Almafajta Bellefleur-Chinese

A Bellefleur-Chinese késő őszi almafajta, amelyet I.V. Michurin 1908-ban az amerikai Bellefleur sárga fajta virágainak beporzásával, a mentor módszerével nagygyümölcsű Kitayka virágporával. Valójában a sárga Bellefleur hibrid formáját kapták, amely jobban alkalmazkodott a hazánk zord éghajlati viszonyai között történő növekedéshez. 1948-ban a fajta bekerült az állami tesztbe, 1947 óta a Bellefleur-Chinese zónába került Ukrajnában, Örményországban és Oroszország különböző régióinak számos régiójában: Észak-Kaukázusban (Rosztovi régió, Dagestani Köztársaság, Stavropol Terület), Közép- és Közép-Fekete-Földön (Kurszk, Voronyezs, Belgorod régiói). Az új, modernebb, a helyi természeti viszonyokhoz sokkal jobban alkalmazkodó almafajták megjelenésével azonban a Bellefleur-Chinese helyettük. Ebben a folyamatban nem utolsó szerepet játszottak a fajta idővel feltárt hiányosságai. A mai napig a Bellefleur-Chinese felhasználását csak az észak-kaukázusi régióban engedélyezték. Alapvetően ezt az almafát továbbra is az egyes gyümölcsösökben művelik. Ezenkívül nem veszíti el jelentőségét a tenyésztésben, és keresztezéskor gyakran anyafajtaként működik.

A fák elég nagyok és magasak. A korona kerek vagy széles lekerekített alakú, meglehetősen megvastagodott, erőteljes csontváz-ágak sűrűn benőttek gyümölcsfával. Vegyes típusú termés, gyümölcskötés általában a gyümölcságacskákon és a tavalyi terméseken történik.

Erős pubertású hajtások. A levelek sötétzöld színűek, mattak, nagyon nagyok, hosszúkásak; a levelek széle nagy crenate fogazással rendelkezik, és fel vannak emelve, a levelek hegyei éppen ellenkezőleg, lehajlanak. A levéllemez meglehetősen vastag, erős, bőrszerű. A levélnyél zöld.

Küllemét és ízét tekintve a gyümölcsök nem maradnak el a legjobb déli fajtáktól. Az alma leggyakrabban nagy és közepes méretű: egy felnőtt almafa egyik gyümölcsének átlagos súlya 120-200 g, egy fiatal almafától 200-300 g. De van olyan információ is, hogy a gyümölcs nagyon nagyra nőhet, legfeljebb 500 - 600 g. Gyakran az amatőr kertészek termesztik a Bellefleur kínai almát, mert érdeklődnek a méretük iránt, kiállítási és emlékmintaként. Tehát az 1934-ben Michurinskban rendezett kiállításon, amelyet I. V. 80. évfordulójának szenteltek. Bemutatták az ország egész területéről származó Michurin, az amatőr kertészek és kutató szervezetek által termesztett legjobb almamintákat. A Bellefleur kínai gyümölcsöket a legszebbnek és a legnagyobbnak tartották. Az almák alakja kerek-ovális, a bordázás gyenge (a bordák keskenyek, a gyümölcs felső részén jobban észrevehetőek). A gyümölcs fő színe a szedéskor világossárga, az érés során kifehéredik, az integumentáris színt rózsaszínű-vörös árnyalatú csíkos pír formájában fejezik ki, a gyümölcs kisebb részén elmosódott rózsaszín háttérrel. A kocsányok rövidek. A tölcsér keskeny és meglehetősen mély alakú. A csészealj elég széles, mély, szinte egyenletes falakkal rendelkezik. A csésze viszonylag kicsi, zárt.

A desszert típusú gyümölcsök nagyon jó és jó ízűek. A pép hófehér, finom szemcsés szerkezetű, lédús, gyengéd, nagyon aromás, savanykás-édes ízű, fűszeres. Az alma magas ízminőségét a meglehetősen magas cukortartalom és a viszonylag kis mennyiségű sav határozza meg, a cukor-sav együttható nagyon alacsony és egyenlő 16. A kémiai összetétel szerint az Orel körülményei között termesztett gyümölcsök tartalmaznak : cukrok (11%), titrálható savak (0,7%), aszkorbinsav (C-vitamin, 7 mg / 100 g) összege.

A gyümölcsök kivehető érettségének ideje szeptember közepére - végére esik. Meg kell jegyezni, hogy az alma nagy mérete ellenére szilárdan van az ágakon, és nem hajlamos a korai hullásra.A betakarítás után ajánlatos az almát fogyasztás előtt 15-20 napig öregíteni, hogy teljes mértékben kifejlessze ízét. A gyümölcsök eltarthatósága általában nem haladja meg a 2 hónapot (november végéig - december elejéig), hűtőszekrényben a gyümölcsök januárig tárolhatók.

Michurinsk viszonyai között a Bellefleur-Kitayka fák termése viszonylag későn - az ültetés után 8 - 9 évvel kezdődik. Meg kell jegyezni, hogy a 14–15 éves almafák viszonylag alacsony hozamot adnak. A fajta termése csak 20 év után növekszik jelentősen. De általában a kínai Bellefleur hozama jó, éves, az életkor előrehaladtával - nem túl időszakos. Az átlagos hozam 150-200 c / ha.

A fajta télállósági mutatója átlagos. A varasodás ellenállásának mutatója alacsony - a leveleket a gomba átlagosan befolyásolja, a gyümölcsök sokkal erősebbek.

Az almafa legfőbb előnye gyümölcsének magas kereskedelmi és fogyasztói tulajdonságaiban rejlik.

A fő hátrányok a következők: túlságosan nagy faméret, rendkívül alacsony korai érés, csökkent télállóság, erős hajlam iránti fogékonyság, elégtelen termés Oroszország középső részén.

A kínai Bellefleur részvételével 13 új almafajtát tenyésztettek, amelyek közül néhányat már az ország különböző régióiban öveztek. Közöttük: Dédelgetett, Altáji bársony, őszi öröm - válogatás a Szibériai Kertészeti Kutatóintézet nevéről M.A. Lisavenko, amelyet Bellefleur-Chinese keresztezésével kaptak Ranetka lila és Pepin sáfrány hibridjével; A Kiválasztott a Moszkvai Állami Egyetem változata MV Lomonoszov, amelyet egy elit hibrid (Antonovka rendes és Bellefleur-kínai) szabad beporzásával nyertek; Rossoshanskoe augusztus - a Rossoshanskoe zónás gyümölcs és bogyó kísérleti állomás kiválasztása, amelyet a Bellefleur-Kitaika szabad beporzás stb.