Jeromini almafajta

Talán minden kertész hallott a vörös pépű almafafajtákról, de nem mindenki vállalja ilyen kíváncsiság kialakítását. És itt nem a mezőgazdasági technológia nehézségei vannak, hanem általában az ilyen fajtákkal szembeni bizalmatlanság. De mindenképpen meg kell ismerkedned a szelekció ilyen csodájával. A közelmúltban a Mondial Fruit Selection SARL francia tudósai egy újabb, szokatlan pépes színű újdonságot mutattak be a kertészeknek. Jeromine-nek hívják. A Red Delicious csoporthoz tartozik. Eredete: a Early Red One Erovan mutációja, több mint 30 éve ismert. Az újdonság még nem szerepel az orosz tenyésztési eredmények állami nyilvántartásában. De a már szerencsés szerencsések véleménye szerint nagyon jól mutatta magát a meleg és mérsékelt éghajlatú régiókban, Ukrajnában jól ismert. Lengyelországban ezt a fajtát ipari léptékben termesztik.

Leírás

Az állománytól és a növekedési körülményektől függően a fa gyenge vagy közepes növekedést mutat. Ennek eredményeként egy nagyon szép, rövid és kompakt növény nő, amelynek magassága 2,5-3,0 méter. Az almafa koronája szép, gömb alakú. Hajtásai közepes méretűek, szürkésbarna kéregűek, sima tapintásúak. A levelek normál méretűek, levélnyél alakúak, ovális alakúak, a hegye simán ki van hegyezve, az alap ék alakú, az éle fűrészes. A levelek színe mélyzöld, a felülete nem pubertás, enyhén fényes. A megemelt élek miatt a levéllemez kissé hasonlít egy csónakra. A levélnyél rendes, színtelen vagy a hátoldalán kissé színezett. A virágrügyek főként a 2–5 éves hajtásokon helyezkednek el, bár az egyéveseken néha megjelennek a virágok. A fajta 3 nappal korábban kezd virágzni, mint a Golden Delicious.

Hősünk gyümölcse igazi műalkotás. A szokásos és szabályos forma az almafák legtöbb fajtájánál klasszikus. A Jeromini-gyümölcsök hosszúkás, hosszúkás-lekerekített, kissé csonka alakjuk miatt kecsesnek nevezhetők, miközben abszolút szimmetrikusak. A tölcsér közepes mélységű és szélességű. A csészealj hajtogatott, széles, sekély. A héja vékony, de sűrű, fényes fényes, bíborvörös, a szubkután pontok világosak, kicsiek, jól megkülönböztethetők, a legnagyobb szám a gyümölcs csúcsának régiójában lokalizálódik, az alaphoz közelebb csökken a pontok száma. A viaszbevonat jelentéktelen. A szokatlan rózsaszín-vörös színű hús meglehetősen sűrű, ropogós és gyengéd, kissé rostos állagú, kellemes aromájú. Az íze csodálatos, desszert, édesség uralkodik, savanyúsága gyakorlatilag hiányzik. Kóstolási pontszám 4,5-ről 4,8 pontra. Az alma átlagos tömege 170 - 190 gramm.

Jellemzők

• A francia Jeromini kiváló korai érettséggel vonzza. Az almafa termése 2-3 évvel az ültetés után következik be;
• érési periódus - ősz. Az alma szeptember közepétől kezd érni. A termést egy hónapon belül el kell távolítani;
• a kis fa termelékenysége nagyon jó. A fajt nagyon produktívnak nevezik. A 4-5 éves növények már eléri a 15 kg-ot, és miután beléptek a teljes termés időszakába, természetesen a jó mezőgazdasági technológiának megfelelően 50-80 kg gyönyörű gyümölcsöt adnak;
• fagyállóság jó. Az érett fák jól telelnek -30 ° C-on. De a hűvösebb régiókban szigetelnie kell a szárat és a fő ágakat;
• az aszályállóság átlagos;
• az immunitás jó, különösen megfelelő metszés és gondozás mellett. De mint a Red Delicious csoport minden fajtája, hősünk sem ellenáll a varasodásnak és a bakteriális ráknak;
• ennek az almafa gyümölcsei figyelemre méltóan tolerálják a szállítást;
• a minőség megtartása jó. A hűtőszekrényben a betakarítás februárig megőrzi frissességét és ízét. Hosszabb, akár 7 hónapos tárolás lehetséges speciális kamrákban, ellenőrzött atmoszférával;
• a felhasználás módja univerzális. A szokatlan hús és a kiváló íz vonzóvá teszi e fajta gyümölcsét természetes felhasználásra. De a betakarítás feldolgozásra is alkalmas - befőttek, lekvárok, gyümölcspüré.Az almát még húsételek díszítéséhez is használják.

Beporzók

Jeromini öntermékeny, és megporzóktól követeli meg a gyümölcsöt. Hősünk legjobb segítői Granny Smith lesznek, aki egyszerre virágzik vele és minden kertész által jól ismert, Golden Delicious, Ünnepi, Fuji, Everest.

Ültetés és távozás

Az ültetés időpontját a kertész határozza meg, mivel délen az őszi, a hűvösebb területeken a tavaszi ültetés a megfelelő. Megfelelő MM 106 és M9 készlet. A gondozás nem megterhelő a kertész számára. Az almafát időben kell öntözni (csepegtető öntözés javasolt), etetni és megelőző kezeléseket végezni. A tapasztalt kertészek nem javasolják a nehéz metszést, mivel a fa nem növekszik intenzíven, de szükség esetén egészségügyi metszést kell végezni, függetlenül a tenyészidőszaktól.

A csodálatos Jeromini nemcsak a kertet fogja díszíteni, hanem szokatlanul szép és ízletes gyümölcsök nagy termését is biztosítja, amelyek sikeresen tárolhatók az egész télen. Tömörsége miatt a fa nem sok helyet foglal el a kertben, ráadásul a fajtát sikeresen használják intenzív ültetvényekben. Könnyű ápolni és betakarítani egy kis almafát. De kedvezőtlen években figyelnie kell, hogy ne hagyja ki a betegség kialakulását.