Almafajta Narodnoe

A Narodnoe késő nyári almafajta (néha kora őszi fajtának nevezik), amelyet 1937-ben nyertek a Gyümölcstermesztés Tudományos Kutatóintézetében. I.V. Michurin két csodálatos fajta keresztezésének eredményeként - Bellefleur-kínai x Összecsukható... A fajtát S.I. professzor tenyésztette. Isaev Z.I.-vel együttműködve Ivanova, V.K. Zaets és M.P. Maximova. 1964-ben a Narodnoye felvételre került az állami nyilvántartásba, a fajtát a Közép- (Voronezh és Lipetsk régió) és Srednevolzhsky (Mordovi Köztársaság) régiókban övezték.

A fák közepes nagyságúak, félig törpe típusba tartoznak. A korona lekerekített, kissé szétterülő, nem megvastagodott. Az ágak végei kissé fel vannak emelve. Kéreg a barna színű csontváz ágain. Vegyes termésű, terméskötés a hüvelyeken, a lándzsákon, a ringletteken és a gallyakon történik.

A hajtások meglehetősen vastagok, egyenesek, barnásszürke színűek, sűrű pubertással rendelkeznek. A lencse közepes méretű, sárgás színű, ritka. A levelek közepes méretűek, unalmasak, világoszöld színűek, széles tojásdadok vagy hosszúkák, hegyes csúcsokkal és krenát hullámos szélekkel. A levelek alapja ovális, enyhe görbületű. A levéllemez felülete gyapjas, ráncos. A levélnyél vékony, közepes hosszúságú, sűrűn serdülő. A szakaszok kicsik, szubuláltak.

Megjelenésében a Narodnoye almafa gyümölcse hasonló Papirovkához. Az alma általában közepes méretűre nő, egy gyümölcs átlagos tömege 100 - 135 gramm. A fiatal almafákon azonban legfeljebb 200 grammos gyümölcsök találhatók. Az alma lekerekített, kissé hosszúkás alakú, vagy nincsenek bordái, vagy a borda nagyon gyenge a gyümölcs felső részében (a teteje felé). Sok alma felszínén jól látható a Papirovkára jellemző keskeny varrat. A gyümölcshéjon szürke színű, kis méretű szubkután pontok vannak nagy számban. Az alma fő színe a szedéskor zöldessárga, a teljes érés idejére - gyönyörű aranysárga. A gyümölcsök nem tartalmazzák az egész színt. A kocsány vastag, lehet rövid vagy közepes hosszúságú. A tölcsér közepes mélységű és szélességű, enyhén rozsdás. A csészealj kicsi, keskeny alakú, kissé összecsukható. A csésze közepes méretű, zárt vagy félig nyitott típusú. A szív hagymás. A magkamrák lehetnek zártak vagy kissé félig nyitottak. A pohárcső lehet kúpos vagy tölcsér alakú. A magok sötétbarna színűek, rövidek és erősen domborúak.

A Narodnoye íztulajdonságai kétségtelenül a Bellefleur-Chinese szülőfajtától örökölték: a desszert típusú almának kiváló kellemesen frissítő savanyú-édes íze van. A pép a zöldes árnyalat eltávolításakor, a fogyasztói időszakban - sárgás, lédús, kellemes aromájú, finom szemcsés szerkezetű, nem túl laza. Papirovkához képest a Narodny gyümölcse tagadhatatlanul finomabb és sokkal hosszabb ideig tárolódik - hűtőszekrényben, legalább januárig. Fogyasztásuk teljes időtartama átlagosan 134 nap (összehasonlításképpen: az Antonovka szokásos használati ideje 102 nap). Leginkább a gyümölcsöket fogyasztják frissen, de kiválóan alkalmasak feldolgozásra is (kompótok, szárítás stb.). Azt is érdemes megjegyezni, hogy a népi alma a darazsak kedvelt csemegéje.

E fajta gyümölcseinek kiváló íze a magas cukor-sav aránynak köszönhető: magas a cukortartalom, optimálisan savtartalom. Kémiai összetételét tekintve az alma a következőket tartalmazza: a cukrok (11,4%), savak (0,4 - 0,5%), szárazanyag (13%), aszkorbinsav (7,7 mg / 100 g) összege.

A gyümölcsök a késő nyári időszakban - augusztus végén - szeptember elején érnek, általában 10 nappal később, mint a Papirovka gyümölcsei.

Ez az almafa szokatlanul gyorsan növekszik: az első almát az ültetést követő második évben lehet betakarítani, utána a betakarítás mennyisége gyorsan növekszik. Jelentős termés a kertben 4-5 év alatt érhető el.Egy fa maximális hozama 160 kg. A fiatal almafák évente teremnek, az érett fák szabálytalanul időszakos termést hozhatnak (almánként kb. 25 kg). A fajta öntermékeny, ezért a beporzás még kedvezőtlen időjárási körülmények között és méhek hiányában is bekövetkezik.

I.S. megfigyelései szerint Isaeva (az agrártudományok doktora, a fajta professzorának és alkotójának lánya): a Moszkvai Állami Egyetem botanikus kertjébe ültetett csaknem 200 almafajta közül a Narodnoe az ültetést követő első 10 évben kapta a legnagyobb össztermést. És az ültetés után a második 10 évben a féltörpés almafa össztermése (819 kg!) Kiderült, hogy megegyezik az Antonovka vulgaris meglehetősen nagy fáinak hozamával.

A fajta télállósága körülbelül megegyezik Papirovka és Antonovka rendesével. A varasodás ellenállása magasabb, mint Papirovkaé, és ugyanolyan vagy kissé alacsonyabb, mint a Papirovkaé Antonovka.

A fajta fő előnyei: nagy korai érésű és magas éves termelékenységű kis fák kombinációja; kiváló desszertízű alma; a friss gyümölcsfogyasztás hosszú ideje (összehasonlítva a Papirovkával); kellően nagy ellenálló képesség a varasodás ellen; a gyümölcsök technikai feldolgozásra való felhasználásának képessége.

A hátrányok közé tartozik a Papirovka-nál későbbi érési időszak, valamint az almák fedőszínének hiánya. Bár lehet vitatkozni ez utóbbival, mert a gyümölcsök annyira vonzónak és étvágygerjesztőnek tűnnek.