeget" (portúr), mivel ez a növény tökéletesen védi a talajt a túlmelegedéstől.
Szükség esetén végezzen gyökér- és lombkötést. A késői fajtákat 1-2 alkalommal táplálják, és a korai káposztát - kétszer.